{"title":"Induktionsherde","description":null,"products":[{"product_id":"induction-cooker-ik-20","title":"Induktionskochfeld IK 20","description":"\u003cp\u003eOb als ergänzende Kochstelle in Stoßzeiten oder für die Outdoor-Gastro – der mobile und handliche Induktionskocher ist äußerst flexibel einsetzbar. Neben der Leistung von 2000 Watt lassen sich ebenfalls die Temperatur und die Zeit nach Bedarf einstellen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Flexibilität für jede Küchensituation\u003c\/strong\u003e Ob im Innenbereich bei Spitzenbetrieb oder für den mobilen Einsatz im Außenbereich – der IK 20 ist überall sofort einsatzbereit und passt sich dynamisch an Ihre Anforderungen an.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzises Garen mit 10 Leistungs- und Temperaturstufen\u003c\/strong\u003e Mit fein abgestuften Einstellungen für Leistung (bis 2000 W) und Temperatur (60 °C – 240 °C) ermöglicht der IK 20 punktgenaues Arbeiten – ideal für anspruchsvolle Profi-Küchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSofort einsatzbereit dank steckerfertigem Anschluss\u003c\/strong\u003e Ohne aufwendige Installation ist der Induktionskocher über jede Standardsteckdose betreibbar – ideal für den flexiblen Einsatz beim Catering oder auf Events.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatzsparendes Design mit starker Leistung\u003c\/strong\u003e Mit kompakten Maßen und einem robusten Glaskeramikfeld eignet sich der IK 20 optimal für beengte Küchenbereiche, ohne Abstriche bei Performance oder Sicherheit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExakte Zeiteinstellung für planbares Garen\u003c\/strong\u003e Dank eines Zeitintervalls bis zu 180 Minuten in exakten 5-Minuten-Schritten haben Sie volle Kontrolle – besonders hilfreich im stark getakteten Profibetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherheitsfeatures für den professionellen Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Der integrierte Überhitzungsschutz, die Topferkennung sowie Temperatur- und Zeitkontrollleuchten sorgen für einen sicheren Betrieb auch bei Dauerbelastung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntuitive Steuerung mit digitaler Anzeige\u003c\/strong\u003e Einfach zu bedienen über klar beschriftete Drucktasten und übersichtliches Display – ideal für wechselndes Personal und den schnellen Kücheneinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZuverlässige Leistung mit 2000 W Induktionstechnik\u003c\/strong\u003e Die leistungsstarke Induktionskochstelle bringt Hitze punktgenau auf den Topfboden – für energieeffizientes und ressourcenschonendes Arbeiten im Profi-Alltag.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Temperaturstufen:\u003c\/strong\u003e 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntervalle Zeiteinstellung:\u003c\/strong\u003e 5 Minuten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e Steckerfertig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle(n) max.:\u003c\/strong\u003e 2000 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigital-Anzeige:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 285 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelastbarkeit je Kochstelle:\u003c\/strong\u003e 15 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e Glaskeramik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Leistung, Temperatur, Zeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Kunststoff, Glas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Elektronisch, Knopf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Schwarz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberhitzungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeiteinstellung bis:\u003c\/strong\u003e 180 Minute(n)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSperrtaste (Kindersicherung):\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinbaufähig:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 275 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulierung von:\u003c\/strong\u003e Leistung, Temperatur, Zeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeiteinstellung von:\u003c\/strong\u003e 0 Minute(n)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntervalle Temperatureinstellung:\u003c\/strong\u003e 20 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 2 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich bis:\u003c\/strong\u003e 240 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochstelle(n):\u003c\/strong\u003e 210 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich von:\u003c\/strong\u003e 60 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 105820\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613504834\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 285 × 340 × 60 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 2,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105820\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/105820\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494178459912,"sku":"105820","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/105820.jpg?v=1787358519"},{"product_id":"induction-cooker-ik-35sk-3-5kw","title":"Induktionskochfeld IK 35SK 3,5kW","description":"\u003cp\u003eDer Induktionskocher IK 35SK mit 3,5 kW Leistung präsentiert sich als leistungsstarkes und zuverlässiges Auftischgerät in der Küche. Dank der einfachen Knebelbedienung ist ein intuitives Arbeiten schnell und problemlos in verschiedensten Einsatzbereichen möglich.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakte Leistung, die überzeugt\u003c\/strong\u003e Mit 3,5 kW Heizleistung auf einer einzigen Kochzone bietet der IK 35SK maximale Effizienz auf minimalem Raum – ideal für flexible Küchenlayouts und begrenzte Arbeitsflächen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntuitiv steuern mit Drehknebel\u003c\/strong\u003e Die klassische Knebelbedienung ermöglicht eine schnelle und präzise Temperaturwahl – perfekt für Küchenprofis, die klare Kontrolle beim Kochen schätzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSCHOTT CERAN® für tägliche Höchstleistung\u003c\/strong\u003e Die hochwertige Glaskeramik-Kochfläche vereint Langlebigkeit und leicht zu reinigende Robustheit – für den störungsfreien Einsatz im Gastronomiealltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSofort betriebsbereit dank 230-V-Stecker\u003c\/strong\u003e Einfach einstecken und loskochen – der steckerfertige Anschluss spart Installationsaufwand und ermöglicht sofortige Einsatzbereitschaft an jedem beliebigen Standort.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFein abgestimmte Temperaturkontrolle\u003c\/strong\u003e 10 präzise Temperaturstufen von 60 °C bis 240 °C unterstützen eine punktgenaue Zubereitung – ob Schmelzen, Warmhalten oder starkes Anbraten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZuverlässige Sicherheit für den Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Mit Überhitzungsschutz, Kontrollleuchte und automatischer Topferkennung steht der IK 35SK für einen sicheren und störungsfreien Betrieb – auch unter hoher Belastung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal für modulare Küchensysteme\u003c\/strong\u003e Perfekt abgestimmt für den Aufbau mit der Kochstation KST3240 Plus – mit optionalem Podest integrierbar in professionelle Küchenzeilen und Stationssysteme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigitale Anzeige für volle Kontrolle\u003c\/strong\u003e Die integrierte Digitalanzeige liefert präzise Rückmeldungen zu Leistungs- und Temperatureinstellungen – für reproduzierbare Garergebnisse auf Profi-Niveau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Temperaturstufen:\u003c\/strong\u003e 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e Steckerfertig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle(n) max.:\u003c\/strong\u003e 3500 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigital-Anzeige:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 285 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelastbarkeit je Kochstelle:\u003c\/strong\u003e 30 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e SCHOTT CERAN®\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Elektronisch, Knebel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber, Schwarz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberhitzungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSperrtaste (Kindersicherung):\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinbaufähig:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 285 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulierung von:\u003c\/strong\u003e Temperatur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntervalle Temperatureinstellung:\u003c\/strong\u003e 20 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 3, 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich bis:\u003c\/strong\u003e 240 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochstelle(n):\u003c\/strong\u003e 228 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich von:\u003c\/strong\u003e 60 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWichtiger Hinweis:\u003c\/strong\u003e Für den Einsatz in der Kochstation KST3240 Plus wird das Podest 200 KST3240 Plus benötigt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 105837\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613520643\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 340 × 445 × 115 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 7,2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105837\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/105837\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494179049736,"sku":"105837","price":312.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/105837_1.jpg?v=1787358533"},{"product_id":"induction-cooker-ik-35tc","title":"Induktionskochfeld IK 35TC","description":"\u003cp\u003eDie Kochstelle des Induktionskochers IK 35TC kann mit bis zu leistungsstarken 3500 Watt betrieben werden. Über die intuitive Touch-Bedienung lassen sich Leistung, Temperatur und auch die Zeit ganz bequem und einfach einstellen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolle Power auf Knopfdruck\u003c\/strong\u003e Mit beeindruckenden 3500 Watt Maximalleistung liefert der IK 35TC punktgenaue Wärme – ideal für schnelles, professionelles Arbeiten im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Steuerung für perfekte Ergebnisse\u003c\/strong\u003e Exakte Einstellung von Leistung, Temperatur (in 20 °C-Schritten) und Zeit ermöglicht ein reproduzierbares Kochniveau bei jedem Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntuitive Touch-Bedienung – auch im Stress einfach bedienbar\u003c\/strong\u003e Die elektronische Steuerung mit digitaler Anzeige erlaubt schnelle Anpassungen auf einen Blick – selbst bei hoher Auslastung leicht zu bedienen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompaktes Kraftpaket mit professionellem Anspruch\u003c\/strong\u003e Dank steckerfertigem Anschluss und nur 285 mm Glasfeld lässt sich der IK 35TC flexibel einsetzen – mobil, effizient und ohne Installationsaufwand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Sicherheit bei vollem Betrieb\u003c\/strong\u003e Integrierter Überhitzungsschutz und automatische Topferkennung sorgen für sicheren Dauerbetrieb in Großküchen oder unter Volllast im Catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustes Design für den harten Alltag\u003c\/strong\u003e Mit Edelstahlgehäuse und bruchfestem Glaskeramikfeld überzeugt der IK 35TC durch langlebige Qualität – auch bei intensiver Nutzung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Temperaturstufen:\u003c\/strong\u003e 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntervalle Zeiteinstellung:\u003c\/strong\u003e 1 Minute \/ 10 Minuten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e Steckerfertig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle(n) max.:\u003c\/strong\u003e 3500 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigital-Anzeige:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 285 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelastbarkeit je Kochstelle:\u003c\/strong\u003e 30 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e Glaskeramik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Ein\/Aus, Leistung, Temperatur, Zeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Elektronisch, Touch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber, Schwarz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberhitzungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeiteinstellung bis:\u003c\/strong\u003e 180 Minute(n)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSperrtaste (Kindersicherung):\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinbaufähig:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 285 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulierung von:\u003c\/strong\u003e Leistung, Temperatur, Zeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeiteinstellung von:\u003c\/strong\u003e 0 Minute(n)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntervalle Temperatureinstellung:\u003c\/strong\u003e 20 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 3, 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich bis:\u003c\/strong\u003e 240 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochstelle(n):\u003c\/strong\u003e 228 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich von:\u003c\/strong\u003e 60 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWichtiger Hinweis:\u003c\/strong\u003e Für den Einsatz in der Kochstation KST3240 Plus wird das Podest 200 KST3240 Plus benötigt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 105843\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613633329\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 340 × 445 × 117 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 7,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105843\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/105843\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494179082504,"sku":"105843","price":289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/105843_2.jpg?v=1787358533"},{"product_id":"induction-stove-2-fl-650-b700","title":"Induktionskochfeld 2 FL, 650, B700","description":"\u003cp\u003eSerie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18\/10.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Kochleistung auf kleinem Raum\u003c\/strong\u003e Mit zwei kraftvollen 5-kW-Induktionsfeldern bietet der kompakte Tischherd hohe Leistung für professionelle Anwendungen – besonders dort, wo Platz begrenzt ist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffizienz durch modernste Induktionstechnologie\u003c\/strong\u003e Das energiesparende Induktionssystem heizt punktgenau und reduziert Verlustwärme – ideal für den wirtschaftlichen Dauereinsatz in Großküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlaskeramik-Kochfläche für schnelles Arbeiten\u003c\/strong\u003e Die hochwertige Glasfläche vereinfacht das Wenden, Verschieben und Reinigen – für zügige Abläufe im Küchenalltag ohne Zeitverlust.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust und langlebig für den Dauerbetrieb\u003c\/strong\u003e Gehäuse und Aufbau aus widerstandsfähigem Chromnickelstahl 18\/10: beständig gegenüber hohen Temperaturen, leicht zu reinigen und hygienisch perfekt geeignet für die Gastronomie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModular kombinierbar – flexibel planbar\u003c\/strong\u003e Die durchdachte Modulbauweise der Serie 650 erlaubt individuelle Herdzeilenkonzepte – perfekt für wechselnde Küchenanforderungen und Raumkonzepte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlussfertig für professionelle Elektroinstallationen\u003c\/strong\u003e Dank 3 NAC-Anschluss bei 400 V und 10 kW Gesamtleistung ist der Herd ideal für standardisierte Kücheninstallationen ausgelegt – sofort betriebsbereit im gewerblichen Umfeld.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür die starke Linie in Ihrer Küche – Serie 650\u003c\/strong\u003e Die durchgängige Designsprache und Kompatibilität aller Geräte der Serie 650 schaffen nicht nur Effizienz, sondern auch ein professionelles, einheitliches Erscheinungsbild.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZwei Kochzonen, volle Kontrolle\u003c\/strong\u003e Mit 220 mm großen Induktionszonen pro Seite haben Sie jederzeit volle Kontrolle über Hitze, Timing und Garprozess – ob für á la carte oder Großproduktion.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFüße höhenverstellbar:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGröße Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Ø 220 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e 3 NAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e Glaskeramik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 512 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerteilung Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 2 x 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 648 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBetriebsart:\u003c\/strong\u003e Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e CNS 18\/10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 10 kW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 115095\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613548968\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 700 × 650 × 295 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 42,6 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/115095\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/115095\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494181245192,"sku":"115095","price":10498.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/115095.jpg?v=1787358589"},{"product_id":"induction-wok-650-b400-5kw","title":"Induktionswok 650, B400, 5kW","description":"\u003cp\u003eSerie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18\/10.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Power für den Profi-Wok\u003c\/strong\u003e Mit 5 kW Induktionsleistung bietet der Wok punktgenaue Hitze für schnelle, energieeffiziente Garvorgänge bei hohem Durchsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut für den Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl 18\/10 überzeugt der Induktionswok durch Langlebigkeit und Widerstandskraft im anspruchsvollen Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexible Integration dank Modulbauweise\u003c\/strong\u003e Als Teil der Serie 650 lässt sich das Gerät nahtlos mit anderen Modulen kombinieren – optimal für individuelle Küchenlayouts.