BartscherSKU: 162900
Fritteuse PROFESSIONELL I
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Tisch-Fritteuse mit 10 Liter Becken, herausnehmbarem Edelstahl-Heizelement, Kaltzone und Fettablasshahn. 8,1 kW, 400 V, Sicherheitsthermostat. Deckel und Korb inklusive. Für Restaurants und Imbisse, die eine robuste Profi-Fritteuse auf begrenzter Stellfläche suchen.
Vorteile
- Leistung, die mit Ihrem Tempo mithält Mit 8,1 kW Anschlussleistung und 400 V Spannung liefert die PROFESSIONAL I konstante Hitze – ideal für Stoßzeiten in Profiküchen.
- Großer Korb, große Kapazität Der extrabreite Frittierkorb mit 8,2 Litern Volumen ermöglicht effizientes Arbeiten und reduziert Wartezeiten.
- Einfache Reinigung durch herausnehmbares Heizelement Das Edelstahl-Heizelement lässt sich vollständig entnehmen – für eine gründliche Reinigung ohne Aufwand.
- Präzise Steuerung für gleichmäßige Ergebnisse Elektronische Temperaturregelung über Knebelsteuerung sichert konstante Frittierqualität von 50 bis 190 °C.
- Integrierter Fettablass für sauberes Arbeiten Der praktische Fettablasshahn ermöglicht einen schnellen Ölwechsel – ohne externe Hilfsmittel oder Hantieren mit heißen Flüssigkeiten.
- Zuverlässige Sicherheit im Dauerbetrieb Mit integriertem Sicherheitsthermostat schützt die PROFESSIONAL I zuverlässig vor Überhitzung – für einen sorgenfreien Einsatz im Alltag.
- Kompaktes Tischgerät für jede Küchenplanung Trotz 10-Liter-Becken fügt sich das platzsparende Design der PROFESSIONAL I flexibel in jede Großküche oder mobile Station ein.
- Langlebig durch hochwertigen Chromnickelstahl Gehäuse und Becken bestehen aus robustem Chromnickelstahl – für Haltbarkeit und hygienische Reinigung im professionellen Einsatz.
Technische Daten
- Sicherheitsthermostat: Ja
- Tiefe Korb: 240 mm
- Füße höhenverstellbar: Nein
- Breite Korb: 300 mm
- Anzahl Becken: 1
- Anzahl Körbe: 1
- Beckeninhalt: 10 Liter
- Korbinhalt: 8, 2 Liter
- Betriebsart: Elektro
- Heizelement aus Edelstahl: Ja
- Geräteanschluss: 3 NAC
- Heizelement: Herausnehmbar
- Material: Chromnickelstahl
- Ein-/Ausschalter: Ja
- Breite Becken: 318 mm
- Höhe Becken: 200 mm
- Fettablasshahn: Ja
- Frequenz: 50-60 Hz
- Tiefe Becken: 345 mm
- Inklusive: 1 Korb, 1 Deckel
- Typ: Tischgerät
- Fettauffangbehälter: Nein
- Temperaturbereich von: 50 °C
- Kontrollleuchte: Ja
- Farbe: Silbergrau
- Temperaturbereich bis: 190 °C
- Spannung: 400 V
- Höhe Korb: 120 mm
- Kaltzone: Ja
- Steuerung: Elektronisch, Knebel
- Anschlusswert: 8, 1 kW
Produktdaten
- Artikelnummer: 162900
- EAN: 4015613494098
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 390 × 450 × 375 mm
- Gewicht: 11,5 kg

