BartscherSKU: 200240
Bain Marie, 1/1GN, 150mm, m. Hahn
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Technische Daten
| Maße (B × T × H) | |
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| Gewicht | |
| Artikelnummer |
Perfekt für den Einsatz am Buffet oder bei Caterings: mit dem Bain Marie im 1/1 GN-Format werden Speisen präzise und gleichmäßig warmgehalten. Dank des schonenden Wasserbad-Prinzips bleibt der Geschmack erhalten und ein Anbrennen der Speisen ist nahezu unmöglich.
Vorteile
- Schonende Wärmeverteilung für perfekte Speisenqualität Dank des Wasserbad-Prinzips wird jedes Gericht gleichmäßig temperiert – ganz ohne Austrocknen oder Anbrennen.
- Komfortabler Wasserablauf ohne Aufwand Mit integriertem Ablaufhahn für schnelles, sauberes Entleeren und hygienisches Arbeiten im Küchenalltag.
- GN-kompatibel für strukturierte Arbeitsabläufe Standardisiertes 1/1 GN-Maß (150 mm Tiefe) ermöglicht flexible Bestückung mit vorhandenen GN-Behältern.
- Robust und leicht zu reinigen Aus hochwertigem Chromnickelstahl gefertigt – langlebig, hygienisch und resistent gegenüber Kücheneinflüssen.
- Steckerfertig für sofortige Inbetriebnahme Einfach anschließen und durchstarten: 230 V-Betrieb spart Installationszeit und erhöht die Mobilität.
- Präzise Temperaturregelung von 40–90 °C Individuelle Temperatureinstellung sichert optimale Warmhaltung unterschiedlichster Speisen.
Technische Daten
- Frequenz: 50/60 Hz
- Temperaturbereich von: 40 °C
- Nicht im Lieferumfang enthalten: GN-Behälter
- Schutzart: IPX3
- Anschlusswert: 1, 2 kW
- Betriebsart: Elektro
- Temperaturbereich bis: 90 °C
- Anzahl Becken: 1
- Geräteanschluss: Steckerfertig
- Wassereinlaufhahn: Nein
- Spannung: 230 V
- Tiefe GN-Behälter max.: 150 mm
- Beckengröße, GN-Format: 1 x 1/1 GN
- Typ: Tischgerät
- Material: Chromnickelstahl
- Wasserablaufhahn: Ja
Produktdaten
- Artikelnummer: 200240
- EAN: 4015613468969
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 340 × 590 × 240 mm
- Gewicht: 7,5 kg

