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Steuerung mit klassischem Knebel\u003c\/strong\u003e Die manuelle Regelung über Knebel ermöglicht erfahrenen Köchen direktes und schnelles Anpassen der Leistung – ganz ohne digitale Umwege.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlaskeramik-Kochmulde für professionelle Ergebnisse\u003c\/strong\u003e Der 300 mm Durchmesser aus hochwertiger Glaskeramik sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und ist besonders reinigungsfreundlich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnergie effizient nutzen, Kosten gezielt senken\u003c\/strong\u003e Induktionstechnologie reduziert Streuverluste und verkürzt Aufheizzeiten – ein echter Vorteil bei hoher Auslastung in Großküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin Gerät – viele Einsatzbereiche\u003c\/strong\u003e Ideal für asiatische Spezialitäten, Frontcooking oder als leistungsstarke Ergänzung in der Warmküche – der Induktionswok überzeugt durch Vielseitigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfache Reinigung spart Zeit im Betrieb\u003c\/strong\u003e Fugenloses Design, geschlossene Flächen und hochwertige Materialien machen die tägliche Reinigung effizient und hygienisch.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e 3 NAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Knebel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle(n) max.:\u003c\/strong\u003e 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochmulde:\u003c\/strong\u003e Glaskeramik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochmulde:\u003c\/strong\u003e 300 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e CNS 18\/10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigital-Anzeige:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 115099\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613548975\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 400 × 650 × 295 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 24,2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/115099\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/115099\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494181277960,"sku":"115099","price":6698.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/115099.jpg?v=1787358590"},{"product_id":"induction-stove-1-fl-650-b400","title":"Induktionskochfeld 1 FL, 650, B400","description":"\u003cp\u003eSerie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18\/10.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Energieeffizienz – punktgenau auf den Topf\u003c\/strong\u003e Dank moderner Induktionstechnologie erzielt der Herd eine präzise Wärmeverteilung bei minimalem Energieverlust – für kalkulierbare Betriebskosten und schnelle Garprozesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolle Power auf kleinem Raum\u003c\/strong\u003e Mit 5 kW Leistung auf einer Kochstelle bietet das kompakte Tischgerät ideale Voraussetzungen für hohe Anforderungen in der Profi-Küche – selbst bei begrenztem Platzangebot.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModular integrierbar – passend für Ihre Küche\u003c\/strong\u003e Die durchdachte Modulbauweise der Serie 650 erlaubt flexible Kombinationen mit weiteren Küchengeräten – für individuelle Raumkonzepte und ergonomische Arbeitsabläufe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeständige Hygiene – Glas trifft Edelstahl\u003c\/strong\u003e Die Kombination aus robuster Glas-Kochfläche und einem Gehäuse aus CNS 18\/10 ermöglicht eine schnelle, gründliche Reinigung und erfüllt höchste Hygienestandards im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompromisslose Bauqualität für den Dauerbetrieb\u003c\/strong\u003e Konstruktion und Materialien sind auf den täglichen Einsatz in Großküchen ausgelegt – zuverlässig und langlebig unter härtesten Bedingungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherer Anschluss für den gewerblichen Einsatz\u003c\/strong\u003e Mit 3 NAC-Anschluss und 400 V Spannung ist der Herd speziell für gewerbliche Energieversorgungssysteme ausgelegt – betriebsbereit ohne Kompromisse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFüße höhenverstellbar:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGröße Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Ø 220 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e 3 NAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e Glaskeramik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 512 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerteilung Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 1 x 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 348 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBetriebsart:\u003c\/strong\u003e Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e CNS 18\/10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 115090\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613548951\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 400 × 650 × 495 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 23,8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/115090\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/115090\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494181310728,"sku":"115090","price":5998.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/115090.jpg?v=1787358590"},{"product_id":"built-in-induction-cooker-ik-30s-eb","title":"Einbau-Induktionskochfeld IK 30S-EB","description":"\u003cp\u003eEinbaufähiges, platzsparendes Induktionskochfeld mit hintereinander liegenden Kochstellen und einer durchgehenden Schott-Ceran-Oberfläche.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatzwunder für kompakte Küchen\u003c\/strong\u003e Mit nur 29 cm Tiefe und hintereinander angeordneten Kochstellen nutzt der IK 30S-EB vorhandene Küchenfläche optimal – ideal für enge Arbeitsbereiche in Großküchen und mobilen Stationen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZwei Zonen, maximale Effizienz\u003c\/strong\u003e Die leistungsstarken 1300 W und 1800 W Induktionsfelder ermöglichen paralleles Arbeiten ohne Energieverlust – effizienter Workflow für professionelle Anforderungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlasoberfläche für Höchstleistung\u003c\/strong\u003e Die durchgehende SCHOTT CERAN®-Platte kombiniert Robustheit mit eleganter Optik – leicht zu reinigen und hoch temperaturbeständig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteckerfertig für sofortigen Einsatz\u003c\/strong\u003e Mit 230 V Anschluss und integriertem Stecker ist der Kocher ohne Installationsaufwand sofort betriebsbereit – spart Zeit bei Umbauten und Events.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInduktive Präzision auf Knopfdruck\u003c\/strong\u003e 8 Leistungsstufen, elektronische Touch-Steuerung und integrierte Zeitschaltfunktion ermöglichen punktgenaues Garen – zuverlässig und intuitiv bedienbar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher kochen, entspannt arbeiten\u003c\/strong\u003e Mit Überhitzungsschutz, Topferkennung und Kindersicherung ausgestattet, erfüllt der Induktionskocher alle Anforderungen an ein sicheres Küchenumfeld.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinbau oder Auftisch – maximale Flexibilität\u003c\/strong\u003e Ob fest in der Arbeitsfläche integriert oder mobil aufgestellt – der IK 30S-EB passt sich Ihrer Küchensituation flexibel an.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReduzierte Form, professionelle Funktion\u003c\/strong\u003e Mit elegantem Schwarz und klarer Struktur fügt sich das Gerät diskret in jedes Küchenlayout – ohne Abstriche bei Leistung und Bedienkomfort.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e Steckerfertig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigital-Anzeige:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 290 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelastbarkeit je Kochstelle:\u003c\/strong\u003e 15 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e SCHOTT CERAN®\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Kunststoff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Elektronisch, Touch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Schwarz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberhitzungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochstelle hinten:\u003c\/strong\u003e 180 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeiteinstellung bis:\u003c\/strong\u003e 99 Minute(n)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSperrtaste (Kindersicherung):\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinbaufähig:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle hinten max.:\u003c\/strong\u003e 1800 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 510 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulierung von:\u003c\/strong\u003e Leistung, Zeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeiteinstellung von:\u003c\/strong\u003e 0 Minute(n)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochstelle vorne:\u003c\/strong\u003e 180 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 3 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntervalle Zeiteinstellung:\u003c\/strong\u003e 1 Minute(n)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnordnung der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Hintereinander\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle vorne max.:\u003c\/strong\u003e 1300 W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 105936S\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613607061\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 290 × 510 × 83 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 4,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105936S\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/105936S\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494182097160,"sku":"105936S","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/105936S_4.jpg?v=1787358612"},{"product_id":"induction-cooker-ik-35tcs","title":"Induktionskochfeld IK 35TCS","description":"\u003cp\u003eDie Kochstelle aus SCHOTT CERAN® kann mit bis zu leistungsstarken 3500 Watt betrieben werden. Über die intuitive Touch-Bedienung lassen sich Leistung, Temperatur und auch die Zeit ganz bequem und einfach einstellen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Power für höchste Ansprüche\u003c\/strong\u003e Mit 3.500 Watt liefert der IK 35TCS starke Induktionsleistung – ideal für schnelles Anbraten und punktgenaues Kochen auch bei großem Volumen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Steuerung in Sekunden\u003c\/strong\u003e Dank 10 Leistungs- und Temperaturstufen sowie minutengenauer Zeiteinstellung ist exakte Zubereitung jederzeit gewährleistet – für reproduzierbare Kochprozesse in der Profiküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustheit trifft Design\u003c\/strong\u003e Elegant in Edelstahl und SCHOTT CERAN® gefertigt, überzeugt der IK 35TCS durch Langlebigkeit, einfache Reinigung und hochwertige Optik – gefertigt für den Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteckerfertig einsatzbereit\u003c\/strong\u003e Einfach anschließen und sofort loskochen: Der 230-V-Anschluss macht den IK 35TCS besonders flexibel – ideal für Caterer und mobile Kochstationen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffizienz durch intelligente Sensorik\u003c\/strong\u003e Die automatische Topferkennung und der integrierte Überhitzungsschutz sorgen für Sicherheit, Energieeffizienz und optimalen Bedienkomfort.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntuitive Touch-Steuerung\u003c\/strong\u003e Die klare Digitalanzeige mit Touchbedienung erlaubt schnellen Zugriff auf alle Funktionen – für flüssige Abläufe in hektischen Küchenzeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompaktes Format, große Wirkung\u003c\/strong\u003e Mit nur einer Kochstelle und 285 mm Glasfeld-Breite passt der IK 35TCS auch in beengte Arbeitsflächen – ohne Kompromisse bei Leistung oder Funktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeitsparend programmierbar\u003c\/strong\u003e Die Zeiteinstellung bis zu 180 Minuten unterstützt professionelle Abläufe – ideal für präzise Garzeiten ohne ständiges Kontrollieren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Temperaturstufen:\u003c\/strong\u003e 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntervalle Zeiteinstellung:\u003c\/strong\u003e 1 Minute \/ 10 Minuten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e Steckerfertig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle(n) max.:\u003c\/strong\u003e 3500 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigital-Anzeige:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 285 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelastbarkeit je Kochstelle:\u003c\/strong\u003e 30 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e SCHOTT CERAN®\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Ein\/Aus, Leistung, Temperatur, Zeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Elektronisch, Touch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber, Schwarz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberhitzungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeiteinstellung bis:\u003c\/strong\u003e 180 Minute(n)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSperrtaste (Kindersicherung):\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinbaufähig:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 285 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulierung von:\u003c\/strong\u003e Leistung, Temperatur, Zeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeiteinstellung von:\u003c\/strong\u003e 0 Minute(n)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntervalle Temperatureinstellung:\u003c\/strong\u003e 20 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 3, 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich bis:\u003c\/strong\u003e 240 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochstelle(n):\u003c\/strong\u003e 228 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich von:\u003c\/strong\u003e 60 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWichtiger Hinweis:\u003c\/strong\u003e Für den Einsatz in der Kochstation KST3240 Plus wird das Podest 200 KST3240 Plus benötigt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 105843S\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613638300\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 340 × 445 × 117 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 7,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105843S\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/105843S\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494187569416,"sku":"105843S","price":319.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/105843S_2.jpg?v=1787358752"},{"product_id":"table-top-induction-stove-35zs-210","title":"Tischinduktionskochfeld 35ZS-210","description":"\u003cp\u003eSchneller und effizienter – Leistungs-Zuschaltung der vorderen Kochstelle auf bis zu 3,5 kW.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtra Power auf Knopfdruck\u003c\/strong\u003e Die intelligente Leistungs-Zuschaltung liefert bis zu 3,5 kW auf der vorderen Kochstelle – für noch schnellere Garzeiten bei Spitzenandrang.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolle Kontrolle dank Digitalanzeige\u003c\/strong\u003e Präzise Temperatureinstellung über neun Leistungsstufen und gut ablesbare Digitalanzeige ermöglichen exaktes Arbeiten – ohne Kompromisse bei der Qualität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSCHOTT CERAN® für höchste Belastung\u003c\/strong\u003e Die robuste Glaskeramik-Oberfläche überzeugt durch Langlebigkeit und einfache Reinigung – ideal für den Dauereinsatz in der Profi-Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakte Lösung, maximale Leistung\u003c\/strong\u003e Mit nur 290 × 470 mm Glasfeld passt der ITH 35ZS-210 auch in kleine Küchen – und bietet zwei Kochstellen ohne Leistungsverlust auf engstem Raum.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschließen und loskochen\u003c\/strong\u003e Dank steckerfertigem Anschluss ist der Herd sofort betriebsbereit – kein Installationsaufwand, ideal für flexible Einsatzorte im Catering und in der Gastronomie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherheit integriert\u003c\/strong\u003e Überhitzungsschutz, Topferkennung und elektronische Steuerung sorgen für sicheres Kochen – selbst bei hoher Auslastung und wechselndem Personal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZwei Kochstellen, effizient hintereinander\u003c\/strong\u003e Die lineare Anordnung spart Platz und bietet gleichzeitig ergonomischen Zugriff auf beide Zonen – perfekt für den schnellen Küchenablauf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForm trifft Funktion\u003c\/strong\u003e Gehäuse aus CNS 18\/10 in Kombination mit stilvollem Schwarz – ein Induktionsherd, der auch optisch professionelle Ansprüche erfüllt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung bei Leistungszuschaltung, Kochstelle hinten max.:\u003c\/strong\u003e 1800 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e Steckerfertig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigital-Anzeige:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 470 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelastbarkeit je Kochstelle:\u003c\/strong\u003e 30 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e SCHOTT CERAN®\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e CNS 18\/10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Elektronisch, Knebel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber, Schwarz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberhitzungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochstelle hinten:\u003c\/strong\u003e 220 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSperrtaste (Kindersicherung):\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle hinten max.:\u003c\/strong\u003e 1800 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 290 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochstelle vorne:\u003c\/strong\u003e 220 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 3, 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnordnung der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Hintereinander\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle vorne max.:\u003c\/strong\u003e 1800 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung bei Leistungszuschaltung, Kochstelle vorne max.:\u003c\/strong\u003e 3500 W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 105985\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613676630\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 340 × 590 × 110 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 11,1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105985\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/105985\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494201233672,"sku":"105985","price":2449.