BartscherSKU: A120522
Schneidebrett 60x40 B
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Technische Daten
| Maße (B × T × H) | |
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| Gewicht | |
| Artikelnummer |
Hygiene im Fokus mit den Schneidbrettern im Format 60 x 40 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme blaue Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden von Fisch.
Vorteile
- Für Fisch konzipiert – für Profis gemacht Das blaue Schneidbrett erfüllt alle HACCP-Vorgaben für die Verarbeitung von Fisch und unterstützt eine hygienisch getrennte Arbeitsweise in Profi-Küchen.
- Rutschfest in jedem Einsatz Dank sechs rutschhemmender Gummifüße bleibt das Brett auch bei zügigem Arbeiten fest auf der Arbeitsfläche – für sicheren und effizienten Workflow.
- Schont Klingen, spart Kosten Die messerschonende PE-Oberfläche bewahrt Ihre Schneidwerkzeuge vor unnötigem Verschleiß und verlängert deren Lebensdauer nachhaltig.
- Konsequent robust im Küchenalltag Mit 16 mm Stärke und schlag- sowie schnittfester Oberfläche hält das Schneidbrett höchsten Belastungen im Dauereinsatz zuverlässig stand.
- Pflegeleicht bis ins Detail Geschmacks- und geruchsneutral sowie spülmaschinengeeignet – für eine hygienische Reinigung ohne zusätzlichen Aufwand.
- Großzügig gedacht – 600 x 400 mm Arbeitsfläche Bietet ausreichend Platz selbst für größere Fischportionen oder aufwendige Vorbereitungen – ideal für den Bedarf in Großküchen und Gastronomie.
- Farbcodierung für mehr Lebensmittelsicherheit Mit seinem klaren Farbcode integriert sich das blaue Schneidbrett ideal in HACCP-gerechte Küchenprozesse und reduziert Kreuzkontamination zuverlässig.
- Stabilität ohne Stopperkante – volle Bewegungsfreiheit Ohne hinderliche Stopperkante eignet sich das Brett ideal für flexible Schnitttechniken bei Fisch – besonders bei filigranen Arbeiten von Vorteil.
Technische Daten
- Plattenstärke: 16 mm
- Stopperkante: Nein
- Schnittfläche: 600 x 400 mm
- Saftrinne: Nein
- Material: Polyethylen
- Farbe: Blau
Produktdaten
- Artikelnummer: A120522
- EAN: 4015613837468
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 600 × 400 × 20 mm
- Gewicht: 3,5 kg