BartscherSKU: A120531
Schneidebrett PRO 32x26 B-R
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Hygiene im Fokus mit der Schneidbrett-Serie PRO im Format 32 x 26 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme blaue Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden von Fisch.
Vorteile
- Optimale Hygiene beim Fischzuschnitt Die blaue Farbkennzeichnung erfüllt HACCP-Richtlinien und verhindert Kreuzkontamination beim Verarbeiten von Fischprodukten.
- Hart im Nehmen – sanft zum Messer Die schnitt- und schlagfeste Oberfläche aus Polyethylen schont hochwertige Klingen und verlängert deren Lebensdauer im Küchenalltag.
- Sauber bis in die Spülmaschine Das Schneidbrett ist spülmaschinengeeignet und damit ideal für effektive Reinigungsprozesse in Großküchen und Gastronomiebetrieben.
- Durchdachtes Format für Profi-Abläufe Mit einer Schnittfläche von 290 x 225 mm bietet das Brett ausreichend Platz für präzise Schnitte bei gleichzeitig kompakter Handhabung.
- Konsequente Lebensmittelsicherheit Geschmacks- und geruchsneutral sowie absolut lebensmittelecht – für eine hygienisch einwandfreie Zubereitung sensibler Fischprodukte.
- Sicherer Schnitt, sauberer Arbeitsplatz Die integrierte Saftrinne leitet Fischsäfte kontrolliert ab und hält die Arbeitsfläche trocken und ordentlich.
- Robustes Profi-Equipment ohne Kompromisse 20 mm Materialstärke für höchste Beständigkeit – ausgelegt für den täglichen Einsatz in anspruchsvollen Küchenumgebungen.
- Farbkodiert für strukturierte Küchenprozesse Die visuelle Trennung über Farbsysteme fördert effizientes Arbeiten und reduziert das Risiko von Lebensmittelverwechslungen.
Technische Daten
- Plattenstärke: 20 mm
- Stopperkante: Nein
- Schnittfläche: 290 x 225 mm
- Saftrinne: Ja
- Material: Polyethylen
- Farbe: Blau
Produktdaten
- Artikelnummer: A120531
- EAN: 4015613837536
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 325 × 265 × 25 mm
- Gewicht: 1,6 kg