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/105985_2.jpg?v=1787358972"},{"product_id":"induction-wok-iw35","title":"Induktionswok IW35","description":"\u003cp\u003eInduktions-Wok IW 35, 3,5 kW, 10 Leistungs- und Temperaturstufen, Touch-Steuerung. Wok-Mulde Ø 260 mm, bis 240 °C, steckerfertig. Timer bis 180 Minuten. Für Restaurants und Hotels, die asiatische Gerichte ohne offene Flamme schnell, präzise und sauber zubereiten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolle Power bei voller Kontrolle\u003c\/strong\u003e Mit 3,5 kW Leistung und 10 exakt regulierbaren Stufen gelingen auch anspruchsvolle Wok-Gerichte punktgenau – energiesparend und effizient.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlug \u0026amp; Cook: Stecker rein, losbraten\u003c\/strong\u003e Der steckerfertige Anschluss macht den IW 35 sofort einsatzbereit – ideal für flexible Küchenumgebungen und Events.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntuitive Touchsteuerung für präzisen Workflow\u003c\/strong\u003e Ob Temperatur, Zeit oder Leistung – alle Funktionen lassen sich bequem über das elektronische Touchpanel einstellen und überwachen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher kochen – auch im Hochbetrieb\u003c\/strong\u003e Topferkennung und Überhitzungsschutz sorgen für einen reibungslosen, sicheren Betrieb selbst unter hoher Last in der Profiküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigitalanzeige für volle Übersicht\u003c\/strong\u003e Alle relevanten Parameter wie Temperatur, Leistung und Zeit auf einen Blick – für Arbeitsabläufe ohne Unterbrechung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut für den Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl und eine belastbare Glas-Kochmulde mit 260 mm Durchmesser garantieren Langlebigkeit auch im intensiven Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeinabstimmung in 1-Minuten-Intervallen\u003c\/strong\u003e Die minutengenaue Zeiteinstellung bis zu 180 Minuten bietet maximale Kontrolle für sensible Garprozesse im Wok.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakt, leistungsstark, professionell\u003c\/strong\u003e Der Induktionswok IW 35 überzeugt mit starker Performance auf kleinem Raum – ideal für Catering, Foodtruck oder Frontcooking.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e Steckerfertig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Touch, Elektronisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Ein\/Aus, Leistung, Temperatur, Zeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntervalle Temperatureinstellung:\u003c\/strong\u003e 20 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle(n) max.:\u003c\/strong\u003e 3, 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigital-Anzeige:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich von:\u003c\/strong\u003e 60 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Temperaturstufen:\u003c\/strong\u003e 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeiteinstellung bis:\u003c\/strong\u003e 180 Minute(n)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulierung von:\u003c\/strong\u003e Leistung, Temperatur, Zeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 3, 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich bis:\u003c\/strong\u003e 240 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberhitzungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelastbarkeit je Kochstelle:\u003c\/strong\u003e 30 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochmulde:\u003c\/strong\u003e Glaskeramik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntervalle Zeiteinstellung:\u003c\/strong\u003e 1 Minute(n)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochmulde:\u003c\/strong\u003e 260 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeiteinstellung von:\u003c\/strong\u003e 1 Minute(n)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 105986\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613680217\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 340 × 440 × 125 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 7,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105986\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/105986\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494201364744,"sku":"105986","price":369.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/105986.jpg?v=1787358974"},{"product_id":"induction-cooker-ik-35tc-xl","title":"Induktionskochfeld IK 35TC, XL","description":"\u003cp\u003eIK 35TC XL – Leistungsstarker Induktionskocher mit extra großer Kochstelle für einen Topfdurchmesser bis zu 30 cm\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximaler Spielraum für XL-Kochgeschirr\u003c\/strong\u003e Mit einem Kochfelddurchmesser von 30 cm bietet der IK 35TC XL Platz für große Töpfe – ideal für hohe Küchenaufkommen und effizientes Arbeiten in der Profiküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Steuerung in jeder Kochphase\u003c\/strong\u003e Zehn Leistungs- und Temperaturstufen sowie minutengenaue Zeiteinstellungen ermöglichen punktgenaues Kochen – zuverlässig reproduzierbar bei jeder Charge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3500 Watt Power – steckerfertig einsatzbereit\u003c\/strong\u003e Trotz hoher Leistung ist keine Installation nötig: Der IK 35TC XL wird einfach an eine 230-V-Steckdose angeschlossen – ideal für temporäre Stationen oder mobile Einsatzorte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZuverlässigkeit aus Edelstahl und Sicherheitsfunktionen\u003c\/strong\u003e Gehäuse aus Edelstahl, Kochfläche aus robustem Glas sowie integrierter Überhitzungsschutz und Topferkennung garantieren langlebige Sicherheit im anspruchsvollen Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigitale Kontrolle in Echtzeit\u003c\/strong\u003e Eine klare Digitalanzeige und Touchbedienung ermöglichen intuitive und genaue Kontrolle über Leistung, Temperatur und Zeit – für mehr Effizienz und weniger Fehlerquellen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibel, kompakt, leistungsstark\u003c\/strong\u003e Mit nur einer Kochstelle ist der IK 35TC XL ideal für zusätzliche Kapazitäten, Aktionsstationen oder als Ergänzung auf engem Raum – ohne Kompromisse bei der Leistung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Temperaturstufen:\u003c\/strong\u003e 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntervalle Zeiteinstellung:\u003c\/strong\u003e 1 Minute \/ 10 Minuten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e Steckerfertig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle(n) max.:\u003c\/strong\u003e 3500 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigital-Anzeige:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 356 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelastbarkeit je Kochstelle:\u003c\/strong\u003e 30 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e Glaskeramik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Ein\/Aus, Leistung, Temperatur, Zeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Elektronisch, Touch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber, Schwarz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberhitzungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeiteinstellung bis:\u003c\/strong\u003e 180 Minute(n)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSperrtaste (Kindersicherung):\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinbaufähig:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 356 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulierung von:\u003c\/strong\u003e Leistung, Temperatur, Zeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeiteinstellung von:\u003c\/strong\u003e 1 Minute(n)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntervalle Temperatureinstellung:\u003c\/strong\u003e 20 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 3, 58 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich bis:\u003c\/strong\u003e 240 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochstelle(n):\u003c\/strong\u003e 300 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich von:\u003c\/strong\u003e 60 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 105821\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613680255\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 440 × 540 × 125 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 9,1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105821\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/105821\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494201659656,"sku":"105821","price":405.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/105821_3.jpg?v=1787358981"},{"product_id":"built-in-induction-cooker-ik-35-eb","title":"Einbau-Induktionskochfeld IK 35-EB","description":"\u003cp\u003eOb Buffet, Catering oder Foodtrucks – Egal für welchen Einsatzbereich. Dieser optisch ansprechende, leistungsstarke Induktionskocher ist mit dem separatem Bedienfeld ideal für den individuellen, bedarfsgerechten Einbau.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibilität, die passt\u003c\/strong\u003e Mit separatem Bedienfeld und kompaktem Design bietet der IK 35-EB maximale Freiheit beim Einbau – perfekt für individuelle Küchenkonzepte in Buffet, Catering oder Foodtruck-Einsätzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung, die begeistert\u003c\/strong\u003e Mit bis zu 3.500 W sorgt die Induktionskochstelle für schnelles Ankochen und präzise Temperaturkontrolle – ideal für den professionellen Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntuitive Steuerung, maximale Kontrolle\u003c\/strong\u003e Die Kombination aus Knebel-, Touch- und elektronischer Steuerung mit 10 Leistungs- und Temperaturstufen ermöglicht punktgenaues Arbeiten – einfach, sicher, effizient.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign trifft Funktion\u003c\/strong\u003e Die robuste Glas-Kochfläche im Edelstahlrahmen überzeugt nicht nur optisch, sondern ist auch besonders pflegeleicht und langlebig – für hygienisch anspruchsvolle Umgebungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher kochen unter Volllast\u003c\/strong\u003e Topferkennung, Überhitzungsschutz und klar gekennzeichnete Kontrollleuchten sorgen für zuverlässigen Betrieb – auch bei hohem Durchsatz und engem Zeitrahmen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlug \u0026amp; Cook – sofort einsatzbereit\u003c\/strong\u003e Steckerfertig mit 230 V Anschluss spart der IK 35-EB Zeit bei der Installation und lässt sich flexibel an unterschiedlichen Orten einsetzen – ideal für wechselnde Einsatzorte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Temperaturstufen:\u003c\/strong\u003e 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e Steckerfertig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle(n) max.:\u003c\/strong\u003e 3500 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigital-Anzeige:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 330 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelastbarkeit je Kochstelle:\u003c\/strong\u003e 30 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e Glaskeramik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Ein\/Aus, Leistung, Temperatur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e CNS 18\/10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Elektronisch, Knebel, Touch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber, Schwarz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberhitzungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSperrtaste (Kindersicherung):\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinbaufähig:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 310 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulierung von:\u003c\/strong\u003e Leistung, Temperatur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntervalle Temperatureinstellung:\u003c\/strong\u003e 20 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 3, 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich bis:\u003c\/strong\u003e 240 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochstelle(n):\u003c\/strong\u003e 240 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich von:\u003c\/strong\u003e 60 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 105829\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613682853\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 370 × 390 × 118 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 6,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105829\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/105829\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494203396360,"sku":"105829","price":329.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/105829_4.jpg?v=1787359024"},{"product_id":"induction-stove-700-2flou-1","title":"Induktionskochfeld 700 2FLOU-1","description":"\u003cp\u003eDer Induktionsherd für Küchenprofis – Mit sofortiger Wärmewirkung ist das Standgerät mit 2 Kochstellen dank der leistungsstarken 5 kW-Induktionsspulen unmittelbar einsatzbereit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Hitze in Sekunden\u003c\/strong\u003e Dank zwei 5-kW-Induktionsspulen liefert der Herd sofortige Wärmeleistung – ideal für stressige Küchenabläufe in der Gastronomie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust in Edelstahl – gemacht für den Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Das hochwertige CNS 18\/10-Gehäuse hält höchsten Belastungen stand und sichert langfristige Investitionssicherheit im Profiküchen-Alltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexible Integration durch höhenverstellbare Füße\u003c\/strong\u003e Individuell anpassbar zwischen 850 und 900 mm – für ergonomisches Arbeiten und einfache Einbindung in bestehende Küchenlinien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Steuerung mit 9 Leistungsstufen\u003c\/strong\u003e Fein abgestimmtes Energiemanagement für punktgenaues Garen – ideal für anspruchsvolle Kochprozesse in Großküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSCHOTT CERAN® trifft Profiqualität\u003c\/strong\u003e Die widerstandsfähige Glaskeramik-Kochfläche kombiniert schnelles Aufheizen mit leichter Reinigung – dauerhaft leistungsbereit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOffener Unterbau für effiziente Arbeitsprozesse\u003c\/strong\u003e Der offene Unterbau mit kompakten Abmessungen schafft Stauraum direkt am Einsatzort – ideal für schnelle Handgriffe im Servicebetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutomatische Topferkennung für mehr Sicherheit\u003c\/strong\u003e Aktiviert nur bei passendem Kochgeschirr – reduziert Energieverbrauch und minimiert Gefahren im Küchenbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIPX4-schutzklassifiziert: Stark in feuchter Umgebung\u003c\/strong\u003e Zuverlässig im täglichen Umgang mit Wasserdampf und Spritzwasser – die Technik bleibt geschützt, auch bei anspruchsvollen Küchenbedingungen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e 3 NAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnterbau-Art:\u003c\/strong\u003e Offen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Unterbau:\u003c\/strong\u003e 370 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Unterbau:\u003c\/strong\u003e 490 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 350 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e CNS 18\/10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhenverstellbar bis:\u003c\/strong\u003e 900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 10 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFüße höhenverstellbar:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhenverstellbar von:\u003c\/strong\u003e 850 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGröße Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Ø 220 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e SCHOTT CERAN®\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Standgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 560 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerteilung Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 2 x 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhe Unterbau:\u003c\/strong\u003e 405 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBetriebsart:\u003c\/strong\u003e Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchutzart:\u003c\/strong\u003e IPX4\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 286411\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613690032\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 400 × 700 × 850 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 35,6 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/286411\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494207918344,"sku":"286411","price":7998.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/286411_1.jpg?v=1787359040"},{"product_id":"induction-stove-700-4flou-1","title":"Induktionskochfeld 700 4FLOU-1","description":"\u003cp\u003eDer Induktionsherd für Küchenprofis – Mit sofortiger Wärmewirkung ist das Standgerät mit 4 Kochstellen dank der leistungsstarken 5 kW-Induktionsspulen unmittelbar einsatzbereit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnelle Leistung, punktgenaues Kochen\u003c\/strong\u003e Vier kraftvolle 5 kW-Induktionszonen liefern sofortige Hitze und ermöglichen präzises Arbeiten selbst bei hohem Küchenaufkommen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut für den Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus hochwertigem CNS 18\/10 und ausgestattet mit einer SCHOTT CERAN®-Kochfläche, überzeugt der Herd durch Langlebigkeit und Hygiene in professionellen Küchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffizienz trifft Ergonomie\u003c\/strong\u003e Höhenverstellbare Füße und ein offener Unterbau sorgen für komfortables Arbeiten sowie schnelle Reinigungs- und Zugriffsmöglichkeiten im täglichen Betrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntuitive Kontrolle – neun Leistungsstufen im Griff\u003c\/strong\u003e Stufenlose Hitzeeinstellung von Schon- bis Hochleistung erlaubt flexible Zubereitung verschiedenster Speisen – effizient, sauber und exakt dosierbar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatz optimal genutzt – kompakt und leistungsstark\u003c\/strong\u003e Mit lediglich 745 mm Breite liefert der Standherd volle 20 kW Gesamtleistung – ideal für Küchen mit begrenztem Raum ohne Kompromisse bei der Kapazität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher kochen mit intelligenter Topferkennung\u003c\/strong\u003e Die automatische Erkennung reduziert Energieverluste und erhöht die Betriebssicherheit – nur dort wird geheizt, wo ein Kochgeschirr erkannt wird.