4 Messpunkte für eine optimale Gartemperatur von Fleisch, Geflügel, Wild und Fisch. Die Mehrpunktmessung des Kerntemperaturfühlers schafft beste Bedingungen für ein exaktes Garergebnis der Speisen. Das Kerntemperaturfühler-Set mit magnetischer Halterung ist die optimale Ergänzung zu den digitalen Kombidämpfern Silversteam2.

Vorteile

• Vierfach messen, punktgenau garen Die 4 integrierten Messpunkte ermöglichen präzise Temperaturkontrollen im Inneren des Garguts – unabhängig von Fleischtyp oder Größe.
• Konzipiert für Silversteam2 Perfekt abgestimmt auf die digitalen Kombidämpfer der Serie Silversteam2 – für nahtlose Integration und optimale Garkontrolle.
• Stabiles Handling, sicheres Einstechen Mit 4 mm Durchmesser und 90 mm Einstechtiefe sorgt der robuste Temperaturfühler aus Chromnickelstahl für zuverlässige Messungen auch bei großen Stücken.
• Magnetisch fixiert, schnell zur Hand Die mitgelieferte Halterung mit Magnetfunktion hält das Fühler-Set stets griffbereit – ideal für den stressigen Küchenalltag.
• Verlässliche Werte auf jeder Kabelstrecke Das hitzebeständige 1,75 m Kabel ermöglicht flexible Platzierung im Garraum – ohne Beeinträchtigung der Messgenauigkeit.
• Optimiert für professionellen Dauereinsatz Aus hochwertigen Materialien gefertigt, ist das SST2-D4P-Set auf Langlebigkeit und den täglichen Einsatz im Großküchenbetrieb ausgelegt.

Technische Daten

• Material Temperaturfühler: Chromnickelstahl
• Länge Kabel: 1, 75 m
• Durchmesser Temperaturfühler: 4 mm
• Anzahl Messpunkte: 4
• Set bestehend aus: 1 Halterung, 1 Kerntemperaturfühler
• Ausgelegt für: Digitale Elektro-Kombidämpfer Serie Silversteam2
• Einstechtiefe: 90 mm

Produktdaten

• Artikelnummer: 116113
• EAN: 4015613877747
• Lieferant: Bartscher
• Abmessungen (B × T × H): 170 × 15 × 270 mm
• Gewicht: 0,16 kg

Dokumente

• Datenblatt (PDF)