BartscherSKU: 286301
Bain-Marie 700, B400, OBU, m.UN
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Bain Marie Serie 700, 400 mm breit, 1 kW, Beckengröße 1/1 GN, offener Unterbau. Warmhalten bis 90 °C, GN-Behälter separat. Für Restaurants und Kantinen, die auf der 700er-Plattform ein kompaktes 1/1-GN-Warmhaltebecken in ihre Küchenlinie integrieren.
Vorteile
- Präzise Warmhaltung bei voller Kontrolle Dank einstellbarem Temperaturbereich von 30 bis 90 °C gelingen Speisenausgabe und -pufferung exakt auf den Punkt – für gleichbleibend hohe Qualität im Gastronomiealltag.
- Robust gebaut für den Dauereinsatz Gefertigt aus pflegeleichtem CNS 18/10 eignet sich die Bain Marie optimal für hohe Beanspruchung in Großküchen – langlebig, hygienisch und widerstandsfähig.
- Effiziente Wärmenutzung bei geringem Energiebedarf Mit einem Anschlusswert von nur 1 kW wird Speisewärme effizient erzeugt – ideal für wirtschaftlichen Dauerbetrieb und den professionellen Einsatz.
- Flexibel in jede Küche integrierbar Der offene Unterbau und höhenverstellbare Füße (850–900 mm) ermöglichen individuelle Anpassung an jede Arbeitsumgebung – für durchdachte Ergonomie und optimale Arbeitsabläufe.
- GN-optimierte Beckengröße für höchste Kompatibilität Mit Platz für 1 x 1/1 GN-Behälter bis 150 mm Tiefe erfüllt das Gerät gängige Anforderungen in Produktions- und Ausgabeküchen – maximal kompatibel für den professionellen Einsatz.
- Sicher und bequem befüllbar – mit Ein- und Ablaufhahn Der integrierte Wassereinlauf- und Ablaufhahn erleichtert Handling, Reinigung und tägliche Nutzung – für hygienisches Arbeiten ohne Zeitverlust.
- Teil der modularen Serie 700 Nahtlose Integration in Küchenzeilen dank bewährtem Serienkonzept, das Planungssicherheit und optische Einheit garantiert.
- Elektrobetrieb für sauberen, unkomplizierten Einsatz Die elektrische Betriebsweise macht das Gerät unabhängig von Gasanschlüssen – ideal für flexible Küchenkonzepte und moderne Betriebsanforderungen.
Technische Daten
- Frequenz: 50 Hz
- Nicht im Lieferumfang enthalten: GN-Behälter
- Anschlusswert: 1 kW
- Betriebsart: Elektro
- Anzahl Becken: 1
- Spannung: 230 V
- Tiefe GN-Behälter max.: 150 mm
- Material: CNS 18/10
- Temperaturbereich von: 30 °C
- Füße höhenverstellbar: Ja
- Unterbau-Art: Offen
- Temperaturbereich bis: 90 °C
- Wassereinlaufhahn: Ja
- Höhenverstellbar von: 850 mm
- Beckengröße, GN-Format: 1 x 1/1 GN
- Typ: Standgerät
- Wasserablaufhahn: Ja
- Höhenverstellbar bis: 900 mm
Produktdaten
- Artikelnummer: 286301
- EAN: 4015613484679
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 400 × 700 × 850 mm
- Gewicht: 33 kg