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e 3 NAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnterbau-Art:\u003c\/strong\u003e Offen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Unterbau:\u003c\/strong\u003e 745 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 4\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Unterbau:\u003c\/strong\u003e 490 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 750 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e CNS 18\/10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhenverstellbar bis:\u003c\/strong\u003e 900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 20 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFüße höhenverstellbar:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhenverstellbar von:\u003c\/strong\u003e 850 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGröße Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Ø 220 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e SCHOTT CERAN®\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Standgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 560 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerteilung Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 4 x 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhe Unterbau:\u003c\/strong\u003e 405 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBetriebsart:\u003c\/strong\u003e Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchutzart:\u003c\/strong\u003e IPX4\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 286421\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613696096\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 800 × 700 × 850 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 52,4 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/286421\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494209818888,"sku":"286421","price":15149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/286421_1.jpg?v=1787359085"},{"product_id":"induction-cooker-ik-30tc-1","title":"Induktionskochfeld IK 30TC-1","description":"\u003cp\u003eKompakt und leistungsstark – Der Induktionskocher überzeugt mit einer 3000 W-Kochstelle, einem Touch-Bedienfeld und insbesondere durch den verbauten Fettfilter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Leistungsstärke auf minimalem Raum\u003c\/strong\u003e Mit 3000 W auf nur 275 mm Glasfläche bietet der IK 30T-1 eine punktgenaue Hitzeentwicklung – perfekt für beengte Profi-Küchen mit hohen Ansprüchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchutz vor Fett und Verschmutzung serienmäßig\u003c\/strong\u003e Der integrierte Fettfilter verlängert die Lebensdauer des Geräts und minimiert Reinigungsaufwand – ideal für den Dauerbetrieb im stressigen Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Steuerung für jedes Gericht\u003c\/strong\u003e Zehn Temperatur- und Leistungsstufen sowie minutengenaue Zeiteinstellung ermöglichen exakte Garprozesse – für planbares, wiederholbares Kochergebnis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModerne Touch-Technologie für professionelle Abläufe\u003c\/strong\u003e Das intuitive Touch-Bedienfeld mit Digitalanzeige erleichtert die Bedienung auch mit Handschuhen – effizient und hygienisch zugleich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolle Kontrolle auf einen Blick\u003c\/strong\u003e Ein-\/Aus-, Temperatur-, Zeit- und Leistungsanzeigen sorgen für Klarheit – kein Rätselraten, keine Fehlbedienung im hektischen Betrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteckerfertig – einsatzbereit ohne Installationsaufwand\u003c\/strong\u003e Dank 230-V-Anschluss direkt verwendbar – ideal für Events, Front Cooking oder als flexible Zusatzkochstelle in bestehenden Küchenstrukturen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffizient kochen bei maximaler Sicherheit\u003c\/strong\u003e Topferkennung und Überhitzungsschutz garantieren einen sicheren Betrieb – auch bei hoher Auslastung und wechselnden Anwendern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochwertige Materialien für den täglichen Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Edelstahlgehäuse und robuste Glaskeramik sind pflegeleicht, hitzebeständig und resistent gegen Küchenbeanspruchung im Profibereich.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Temperaturstufen:\u003c\/strong\u003e 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntervalle Zeiteinstellung:\u003c\/strong\u003e 1 Minute \/ 10 Minuten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e Steckerfertig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle(n) max.:\u003c\/strong\u003e 3000 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigital-Anzeige:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 275 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelastbarkeit je Kochstelle:\u003c\/strong\u003e 30 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e Glaskeramik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50-60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Ein\/Aus, Leistung, Temperatur, Zeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTimer:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Elektronisch, Touch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber, Schwarz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberhitzungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeiteinstellung bis:\u003c\/strong\u003e 180 Minute(n)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSperrtaste (Kindersicherung):\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinbaufähig:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 275 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulierung von:\u003c\/strong\u003e Leistung, Temperatur, Zeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeiteinstellung von:\u003c\/strong\u003e 1 Minute(n)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntervalle Temperatureinstellung:\u003c\/strong\u003e 20 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 3 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich bis:\u003c\/strong\u003e 240 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochstelle(n):\u003c\/strong\u003e 230 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich von:\u003c\/strong\u003e 60 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 105991\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613698946\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 330 × 420 × 105 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 5,4 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105991\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/105991\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494210801928,"sku":"105991","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/105991_2.jpg?v=1787359104"},{"product_id":"induction-wok-50-293","title":"Induktionswok 50\/293","description":"\u003cp\u003eDer hochwertige und transportable Induktionswok mit 5000 Watt besticht durch folgende Merkmale: Leistungsstarke Induktionsspule, Kochmulde in EuroKera-Glaskeramik, 2 Lüfter und eine einfache Bedienung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Leistung für höchste Ansprüche\u003c\/strong\u003e Mit 5000 Watt Induktionskraft bietet der Wok kompromisslose Power für schnelles und punktgenaues Arbeiten im professionellen Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEuroKera-Glaskeramik für exakte Hitzekontrolle\u003c\/strong\u003e Die hochwertige Kochmulde sorgt für optimale Wärmeverteilung und dauerhaft präzises Garen – selbst bei anspruchsvollen Wokgerichten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e20 Leistungsstufen für volle Kontrolle\u003c\/strong\u003e Fein abgestufte Leistungsregelung ermöglicht die genaue Anpassung an jede Zubereitungsart – von schonendem Dünsten bis zu intensivem Anbraten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZwei Lüfter für zuverlässige Kühlung\u003c\/strong\u003e Das integrierte Doppellüftersystem schützt vor Überhitzung, sichert die Gerätelebensdauer und ermöglicht auch bei hoher Auslastung konstanten Betrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustes Design – mobil und einsatzbereit\u003c\/strong\u003e Das kompakte Edelstahldesign kombiniert hohe Stabilität mit Transportfähigkeit – ideal für Caterer und mobile Küchenlösungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfache Bedienung mit digitaler Anzeige\u003c\/strong\u003e Die Kombination aus klarer Digitalanzeige und intuitivem Drehknebel erlaubt schnelles Anpassen der Leistung – für effizientes Arbeiten ohne Umwege.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimiert für den Großkücheneinsatz\u003c\/strong\u003e Der 293 mm große Kochbereich eignet sich perfekt für professionelle Woks – ideal dimensioniert für hohe Portionszahlen bei gleichbleibender Qualität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntelligente Sicherheit inklusive\u003c\/strong\u003e Dank Überhitzungsschutz und Topferkennung arbeitet das Gerät jederzeit zuverlässig und sicher – auch im hektischen Küchenbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e 3 NAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Elektronisch, Knebel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Ein\/Aus, Überhitzung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulierung von:\u003c\/strong\u003e Leistung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberhitzungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelastbarkeit je Kochstelle:\u003c\/strong\u003e 45 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle(n) max.:\u003c\/strong\u003e 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochmulde:\u003c\/strong\u003e EuroKera-Glaskeramik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 20\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochmulde:\u003c\/strong\u003e 293 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigital-Anzeige:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 105873\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613712659\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 400 × 455 × 180 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 12,6 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105873\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/105873\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494212473096,"sku":"105873","price":4198.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/105873_2.jpg?v=1787359146"},{"product_id":"induction-stove-ith-35-265","title":"Induktionsherd ITH 35-265","description":"\u003cp\u003e1 Kochstelle – 3500 Watt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer leistungsstarke Induktionstischherd überzeugt insbesondere durch die unkomplizierte und intuitive Leistungsregulierung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Leistung auf kompaktem Raum\u003c\/strong\u003e Mit 3.500 Watt bietet der ITH 35-265 eine kraftvolle Induktionskochstelle auf minimaler Fläche – ideal für beengte Küchenstrukturen bei gleichbleibender Performance.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzision in 20 Leistungsstufen\u003c\/strong\u003e Die feine Abstufung der Energiezufuhr ermöglicht exakte Temperaturkontrolle – für punktgenaues Garen, Reduzieren und Warmhalten ohne Energieverlust.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnell einsatzbereit – ganz ohne Aufwand\u003c\/strong\u003e Steckerfertig konzipiert für flexible Platzierung und sofortige Inbetriebnahme – ohne festinstallierte Anschlüsse oder aufwendige Montage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntuitive Steuerung – auch im Hochbetrieb\u003c\/strong\u003e Die ergonomische Knebelbedienung mit digitaler Anzeige erlaubt eine schnelle, sichere Handhabung – auch bei hohem Personalaufkommen in der Großküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherheit serienmäßig integriert\u003c\/strong\u003e Mit Überhitzungsschutz, Kontrollleuchten und intelligenter Topferkennung sorgt der ITH 35-265 für zuverlässigen Schutz im täglichen Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustes Design trifft auf anspruchsvolle Ästhetik\u003c\/strong\u003e Edelstahlgehäuse und reinigungsfreundliche Glaskeramik vereinen Langlebigkeit mit professioneller Optik – perfekt für den Frontcooking-Bereich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigitale Rückmeldung auf einen Blick\u003c\/strong\u003e Die integrierte Digitalanzeige liefert präzise Statusinformationen – für jederzeit nachvollziehbare Einstellungen in dynamischen Küchenprozessen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHohe Energieeffizienz bei voller Kontrolle\u003c\/strong\u003e Dank direkter Induktion wird die Hitze dort erzeugt, wo sie gebraucht wird – energieeffizient und kontrolliert, ganz ohne Nachwärmeverluste.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e Steckerfertig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle(n) max.:\u003c\/strong\u003e 3500 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigital-Anzeige:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 346 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelastbarkeit je Kochstelle:\u003c\/strong\u003e 30 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e Glaskeramik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Ein\/Aus, Überhitzung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Elektronisch, Knebel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber, Schwarz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberhitzungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 20\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSperrtaste (Kindersicherung):\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinbaufähig:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 346 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulierung von:\u003c\/strong\u003e Leistung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 3, 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochstelle(n):\u003c\/strong\u003e 265 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 105994\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613712680\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 400 × 455 × 160 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 8,9 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105994\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/105994\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494212538632,"sku":"105994","price":2298.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/105994_2.jpg?v=1787359148"},{"product_id":"induction-stove-ith-50-230","title":"Induktionskochfeld ITH 50-230","description":"\u003cp\u003e1 Kochstelle – 5000 Watt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer leistungsstarke Induktionstischherd überzeugt insbesondere durch die unkomplizierte und intuitive Leistungsregulierung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolle Leistung auf kompaktem Raum\u003c\/strong\u003e Mit 5000 Watt bringt der ITH 50-230 auch große Töpfe schnell auf Temperatur – perfekt für beengte Profiküchen mit hohem Anspruch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntuitive Steuerung für präzises Arbeiten\u003c\/strong\u003e 20 Leistungsstufen lassen sich exakt über den Knebel regeln – für punktgenaues Garen bei minimalem Schulungsaufwand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustes Design für den Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Gehäuse aus Edelstahl und Glasfeld in Profiqualität – widerstandsfähig, leicht zu reinigen und langlebig im harten Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSofort einsatzbereit – kein Einbau nötig\u003c\/strong\u003e Der freistehende Induktionstischherd benötigt keinen Festeinbau und lässt sich flexibel in vorhandene Küchen integrieren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e 3 NAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle(n) max.:\u003c\/strong\u003e 5000 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigital-Anzeige:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 346 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelastbarkeit je Kochstelle:\u003c\/strong\u003e 35 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e Glaskeramik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Ein\/Aus, Überhitzung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Elektronisch, Knebel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber, Schwarz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberhitzungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 20\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSperrtaste (Kindersicherung):\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinbaufähig:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 346 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulierung von:\u003c\/strong\u003e Leistung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochstelle(n):\u003c\/strong\u003e 230 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 105995\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613712697\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 400 × 455 × 160 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 12,3 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105995\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/105995\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494212571400,"sku":"105995","price":3898.