BartscherSKU: 272335
Fritteuse 700, B400, 2x8L
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Vorteile
- Zwei Becken, doppelte Effizienz Mit zwei unabhängig nutzbaren 8-Liter-Becken meistern Sie Parallelbetrieb und Stoßzeiten mühelos – ideal für differenzierte Zubereitungen bei gleichzeitigem Energieeinsatz.
- Sauberes Arbeiten von Anfang bis Ende Der integrierte Fettauffangbehälter mit Filter und Fettablasshahn erleichtert die Reinigung erheblich und erhöht die Arbeitssicherheit – hygienisch, schnell, komfortabel.
- Präzision bei jeder Temperatur Dank des leistungsstarken Präzisionsthermostats mit fest geeichtem Sicherheitsthermostat gelingen selbst temperaturempfindliche Produkte punktgenau – reproduzierbar und zuverlässig.
- Robust gebaut für den Profi-Alltag Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 und ausgestattet mit höhenverstellbaren Füßen beweist die Fritteuse im intensiven Dauereinsatz Stärke, Langlebigkeit und Ergonomie.
- Mehr Platz für sicheres Handling Abgerundete Ecken, extra breite Beckenränder und eine Kaltzone reduzieren Spritzverhalten und fördern sicheres Arbeiten – selbst im hektischen Betrieb.
- Durchdacht bei jedem Handgriff Das herausschwenkbare Heizelement vereinfacht Pflege und Wartung enorm – für minimale Ausfallzeiten und maximale Verfügbarkeit im Küchenalltag.
- Maximale Kontrolle, minimaler Aufwand Die intuitive Knebelsteuerung erlaubt exakte Temperatureinstellungen auch mit Handschuhen – robust, funktional und praxisnah gestaltet.
- Effiziente Nutzung des Stellplatzes Mit nur 400 mm Breite im kompakten Standgerätedesign bietet die Fritteuse volle Leistung auf kleinstem Raum – ideal für professionelle Küchen mit begrenzter Fläche.
Technische Daten
- Unterbau-Art: Flügeltür
- Sicherheitsthermostat: Ja
- Tiefe Korb: 310 mm
- Füße höhenverstellbar: Ja
- Breite Korb: 130 mm
- Anzahl Becken: 2
- Anzahl Körbe: 2
- Höhenverstellbar bis: 910 mm
- Beckeninhalt: 8 Liter
- Höhe Unterbau: 470 mm
- Betriebsart: Elektro
- Heizelement aus Edelstahl: Nein
- Tiefe Unterbau: 650 mm
- Geräteanschluss: 3 NAC
- Höhenverstellbar von: 850 mm
- Heizelement: Herausschwenkbar
- Material: CNS 18/10
- Ein-/Ausschalter: Nein
- Breite Becken: 140 mm
- Höhe Becken: 220 mm
- Fettablasshahn: Ja
- Frequenz: 50/60 Hz
- Tiefe Becken: 345 mm
- Typ: Standgerät
- Fettauffangbehälter: Ja
- Temperaturbereich von: 140 °C
- Farbe: Silbergrau
- Temperaturbereich bis: 190 °C
- Spannung: 380-400 V
- Breite Unterbau: 360 mm
- Höhe Korb: 120 mm
- Kaltzone: Ja
- Steuerung: Knebel
- Anschlusswert: 14 kW
Produktdaten
- Artikelnummer: 272335
- EAN: 4015613527420
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 400 × 700 × 850 mm
- Gewicht: 62 kg