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/105995_2.jpg?v=1787359149"},{"product_id":"induction-wok-30-293","title":"Induktionswok 30\/293","description":"\u003cp\u003eDer hochwertige und transportable Induktionswok mit 3000 Watt besticht durch folgende Merkmale: Leistungsstarke Induktionsspule, Kochmulde in EuroKera-Glaskeramik, 2 Lüfter und eine einfache Bedienung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Power auf kleinstem Raum\u003c\/strong\u003e Mit 3000 Watt Heizleistung und 20 Leistungsstufen bietet der Induktionswok 30\/293 volle Kochkontrolle selbst bei hohem Durchsatz – ideal für den professionellen Einsatz im mobilen oder stationären Betrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochwertige Glaskeramik für präzises Kochen\u003c\/strong\u003e Die Kochmulde aus langlebiger EuroKera-Glaskeramik liefert eine gleichmäßige Hitzeverteilung und ermöglicht das punktgenaue Garen empfindlicher Speisen bei konstant hoher Energieeffizienz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher dank intelligenter Sensorik\u003c\/strong\u003e Dank integrierter Topferkennung, Überhitzungsschutz und Kontrollleuchten ist ein zuverlässiger und sicherer Betrieb auch im hektischen Küchenalltag garantiert – ohne manuelles Nachjustieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTransportabel und steckerfertig – sofort einsatzbereit\u003c\/strong\u003e Mit einem 230V-Anschluss und kompaktem Design lässt sich der Induktionswok flexibel an jedem Arbeitsplatz integrieren – ideal für Catering, Frontcooking oder wechselnde Einsatzorte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut für den Dauerbetrieb\u003c\/strong\u003e Das Gehäuse aus Edelstahl und zwei leistungsstarke Lüfter sorgen für hohe Betriebssicherheit und Langlebigkeit – selbst bei intensiver Nutzung im täglichen Profi-Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfache Bedienung mit digitalem Feedback\u003c\/strong\u003e Die Kombination aus mechanischem Knebel und digitaler Anzeige ermöglicht eine intuitive Steuerung – für effizientes Arbeiten ohne langes Einarbeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e Steckerfertig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Elektronisch, Knebel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Ein\/Aus, Überhitzung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulierung von:\u003c\/strong\u003e Leistung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 3 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberhitzungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelastbarkeit je Kochstelle:\u003c\/strong\u003e 35 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle(n) max.:\u003c\/strong\u003e 3 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochmulde:\u003c\/strong\u003e EuroKera-Glaskeramik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 20\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochmulde:\u003c\/strong\u003e 293 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigital-Anzeige:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 105871\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613712635\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 400 × 455 × 180 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 9 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105871\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/105871\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494212604168,"sku":"105871","price":2298.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/105871_2.jpg?v=1787359149"},{"product_id":"induction-wok-35-293","title":"Induktions-Wok 35\/293","description":"\u003cp\u003eDer hochwertige und transportable Induktionswok mit 3500 Watt besticht durch folgende Merkmale: Leistungsstarke Induktionsspule, Kochmulde in EuroKera-Glaskeramik, 2 Lüfter und eine einfache Bedienung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Präzision mit 20 Leistungsstufen\u003c\/strong\u003e Fein justierbare Stufen erlauben punktgenaues Erhitzen und sicheres Gelingen selbst empfindlicher Speisen im hektischen Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3500 Watt geballte Induktionskraft\u003c\/strong\u003e Die leistungsstarke Induktionsspule sorgt für extrem schnelle Hitzeentwicklung – ideal für effizientes Arbeiten unter Zeitdruck.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEuroKera-Glaskeramik für professionelle Hitzeverteilung\u003c\/strong\u003e Die hochwertige Kochmulde gewährleistet gleichmäßige Temperatureinwirkung und hohe Bratstabilität – langlebig, robust, reinigungsfreundlich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZwei Lüfter für optimales Thermomanagement\u003c\/strong\u003e Das doppelte Kühlsystem sichert konstante Leistung auch bei Dauerbetrieb und schützt die Technik zuverlässig vor Überhitzung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDirekt einsatzbereit dank steckerfertiger Bauweise\u003c\/strong\u003e Keine aufwendige Installation – einfach anschließen und auf 230 V loskochen, wo auch immer schnelle Leistung gefragt ist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustes Edelstahlgehäuse für intensive Nutzung\u003c\/strong\u003e Der strapazierfähige Korpus aus Volledelstahl hält den täglichen Anforderungen in Gastronomie und Catering problemlos stand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherheit durch automatische Topferkennung\u003c\/strong\u003e Das Gerät erkennt induktionsgeeignetes Kochgeschirr vollautomatisch und verhindert Überhitzung bei leerem Wok.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakt und mobil für flexible Arbeitsplätze\u003c\/strong\u003e Ideal für Frontcooking, Eventcatering oder beengte Küchen – leichte Bauweise trifft auf professionelle Leistung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e Steckerfertig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Elektronisch, Knebel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Ein\/Aus, Überhitzung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulierung von:\u003c\/strong\u003e Leistung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 3, 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberhitzungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelastbarkeit je Kochstelle:\u003c\/strong\u003e 35 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle(n) max.:\u003c\/strong\u003e 3, 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochmulde:\u003c\/strong\u003e EuroKera-Glaskeramik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 20\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochmulde:\u003c\/strong\u003e 293 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigital-Anzeige:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 105872\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613712642\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 400 × 455 × 180 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 9 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105872\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/105872\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494212669704,"sku":"105872","price":2498.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/105872_2.jpg?v=1787359151"},{"product_id":"induction-wok-70-293","title":"Induktions-Wok 70\/293","description":"\u003cp\u003eDer hochwertige und transportable Induktionswok mit 7000 Watt besticht durch folgende Merkmale: Leistungsstarke Induktionsspule, Kochmulde in EuroKera-Glaskeramik, 2 Lüfter und eine einfache Bedienung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Power für höchste Ansprüche\u003c\/strong\u003e Mit 7000 Watt Leistung bringt der Induktionswok auch große Mengen in kürzester Zeit auf Temperatur – ideal für den leistungsintensiven Gastronomiebetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzision, die man schmeckt\u003c\/strong\u003e 20 fein abgestufte Leistungsstufen ermöglichen punktgenaues Arbeiten – von schnellem Anbraten bis zum schonenden Warmhalten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStark in der Küche, leicht im Handling\u003c\/strong\u003e Dank seines transportablen Designs lässt sich der Induktionswok flexibel einsetzen – perfekt für wechselnde Einsatzorte etwa im Catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustheit trifft Hightech\u003c\/strong\u003e Die Kochmulde aus hochwertiger EuroKera-Glaskeramik ist widerstandsfähig, hitzebeständig und leicht zu reinigen – für langfristige Effizienz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLüfter-Duo für dauerhafte Leistung\u003c\/strong\u003e Zwei integrierte Lüfter sorgen für optimale Kühlung im Dauerbetrieb – ideal für lange Schichten in Großküchen oder auf Events.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherheit auf einem neuen Niveau\u003c\/strong\u003e Mit Topferkennung, Überhitzungsschutz und Kontrollleuchten erfüllt der Induktionswok höchste Sicherheitsstandards im professionellen Umfeld.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntuitive Steuerung für effiziente Abläufe\u003c\/strong\u003e Die Kombination aus elektronischer Regelung, klarer Digitalanzeige und ergonomischem Knebel gewährleistet präzise Kontrolle bei jeder Anwendung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfessionelle Technik in kompaktem Format\u003c\/strong\u003e Trotz seiner hohen Leistungsfähigkeit überzeugt der Induktionswok durch ein platzsparendes Design – optimal für kleine Küchen mit großem Anspruch.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e 3 NAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Elektronisch, Knebel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Ein\/Aus, Überhitzung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulierung von:\u003c\/strong\u003e Leistung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 7 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberhitzungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelastbarkeit je Kochstelle:\u003c\/strong\u003e 45 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle(n) max.:\u003c\/strong\u003e 7 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochmulde:\u003c\/strong\u003e EuroKera-Glaskeramik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 20\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochmulde:\u003c\/strong\u003e 293 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigital-Anzeige:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 105874\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613712666\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 400 × 455 × 180 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 12,6 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105874\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/105874\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494212702472,"sku":"105874","price":4398.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/105874_2.jpg?v=1787359152"},{"product_id":"induction-cooker-ik-30tcs-1","title":"Induktionskochfeld IK 30TCS-1","description":"\u003cp\u003eKompakt und leistungsstark – Der Induktionskocher überzeugt mit einer 3000 W-SCHOTT-CERAN®-Kochstelle, einem Touch-Bedienfeld und insbesondere durch den verbauten Fettfilter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakte Kraft für professionelle Küchen\u003c\/strong\u003e Mit 3000 Watt Leistung auf kleiner Fläche bietet der IK 30TCS-1 höchste Effizienz bei minimalem Platzbedarf – ideal für beengte Arbeitsbereiche in Gastronomie und Catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauberkeit direkt integriert\u003c\/strong\u003e Der integrierte Fettfilter schützt Geräte und Umgebung vor Fettablagerungen – reduziert Reinigungsaufwand und erhöht die Langlebigkeit des Kochers spürbar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzision auf Knopfdruck\u003c\/strong\u003e Durch 10 exakt steuerbare Leistungs- und Temperaturstufen sowie minutengenaue Timerfunktion gelingen auch anspruchsvolle Gerichte konsistent und zuverlässig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSCHOTT CERAN® für maximale Belastbarkeit\u003c\/strong\u003e Die hochwertige Glaskeramik-Kochfläche widersteht Hitze, Stößen und Reinigungsmitteln – und überzeugt dabei mit zeitloser Profi-Ästhetik.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntuitive Steuerung ohne Kompromisse\u003c\/strong\u003e Das übersichtliche Touch-Bedienfeld mit Digitalanzeige vereint Bedienkomfort und präzise Kontrolle – perfekt für den schnellen Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnell angeschlossen, sofort einsatzbereit\u003c\/strong\u003e Der steckerfertige Anschluss mit 230 Volt spart Installationsaufwand – einfach einstecken und effizient kochen ohne Verzögerung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher kochen – jederzeit\u003c\/strong\u003e Mit Überhitzungsschutz, Topferkennung und klarer Status-LED gewährleistet der IK 30TCS-1 maximale Küchensicherheit für durchgängigen Betrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeitgewinn durch intelligente Kontrolle\u003c\/strong\u003e Zeiteinstellungen in variablen Minutenintervallen ermöglichen optimierte Garprozesse – eine wertvolle Hilfe für termingebundenes Arbeiten im Profibereich.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Temperaturstufen:\u003c\/strong\u003e 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntervalle Zeiteinstellung:\u003c\/strong\u003e 1 Minute \/ 10 Minuten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e Steckerfertig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle(n) max.:\u003c\/strong\u003e 3000 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigital-Anzeige:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 275 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelastbarkeit je Kochstelle:\u003c\/strong\u003e 30 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e SCHOTT CERAN®\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50-60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Ein\/Aus, Leistung, Temperatur, Zeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Elektronisch, Touch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber, Schwarz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberhitzungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeiteinstellung bis:\u003c\/strong\u003e 180 Minute(n)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSperrtaste (Kindersicherung):\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinbaufähig:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 275 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulierung von:\u003c\/strong\u003e Leistung, Temperatur, Zeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeiteinstellung von:\u003c\/strong\u003e 1 Minute(n)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntervalle Temperatureinstellung:\u003c\/strong\u003e 20 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 3 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich bis:\u003c\/strong\u003e 240 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochstelle(n):\u003c\/strong\u003e 230 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich von:\u003c\/strong\u003e 60 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 105991S\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613714882\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 330 × 420 × 105 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 5,4 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105991S\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/105991S\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494213095688,"sku":"105991S","price":309.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/105991S_3.jpg?v=1787359165"},{"product_id":"built-in-induction-wok-iw35-eb","title":"Einbau-Induktionswok IW35-EB","description":"\u003cp\u003eDer Einbau-Induktionswok lässt sich in Tisch- und Arbeitsplatten integrieren und bietet damit eine optimale Arbeitshöhe. Das separate Bedienfeld ermöglicht eine stufenlose Reglung von 60 bis 240 °C. Alternativ stehen 10 Leistungsstufen zur Wahl.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNahtlos integrierbar für optimale Ergonomie\u003c\/strong\u003e Der Einbau-Induktionswok IW35-EB fügt sich flächenbündig in jede Arbeitsplatte ein – für komfortables Arbeiten auf idealer Höhe bei hohem Gästeaufkommen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Steuerung auf Knopfdreh\u003c\/strong\u003e Mit stufenloser Temperaturregulierung von 60 bis 240 °C oder zehn Leistungsstufen gelingt punktgenaues Garen von Wok-Gerichten – ohne Temperaturschwankungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolle Power – steckerfertig\u003c\/strong\u003e Bei 3,5 kW Leistung ist keine aufwändige Elektroinstallation nötig – einfach anschließen und sofort leistungsstark kochen mit 230 V Standardanschluss.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntelligente Topferkennung für Energieeffizienz\u003c\/strong\u003e Dank automatischer Topferkennung arbeitet der IW35-EB nur dann, wenn ein Wok in der Mulde sitzt – für einen ressourcenschonenden und sicheren Betrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakte Technik mit doppelter Lüfterkühlung\u003c\/strong\u003e Zwei integrierte Lüfter sorgen auch bei Dauerbetrieb unter hoher Last für optimal temperierte Elektronik – für höchste Betriebssicherheit im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Materialien für den Profibereich\u003c\/strong\u003e Edelstahlgehäuse und stabile Glaskeramik-Wokmulde vereinen Pflegeleichtigkeit mit hoher Lebensdauer – auch bei häufigem Einsatz in der Großküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompromisslose Sicherheit von Anfang an\u003c\/strong\u003e Ein integrierter Überhitzungsschutz schützt vor Geräteschäden und gibt zusätzliche Sicherheit im hektischen Küchenbetrieb – zuverlässig bei jeder Anwendung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSeparates Bedienfeld für flexible Küchenplanung\u003c\/strong\u003e Die elektronische Steuerung mit digitaler Anzeige kann ergonomisch unabhängig montiert werden – für mehr Freiheit beim Einbau und in der Anwendung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e Steckerfertig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Knebel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntervalle Temperatureinstellung:\u003c\/strong\u003e 20 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle(n) max.:\u003c\/strong\u003e 3, 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigital-Anzeige:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich von:\u003c\/strong\u003e 60 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Temperaturstufen:\u003c\/strong\u003e 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulierung von:\u003c\/strong\u003e Leistung, Temperatur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 3, 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich bis:\u003c\/strong\u003e 240 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinbaufähig:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberhitzungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelastbarkeit je Kochstelle:\u003c\/strong\u003e 30 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochmulde:\u003c\/strong\u003e Glaskeramik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochmulde:\u003c\/strong\u003e 260 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 105997\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613715766\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 370 × 390 × 135 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 6,8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105997\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/105997\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494213292296,"sku":"105997","price":365.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/105997_1.jpg?v=1787359169"},{"product_id":"induction-cooker-ik-35dps","title":"Induktionskochfeld IK 35dpS","description":"\u003cp\u003eLeistungsstarker Induktionskocher mit 3500 Watt und hochwertiger SCHOTT CERAN®-Kochfläche. Mit seiner leichten und kompakten Ausführung ist das handliche Gerät überall einsetzbar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Leistung im kompakten Format\u003c\/strong\u003e Mit 3.500 Watt Power und zwei nebeneinanderliegenden Kochzonen bietet der IK 35dpS starke Performance auf kleinstem Raum – ideal für flexible Einsatzorte in Gastronomie, Catering und Großküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzision auf Knopfdruck\u003c\/strong\u003e Zehn Leistungsstufen und einstellbare Temperaturen von 60 °C bis 240 °C erlauben exakte Steuerung für jede Zubereitungsart – unterstützt durch eine digitale Anzeige und intuitive Bedienelemente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHitzebeständigkeit trifft Design\u003c\/strong\u003e Die SCHOTT CERAN®-Kochfläche ist nicht nur elegant und pflegeleicht, sondern überzeugt durch Robustheit und hervorragende Wärmeleitung – für zuverlässigen Einsatz im täglichen Küchenbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntelligente Sicherheit inklusive\u003c\/strong\u003e Überhitzungsschutz, Topferkennung und Kindersicherung sorgen für maximale Betriebssicherheit – auch bei hohem Durchsatz im professionellen Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibel – wo Sie ihn brauchen\u003c\/strong\u003e Dank steckerfertigem Anschluss und kompakter Bauweise ist der IK 35dpS überall sofort einsatzbereit – vom Foodtruck bis zur Eventküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeit im Griff – auf die Minute genau\u003c\/strong\u003e Mit einem Timer bis zu 180 Minuten und 5-Minuten-Intervallen behalten Sie bei jeder Kochaufgabe die Kontrolle – für punktgenaue Zubereitung ohne Beaufsichtigung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZwei gleichzeitig, individuell geregelt\u003c\/strong\u003e Die beiden Kochzonen mit separater Leistung bis zu 2000 W und 1500 W erlauben paralleles Arbeiten bei voller Kontrolle über Temperatur, Zeit und Energieverbrauch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Technik für den professionellen Alltag\u003c\/strong\u003e Der Induktionskocher überzeugt durch langlebige Materialien, intelligente Steuerung und eine klare Anzeige – konzipiert für dauerhaften Einsatz unter realen Küchenbedingungen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntervalle Zeiteinstellung:\u003c\/strong\u003e 5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich von:\u003c\/strong\u003e 60 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnordnung der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Nebeneinander\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e Steckerfertig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich bis:\u003c\/strong\u003e 240 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntervalle Temperatureinstellung:\u003c\/strong\u003e 20 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigital-Anzeige:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle rechts max.:\u003c\/strong\u003e 1500 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochstelle links:\u003c\/strong\u003e 210 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 274 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle links max.:\u003c\/strong\u003e 2000 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelastbarkeit je Kochstelle:\u003c\/strong\u003e 15 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Temperaturstufen:\u003c\/strong\u003e 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e SCHOTT CERAN®\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Kunststoff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Ein\/Aus, Leistung, Temperatur, Zeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeiteinstellung bis:\u003c\/strong\u003e 180 Minute(n)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Elektronisch, Knopf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Schwarz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberhitzungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTimer:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSperrtaste (Kindersicherung):\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinbaufähig:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeiteinstellung von:\u003c\/strong\u003e 0 Min.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 586 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulierung von:\u003c\/strong\u003e Leistung, Temperatur, Zeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 3, 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochstelle rechts:\u003c\/strong\u003e 210 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 105854\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613725024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 605 × 360 × 60 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 5,3 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105854\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/105854\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494214471944,"sku":"105854","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/105854_1.jpg?v=1787359197"},{"product_id":"induction-cooker-ik-3342","title":"Induktionskochfeld IK 3342","description":"\u003cp\u003eInduktionskocher mit 3 Kochstellen für den individuellen Gebrauch. Je nach Art der Speisenzubereitung können 3400 Watt entsprechend auf 3 oder auf 2 Kochstellen verteilt werden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexible Leistung – exakt dort, wo Sie sie brauchen\u003c\/strong\u003e Die intelligente Leistungsverteilung von bis zu 3400 W erlaubt Ihnen, Energie gezielt auf zwei oder drei Kochstellen zu lenken – für gleichzeitiges Kochen oder punktgenaues Anbraten nach Bedarf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndividuell steuerbar – minutengenau und präzise\u003c\/strong\u003e Mit digitalen Touch-Controls, 10 Temperaturstufen und Timer bis 180 Minuten regeln Sie jede Kochzone unabhängig für optimale Garergebnisse bei jedem Gericht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteckerfertig – sofort einsatzbereit ohne Fachinstallation\u003c\/strong\u003e Mit handelsüblichem 230-V-Stecker lässt sich der IK 3342 flexibel in jede Küchenumgebung integrieren – ideal für mobile Einsätze, Events oder Küchenumbauten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrei Zonen, kompakt und professionell organisiert\u003c\/strong\u003e Zwei Kochstellen links und eine rechts mit abgestuften Durchmessern bieten Raum für unterschiedlich große Töpfe – maximale Ausnutzung bei minimalem Platzbedarf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher kochen – mit Sperrtaste und Überhitzungsschutz\u003c\/strong\u003e Kindersicherung, automatische Topferkennung und Temperaturschutz sorgen für zuverlässigen Betrieb im gastronomischen Alltag, auch bei hohem Durchsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflegeleichtes Glas – robust, hygienisch, ansprechend\u003c\/strong\u003e Das hitzebeständige Glaskeramikfeld vereint modernes Design mit praktischen Vorteilen: leicht zu reinigen, kratzresistent und belastbar bis 15 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExakte Temperaturkontrolle von 60 bis 240 °C\u003c\/strong\u003e Ob Warmhalten bei 60 °C oder Anbraten bei 240 °C – die exakte Temperatursteuerung in 20-°C-Schritten macht den Unterschied bei empfindlichen Gerichten oder großen Produktionschargen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatzsparendes Leistungspaket für jede Profiküche\u003c\/strong\u003e Mit nur 51 x 48,5 cm Grundfläche bietet der IK 3342 drei vollwertige Induktionszonen – ideal für beengte Küchen, Frontcooking-Stationen und Catering-Einsätze.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochstelle rechts:\u003c\/strong\u003e 207 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung gesamt Kochstellen links max.:\u003c\/strong\u003e 2000 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 3\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e Steckerfertig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeiteinstellung von:\u003c\/strong\u003e 1 Minute(n)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Temperaturstufen:\u003c\/strong\u003e 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnordnung der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 2 links, 1 rechts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigital-Anzeige:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntervalle Zeiteinstellung:\u003c\/strong\u003e 1 Minute(n)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeiteinstellung bis:\u003c\/strong\u003e 180 Minute(n)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 485 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelastbarkeit je Kochstelle:\u003c\/strong\u003e 15 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochstelle hinten links:\u003c\/strong\u003e 106 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e Glaskeramik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Leistung, Temperatur, Zeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Kunststoff ABS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Touch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Schwarz, Silber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberhitzungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 10 rechts,  10 vorne links, 5 hinten links\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSperrtaste (Kindersicherung):\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinbaufähig:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle vorne links, max.:\u003c\/strong\u003e 2000 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 510 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulierung von:\u003c\/strong\u003e Leistung, Temperatur, Zeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle hinten links, max.:\u003c\/strong\u003e 1000 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 3, 4 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich bis:\u003c\/strong\u003e 240 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntervalle Temperatureinstellung:\u003c\/strong\u003e 20 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle rechts max.:\u003c\/strong\u003e 1400 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich von:\u003c\/strong\u003e 60 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochstelle vorne links:\u003c\/strong\u003e 207 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTimer:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 105858\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613725031\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 510 × 485 × 65 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 6,1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105858\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/105858\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494214504712,"sku":"105858","price":349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/105858_3.jpg?v=1787359198"},{"product_id":"induction-cooker-ik-50tc","title":"Induktionskochfeld IK 50TC","description":"\u003cp\u003eDer Induktionskocher sorgt mit seinen 5 kW für ordentliche Leistung auf der mobilen Kochstelle. Die Regulierung der Leistung erfolgt einfach per Touch-Bedienung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung, die mitzieht\u003c\/strong\u003e Mit 5 kW Power bringt der IK 50TC auch große Töpfe schnell auf Temperatur – ideal für den mobilen Profieinsatz in Küche, Catering und Eventgastronomie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBerührung macht den Unterschied\u003c\/strong\u003e Die präzise Touch-Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht eine intuitive und sekundenschnelle Leistungsanpassung – auch unter Zeitdruck zuverlässig bedienbar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Sicherheit – serienmäßig\u003c\/strong\u003e Integrierter Überhitzungsschutz, automatische Topferkennung sowie eine Sperrfunktion liefern ein sicheres Handling im hektischen Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompaktes Kraftpaket\u003c\/strong\u003e Mit nur einer Kochstelle auf nur 33 x 30 cm Glasfläche passt der Induktionskocher selbst in beengte Arbeitsbereiche und punktet mit maximaler Energieeffizienz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebaut für den täglichen Einsatz\u003c\/strong\u003e Robuste Materialien wie Edelstahl und hitzebeständiges Glas garantieren Langlebigkeit und einfache Reinigung – eine schnelle Pflege, die sich im Alltag auszahlt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolle Kontrolle mit 10 Leistungsstufen\u003c\/strong\u003e Feindosierte Energiezufuhr erlaubt präzises Arbeiten – vom schonenden Erwärmen bis zum rasanten Ankochen, immer punktgenau regulierbar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e 3 NAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle(n) max.:\u003c\/strong\u003e 5000 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigital-Anzeige:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 300 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelastbarkeit je Kochstelle:\u003c\/strong\u003e 30 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e Glaskeramik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Ein\/Aus, Kindersicherung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Elektronisch, Touch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber, Schwarz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberhitzungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSperrtaste (Kindersicherung):\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinbaufähig:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 330 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulierung von:\u003c\/strong\u003e Leistung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochstelle(n):\u003c\/strong\u003e 280 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 105922\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613728636\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 400 × 535 × 183 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 10 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105922\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/105922\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494214701320,"sku":"105922","price":569.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/105922_2.jpg?v=1787359205"},{"product_id":"induction-wok-iw-50","title":"Induktionswok IW 50","description":"\u003cp\u003eMobil und leistungsstark – Die Bedienung des Induktionswoks mit 5 kW erfolgt einfach mittels Leistungssregulierung über das Touchbedienfeld.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Energieeffizienz bei voller Leistung\u003c\/strong\u003e Mit präziser 5-kW-Induktion bietet der IW 50 punktgenaue Hitze ohne Energieverluste – ideal für professionelle Küchen mit hohem Tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExakte Steuerung auf Knopfdruck\u003c\/strong\u003e Über das moderne Touchfeld mit 10 Leistungsstufen lässt sich jede Garstufe punktgenau einstellen – für gleichbleibende Qualität auch bei hohem Durchsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher kochen in jeder Umgebung\u003c\/strong\u003e Topferkennung, Überhitzungsschutz und Kindersicherung sorgen auch im hektischen Küchenalltag für höchste Betriebssicherheit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakt, mobil, sofort einsatzbereit\u003c\/strong\u003e Der nicht einbaufähige IW 50 lässt sich flexibel aufstellen und ist ideal für wechselnde Einsatzorte – ob in der Cateringstation oder auf der Eventfläche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEdelstahl trifft auf Glas – für hygienisches Arbeiten\u003c\/strong\u003e Glas-Kochmulde und Gehäuse aus Edelstahl ermöglichen eine schnelle, rückstandsfreie Reinigung – besonders wichtig bei häufigem Wok-Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSofort betriebsbereit mit Starkstromanschluss\u003c\/strong\u003e Dank 400 V-Anschluss mit 3 NAC ist der IW 50 auf professionelle Anforderungen ausgelegt und integriert sich nahtlos in bestehende Küchentechnik.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigitale Kontrolle für präzises Timing\u003c\/strong\u003e Die integrierte Digitalanzeige informiert jederzeit über Leistungsstufe und Betriebsstatus – für lückenlose Prozesskontrolle in der Profiküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür hohes Kochvolumen ausgelegt\u003c\/strong\u003e Mit 280 mm großer Induktionszone bietet der IW 50 ausreichend Platz für große Woks – perfekt für die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Portionen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e 3 NAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Elektronisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Ein\/Aus, Kindersicherung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulierung von:\u003c\/strong\u003e Leistung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinbaufähig:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberhitzungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelastbarkeit je Kochstelle:\u003c\/strong\u003e 30 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle(n) max.:\u003c\/strong\u003e 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochmulde:\u003c\/strong\u003e Glaskeramik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochmulde:\u003c\/strong\u003e 280 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigital-Anzeige:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 105929\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613729688\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 400 × 525 × 195 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 10,7 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105929\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/105929\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494214734088,"sku":"105929","price":629.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/105929_2.jpg?v=1787359205"},{"product_id":"induction-stove-ith-80-320","title":"Induktionskochfeld ITH 80-320","description":"\u003cp\u003eGroße Leistung – Große Kochstelle. Mit einer Topfgröße von bis zu 320 mm und leistungsstarken 8 kW lassen sich auch große Mengen an dem mobilen Tischherd zubereiten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolle Power für große Töpfe\u003c\/strong\u003e Mit 8 kW Leistung und einem Kochfelddurchmesser von 320 mm ist der ITH 80-320 ideal für die Zubereitung großer Mengen in professionellen Küchen geeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakt und mobil – maximale Flexibilität\u003c\/strong\u003e Als Tischgerät konzipiert, lässt sich der leistungsstarke Induktionsherd problemlos an wechselnden Einsatzorten integrieren – perfekt für Catering und Eventgastronomie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut für den täglichen Einsatz\u003c\/strong\u003e Das Gehäuse aus Edelstahl und die Kochfläche aus kratzbeständigem Glas bieten langlebige Qualität und einfache Reinigung im anspruchsvollen Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDirekt reagieren mit 6-stufiger Leistungsregulierung\u003c\/strong\u003e Die präzise Drehknebelregelung ermöglicht eine exakte Steuerung von Hitze und Timing – für perfekte Garergebnisse bei jedem Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntelligent heizen mit Topferkennung\u003c\/strong\u003e Erkennt automatisch geeignete Kochgeschirre und aktiviert nur bei Kontakt die Heizleistung – für mehr Energieeffizienz und Sicherheit in der Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher durch integrierten Überhitzungsschutz\u003c\/strong\u003e Ein zuverlässiges Kontrollsystem schützt Gerät und Anwender vor Überlastung – auch bei Dauerbetrieb unter Hochleistung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlare Signale für höchste Kontrolle\u003c\/strong\u003e Mehrere Kontrollleuchten zeigen Betriebszustände wie Aufheizen, Überhitzung oder Topferkennung auf einen Blick – für besseres Handling im Küchenstress.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinphasig stark – dreiphasig angeschlossen\u003c\/strong\u003e Der 3 NAC-Anschluss sorgt für stabile Stromversorgung bei hoher Leistung – ideal für professionelle Elektroinstallationen in Groß- und Gewerbeküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e 3 NAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle(n) max.:\u003c\/strong\u003e 8000 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigital-Anzeige:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 400 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelastbarkeit je Kochstelle:\u003c\/strong\u003e 30 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e Glaskeramik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Ein\/Aus, Aufheizen, Überhitzung, Topferkennung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Knebel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber, Schwarz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberhitzungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 6\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSperrtaste (Kindersicherung):\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinbaufähig:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 400 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulierung von:\u003c\/strong\u003e Leistung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 8 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochstelle(n):\u003c\/strong\u003e 320 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 105978\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613729695\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 500 × 550 × 245 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 20,4 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105978\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/105978\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494214865160,"sku":"105978","price":2098.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/105978_2.jpg?v=1787359209"},{"product_id":"induction-wok-iw-80","title":"Induktionswok IW 80","description":"\u003cp\u003eDer Induktionswok kommt als Auftischgerät der Superlative daher – Die Kochmulde von 37 cm kann mit einer Leistung von bis zu 8 kW in 6 Leistungsstufen betrieben werden. Die intuitive Knebel-Bedienung ermöglicht ein entspanntes Kocherlebnis.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Power für höchste Ansprüche\u003c\/strong\u003e Mit bis zu 8 kW Heizleistung bringt der Induktionswok IW 80 intensive Hitze punktgenau auf den Boden – ideal für schnelles Anbraten im Profibereich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffizient kochen – energiesparend arbeiten\u003c\/strong\u003e Dank modernster Induktionstechnologie, Topferkennung und Überhitzungsschutz wird nur dann Energie eingesetzt, wenn sie wirklich gebraucht wird.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntuitiv bedienen, präzise regulieren\u003c\/strong\u003e Die manuelle 6-stufige Knebelsteuerung ermöglicht punktgenaues Arbeiten – auch bei hohem Küchenaufkommen ein echter Vorteil für Profis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut für den Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Mit einem Gehäuse aus Edelstahl und einer Kochmulde aus speziellem Glas hält der IW 80 den Belastungen im täglichen Gastronomiebetrieb zuverlässig stand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKochen ohne Kompromisse – auch auf kleiner Fläche\u003c\/strong\u003e Als leistungsstarkes Auftischgerät benötigt der IW 80 kein Einbaumodul und eignet sich perfekt für mobile Einsätze oder kompakte Küchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher im Betrieb – zuverlässig im Ergebnis\u003c\/strong\u003e Mehrstufige Kontrollleuchten für Heizen, Überhitzung und Topferkennung garantieren Sicherheit und Kontrolle am Arbeitsplatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroße Kochmulde für vielseitige Wok-Gerichte\u003c\/strong\u003e Mit 370 mm Durchmesser bietet die Kochfläche ausreichend Platz für authentische Wok-Zubereitungen in hoher Taktung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStark im Service, schlank im Design\u003c\/strong\u003e Die kompakte Bauweise kombiniert mit leistungsstarker Technik macht den IW 80 zur idealen Lösung für Catering-Teams und Großküchen gleichermaßen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e 3 NAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Knebel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Ein\/Aus, Heizen, Überhitzung, Topferkennung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulierung von:\u003c\/strong\u003e Leistung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 8 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinbaufähig:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberhitzungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelastbarkeit je Kochstelle:\u003c\/strong\u003e 35 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle(n) max.:\u003c\/strong\u003e 8 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochmulde:\u003c\/strong\u003e Glaskeramik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 6\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochmulde:\u003c\/strong\u003e 370 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigital-Anzeige:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 105890\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613729701\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 510 × 600 × 330 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 22,2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105890\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/105890\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494214897928,"sku":"105890","price":2149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/105890_2.jpg?v=1787359210"},{"product_id":"induction-cooker-ik-70dpz-eb","title":"Induktionskochfeld IK 70dpZ-EB","description":"\u003cp\u003eMehr Flexibilität geht nicht: Der Induktionskocher mit abnehmbarem Bedienfeld ist sowohl als Auftischgerät als auch zum Einbau am Buffet geeignet. Die 7000 Watt können ganz nach Bedarf auf die beiden Kochstellen verteilt werden – für ein schnelles Garen oder scharfes Anbraten erreicht die linke Kochstelle bis zu 5000 Watt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Leistung, punktgenau verteilt\u003c\/strong\u003e Mit bis zu 7000 Watt Gesamtleistung, flexibel auf zwei Kochstellen verteilt, gelingen schnelles Garen und scharfes Anbraten im Handumdrehen – ideal für Profiküchen mit hohem Durchsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolle Kontrolle durch abnehmbares Bedienfeld\u003c\/strong\u003e Das separate, abnehmbare Bedienfeld ermöglicht eine flexible Positionierung und sorgt für ergonomisches Arbeiten – auch im Einbau am Buffet oder bei beengten Raumverhältnissen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLinks mit Power: bis zu 5000 Watt\u003c\/strong\u003e Die linke Kochstelle erreicht im Boost-Modus beeindruckende 5000 Watt – perfekt für schnelles Anbraten oder den Einsatz großer Töpfe unter Volllast.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin Gerät, zwei Einsatzarten\u003c\/strong\u003e Ob als Auftischgerät in der Küche oder nahtlos eingebaut am Buffet – der IK 70dpZ-EB passt sich Ihrer Arbeitsweise an und überzeugt mit professioneller Flexibilität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStarke Technik, stilvoll verpackt\u003c\/strong\u003e Mit Glas-Kochfläche, Edelstahlgehäuse und digitaler Anzeige verbindet der Induktionskocher moderne Ästhetik mit zuverlässiger Funktionalität für den professionellen Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmarte Sicherheit für den Küchenalltag\u003c\/strong\u003e Topferkennung, Überhitzungsschutz und separate Kontrollleuchten sorgen für einen sicheren und reibungslosen Betrieb – auch bei Spitzenbelastung in Großküchen und Cateringbetrieben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFein abgestimmt auf jede Garaufgabe\u003c\/strong\u003e Mit 10 Temperatur- und bis zu 11 Leistungsstufen lässt sich jede Kochstelle punktgenau regulieren – für konstante Ergebnisse bei unterschiedlichsten Zubereitungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNebeneinander angeordnet, optimal erreichbar\u003c\/strong\u003e Die seitliche Anordnung der Kochzonen erlaubt gleichzeitiges Arbeiten mit zwei Töpfen bei voller Übersicht – perfekt für effiziente Abläufe auf engem Raum.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich von:\u003c\/strong\u003e 60 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnordnung der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Nebeneinander\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung bei Leistungszuschaltung, Kochstelle rechts max.:\u003c\/strong\u003e 2000 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e 3 NAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich bis:\u003c\/strong\u003e 240 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntervalle Temperatureinstellung:\u003c\/strong\u003e 20 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle rechts max.:\u003c\/strong\u003e 3500 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigital-Anzeige:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochstelle links:\u003c\/strong\u003e 235 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 315 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle links max.:\u003c\/strong\u003e 3500 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelastbarkeit je Kochstelle:\u003c\/strong\u003e 30 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Temperaturstufen:\u003c\/strong\u003e 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e Glaskeramik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Leistung, Temperatur, Topferkennung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung bei Leistungszuschaltung, Kochstelle links max.:\u003c\/strong\u003e 5000 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Knebel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber, Schwarz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberhitzungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 11 \/ 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTimer:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSperrtaste (Kindersicherung):\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinbaufähig:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 645 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulierung von:\u003c\/strong\u003e Leistung, Temperatur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 7 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochstelle rechts:\u003c\/strong\u003e 235 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 105893\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613745718\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 715 × 485 × 140 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 14,8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105893\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/105893\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494218961160,"sku":"105893","price":979.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/105893_4.jpg?v=1787359303"},{"product_id":"induction-stove-6k-ebmf","title":"Induktionsherd 6K-EBMF","description":"\u003cp\u003eIn seinem schicken schwarzen Design wertet der Induktionsherd jede Küche auf. Mit 6 Kochstellen und einem großen Elektro-backofen bietet er nicht nur eine große Fläche für die Zubereitung leckerer Speisen. Auch die Vielseitigkeit des Multifunktionsbackofens überzeugt spätestens bei der Auswahl des idealen Garprogramms.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Flexibilität auf kleinstem Raum\u003c\/strong\u003e Sechs leistungsstarke Induktionskochfelder und ein geräumiger Multifunktions-Backofen bieten vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten auf nur einem Standgerät.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffizienter Energieeinsatz für den Profi-Alltag\u003c\/strong\u003e Mit einem Gesamtanschlusswert von 10,5 kW und Energieeffizienzklasse A arbeitet der Herd kraftvoll und zugleich wirtschaftlich – perfekt für Dauereinsatz in gastronomischen Betrieben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntelligentes Powersharing für hohe Kochleistung\u003c\/strong\u003e Individuelles Energiemanagement ermöglicht flexible Leistungsnutzung bis 2,1 kW je Kochfeld – ideal für parallele Zubereitung in viel frequentierten Küchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMultifunktionaler Backofen für jeden Anspruch\u003c\/strong\u003e Dank vielfältiger Heizarten – von Umluft bis Doppeltgrill – lassen sich Speisen punktgenau und in großer Menge (87 Liter Volumen) garen und gratinieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchdacht bis ins Detail\u003c\/strong\u003e Mit höhenverstellbaren Füßen und einer großzügigen Glas-Kochfläche (880 x 520 mm) bietet der Herd ergonomischen Komfort und leichte Reinigung auch bei intensivem Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher und professionell in jeder Situation\u003c\/strong\u003e Die 3-fach verglaste Ofentür, integrierte Backofenbeleuchtung und Timerfunktion sorgen für Übersicht, Sicherheit und Kontrolle auch bei empfindlichen Speisenzubereitungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign, das Eindruck macht\u003c\/strong\u003e Das elegante schwarze Finish fügt sich harmonisch in moderne Küchenumgebungen ein und repräsentiert Qualität und Professionalität auf den ersten Blick.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlar strukturierter Innenraum für effiziente Abläufe\u003c\/strong\u003e Mit vier Einschüben und 60 mm Abstand bietet der Ofen optimale Nutzung für GN-unabhängiges Arbeiten – ideal für den parallelen Einsatz mehrerer Bleche oder Roste.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMultifunktions-Backofen:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInklusive:\u003c\/strong\u003e 1 Backblech, 2 Roste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBackofen-Art:\u003c\/strong\u003e Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Backöfen:\u003c\/strong\u003e 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich von:\u003c\/strong\u003e 50 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e 3 NAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnergieeffizienzindex:\u003c\/strong\u003e 95, 5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 6\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Backofen:\u003c\/strong\u003e 340 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBackofen-Anschlusswert:\u003c\/strong\u003e 2, 45 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWrasenabzug:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhe Backofen:\u003c\/strong\u003e 340 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 880 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnergieverbrauch Ober-\/Unterhitze:\u003c\/strong\u003e 0, 87 kWh \/ Zyklus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbstand zwischen den Einschüben:\u003c\/strong\u003e 60 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhenverstellbar bis:\u003c\/strong\u003e 940 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 10, 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnergieeffizienzklasse:\u003c\/strong\u003e A (EU Nr. 65 \/ 2014)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFüße höhenverstellbar:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBackofen-Eigenschaften:\u003c\/strong\u003e 3-fach-Verglasung, Backofenbeleuchtung, Timer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGröße Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 225 x 225 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBackofen-Volumen:\u003c\/strong\u003e 87 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e Glaskeramik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnergieverbrauch Umluft:\u003c\/strong\u003e 1, 11 kWh \/ Zyklus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Standgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBackofen-Funktionen:\u003c\/strong\u003e Auftauen, Doppelte Grillfunktion, Eco, Grill + Lüfter, Multifunktion (Umluft + Lüfter), Reinigung, Statisch + Lüfter, Unterhitze + Grill + Lüfter, Vorheizen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhenverstellbar von:\u003c\/strong\u003e 900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 520 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerteilung Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Bis zu 2, 1 kw max. je Platte dank Powersharing  gesamt max. 7, 4 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich bis:\u003c\/strong\u003e 250 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Einschübe:\u003c\/strong\u003e 4\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBetriebsart:\u003c\/strong\u003e Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Garraum:\u003c\/strong\u003e Emailliert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Backofen:\u003c\/strong\u003e 665 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 286426\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613772943\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 900 × 650 × 890 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 67,4 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/286426\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/286426\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494224728328,"sku":"286426","price":3898.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/286426_1.jpg?v=1787359438"},{"product_id":"induction-cooker-wok-combination-ikiw-70","title":"Induktionskochfeld Wok-Kombination IKIW 70","description":"\u003cp\u003eEin leckeres Wokgericht zubereiten und die Garnelen passend dazu anbraten? Kein Problem mit der Kombination aus Induktionskocher und Induktionswok als mobiles Auftischgerät. Die beiden Kochstellen können unabhängig voneinander geschaltet werden – sei es die Leistung von jeweils 3500 Watt oder der Timer.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZwei leistungsstarke Kochsysteme – ein kompaktes Gerät\u003c\/strong\u003e Die Kombination aus Induktionswok und Induktionskocher mit je 3,5 kW ermöglicht maximale Flexibilität auf minimaler Stellfläche – ideal für den Profi-Einsatz mit häufig wechselnden Anforderungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzision bis ins kleinste Grad\u003c\/strong\u003e Mit 205 Temperaturstufen in 1-°C-Intervallen steuern Sie Hitze punktgenau – essenziell für schonende Zubereitung und reproduzierbare Kochprozesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnabhängig steuerbar – per Touch im Griff\u003c\/strong\u003e Beide Kochstellen lassen sich separat regeln – ob Temperatur, Leistung oder Zeit. Ein Touch-System sorgt für intuitive Bedienung im hektischen Betriebsalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust konstruiert für die Profi-Küche\u003c\/strong\u003e Das Edelstahlgehäuse, die Glas-Oberflächen und durchdachte Komponenten wie Überhitzungsschutz und Topferkennung sichern verlässliche Performance im Dauerbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMobil, flexibel, sofort einsetzbar\u003c\/strong\u003e Das Auftischgerät mit 230-V-Anschluss ist ohne Einbau sofort nutzbar – ideal für Front-Cooking, temporäre Stationen und Events mit wechselnden Einsatzorten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Zeitkontrolle – auf die Minute genau\u003c\/strong\u003e Mit Timerfunktion in 1-Minute-Schritten bis 180 Minuten haben Sie alle Garzeiten unter Kontrolle – essenziell für präzise Abläufe und Energieeffizienz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochstelle:\u003c\/strong\u003e 240 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberhitzungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntervalle Temperatureinstellung:\u003c\/strong\u003e 1 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntervalle Zeiteinstellung:\u003c\/strong\u003e 1 Minute\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 1 x Induktionskocher, 1 x Induktionswok\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTimer:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 285 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich von:\u003c\/strong\u003e 35 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Schwarz, Silber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnordnung der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Nebeneinander\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e 1 Schalter \/ Gerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochmulde:\u003c\/strong\u003e 270 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulierung von:\u003c\/strong\u003e Leistung, Temperatur, Zeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich bis:\u003c\/strong\u003e 240 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelastbarkeit je Kochstelle:\u003c\/strong\u003e 30 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSperrtaste (Kindersicherung):\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Ein\/Aus, Leistung, Temperatur, Zeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Induktionswok max.:\u003c\/strong\u003e 3, 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 7 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 17\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Temperaturstufen:\u003c\/strong\u003e 205\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Induktionskocher max.:\u003c\/strong\u003e 3, 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeiteinstellung bis:\u003c\/strong\u003e 180 Minute(n)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e 2 x 1 NAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeiteinstellung von:\u003c\/strong\u003e 1 Minute(n)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Elektronisch, Touch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKerntemperaturfühler:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigital-Anzeige:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 285 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e Glaskeramik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochmulde:\u003c\/strong\u003e Glaskeramik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinbaufähig:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWichtiger Hinweis:\u003c\/strong\u003e 2 getrennte Steckdosen erforderlich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 105800\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613788104\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 680 × 435 × 145 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 11,9 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105800\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/105800\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494226923784,"sku":"105800","price":598.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/105800_2.jpg?v=1787359494"},{"product_id":"4-hob-induction-stove-gu","title":"4-Kochzonen-Induktionskochfeld","description":"\u003cp\u003eMit dem 4-Felder Induktionsherd GU hat man einen leistungsstarken und zuverlässigen Partner in der Küche. Das geteilte Glaskeramikkochfeld bietet großzügigen Platz zum Arbeiten und die 17 kW können entweder über Leistungsstufen oder Temperatur gesteuert werden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Flexibilität beim Kochen\u003c\/strong\u003e Die vier Induktionskochfelder lassen sich wahlweise über Temperatur oder Leistungsstufen regeln – für präzises Arbeiten je nach Anforderung und Küchensituation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKraftvoll im Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Mit einer Gesamtleistung von 17 kW und leistungsstarken Zonen à 5 kW bzw. 3,5 kW ist das Gerät für höchste Anforderungen in Gastronomie, Catering und Großküche konzipiert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher und intelligent: Automatische Topferkennung\u003c\/strong\u003e Dank integrierter Topferkennung wird Energie nur dann freigesetzt, wenn ein Kochgeschirr erkannt wird – das schützt Personal und spart Strom.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut für höchste Ansprüche\u003c\/strong\u003e Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl und ein widerstandsfähiges Glaskeramik-Kochfeld bieten Stabilität, Langlebigkeit und eine pflegeleichte Arbeitsfläche für den professionellen Alltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnpassbar an jede Küchensituation\u003c\/strong\u003e Mit höhenverstellbaren Füßen von 830 bis 860 mm lässt sich der Standherd exakt an ergonomische Anforderungen und unterschiedliche Bodenverhältnisse anpassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatz und Struktur im Unterbau\u003c\/strong\u003e Der gleichmäßig geteilte Unterbau mit Flügeltüren bietet durchdachten Stauraum direkt unter dem Kochfeld – ideal für effiziente Arbeitsprozesse in beengten Küchenumgebungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfache Bedienung mit professioneller Präzision\u003c\/strong\u003e Die Steuerung über Knebel und Touch-Elemente ermöglicht schnelles, intuitives Arbeiten – ideal bei hoher Taktung im Tagesgeschäft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIPX4-Schutz für mehr Betriebssicherheit\u003c\/strong\u003e Der Spritzwasserschutz nach IPX4-Norm ermöglicht den sicheren Einsatz in anspruchsvollen Küchenumgebungen mit hoher Feuchtigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInklusive:\u003c\/strong\u003e 4 Füße\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e 3 NAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnterbau-Art:\u003c\/strong\u003e Flügeltür, Gleichmäßig geteilt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Unterbau:\u003c\/strong\u003e 800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 4\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Unterbau:\u003c\/strong\u003e 570 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 320 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhenverstellbar bis:\u003c\/strong\u003e 860 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 17 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFüße höhenverstellbar:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhenverstellbar von:\u003c\/strong\u003e 830 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGröße Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Ø 260 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e Glaskeramik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Standgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 560 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerteilung Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 2 x 5 kW, 2 x 3, 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhe Unterbau:\u003c\/strong\u003e 475 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBetriebsart:\u003c\/strong\u003e Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchutzart:\u003c\/strong\u003e IPX4\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 105765\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613803814\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 800 × 700 × 860 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 73,3 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105765\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/105765\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494230757640,"sku":"105765","price":3698.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/105765_2.jpg?v=1787359591"},{"product_id":"2-hob-induction-stove-gu","title":"2-Flammen-Induktionskochfeld GU","description":"\u003cp\u003eMit dem 2-Felder Induktionsherd GU hat man einen platzsparenden und zuverlässigen Partner in der Küche. Das Glaskochfeld bietet ausreichend Platz zum Arbeiten und die 8,5 kW Gesamtleistung können entweder über Leistungsstufen oder Temperatur gesteuert werden. Der durch eine Flügeltür geschlossene Unterbau bietet Platz für Töpfe und Pfannen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffiziente Power auf kompakter Fläche\u003c\/strong\u003e Zwei Induktionskochstellen mit 8,5 kW Gesamtleistung bieten starke Performance – ideal für Arbeitsbereiche mit begrenztem Platzangebot.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexible Steuerung für präzises Kochen\u003c\/strong\u003e Wechselbare Regelung per Temperatur oder Leistungsstufen ermöglicht die exakte Anpassung an jedes Kochszenario – intuitiv steuerbar über Knebel und Touch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuster Stauraum, sofort griffbereit\u003c\/strong\u003e Der geschlossene Unterbau mit Flügeltür schützt Kochgeschirr vor Verschmutzung und bietet ergonomisch erreichbaren Stauraum direkt unter der Arbeitsfläche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür den anspruchsvollen Profieinsatz gebaut\u003c\/strong\u003e Hochwertiger Edelstahl, IPX4-Schutz und eine kratzfeste Glaskochfläche garantieren Langlebigkeit und einfache Reinigung – selbst bei hoher Auslastung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInklusive:\u003c\/strong\u003e 4 Füße\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e 3 NAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnterbau-Art:\u003c\/strong\u003e Flügeltür\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Unterbau:\u003c\/strong\u003e 400 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Unterbau:\u003c\/strong\u003e 570 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 320 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhenverstellbar bis:\u003c\/strong\u003e 860 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 8, 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFüße höhenverstellbar:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhenverstellbar von:\u003c\/strong\u003e 830 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGröße Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Ø 260 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e Glaskeramik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Standgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 560 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerteilung Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 1 x 5 kW, 1 x 3, 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhe Unterbau:\u003c\/strong\u003e 475 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBetriebsart:\u003c\/strong\u003e Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchutzart:\u003c\/strong\u003e IPX4\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 105764\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613803821\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 400 × 700 × 860 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 42,4 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105764\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/105764\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494231019784,"sku":"105764","price":2049.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/105764_2.jpg?v=1787359599"},{"product_id":"built-in-induction-cooker-351tc","title":"Einbauinduktionskochfeld 351TC","description":"\u003cp\u003eDer Einbau-Induktionskocher 351TC mit Touch-Display eignet sich perfekt für den Frontcooking-Bereich und Buffets. Mit einer Gesamtleistung von 3,5 kW meistert er mit Leichtigkeit jede Herausforderung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung, die überzeugt\u003c\/strong\u003e Mit 3.500 Watt bietet der Einbau-Induktionskocher 351TC die nötige Power für zuverlässiges Arbeiten auch bei hohem Gästeaufkommen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal für Frontcooking und Buffet\u003c\/strong\u003e Dank kompakter Bauweise, attraktivem Design und flächenbündigem Einbau fügt sich das Gerät nahtlos in moderne Präsentationszonen ein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntuitive Steuerung per Touch\u003c\/strong\u003e Die präzise Touch-Bedienung mit Digitalanzeige ermöglicht schnelle Anpassungen – perfekt für den professionellen Ablauf in der Gastronomie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffizient und energiesparend\u003c\/strong\u003e Induktionstechnologie mit automatischer Topferkennung minimiert Energieverluste und sorgt für punktgenaues Erhitzen – wirtschaftlich und sicher.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteckerfertig sofort einsatzbereit\u003c\/strong\u003e Mit 230 V Anschluss spart der Kocher Installationsaufwand – anschließen, einschalten und leistungsstark loskochen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSichere Performance im Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Überhitzungsschutz und 10 Leistungsstufen gewährleisten einen stabilen Betrieb auch bei intensiver Nutzung – damit keine Kompromisse nötig sind.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e Steckerfertig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle(n) max.:\u003c\/strong\u003e 3500 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigital-Anzeige:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 340 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelastbarkeit je Kochstelle:\u003c\/strong\u003e 30 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e Glaskeramik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50-60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Touch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Schwarz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberhitzungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSperrtaste (Kindersicherung):\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinbaufähig:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 320 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulierung von:\u003c\/strong\u003e Leistung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 3, 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochstelle(n):\u003c\/strong\u003e 230 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 105860\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613818368\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 320 × 340 × 98 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 4,6 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105860\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/105860\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494233215240,"sku":"105860","price":198.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/105860_2.jpg?v=1787359651"},{"product_id":"built-in-induction-cooker-201tc","title":"Einbaukochfeld 201TC","description":"\u003cp\u003eDer Einbau-Induktionskocher 201TC mit Touch-Display eignet sich perfekt für den Frontcooking-Bereich und Buffets. Mit einer Leistung von 2 kW bestreitet er problemlos das Tagesgeschäft.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakte Power für den Profi-Einsatz\u003c\/strong\u003e Mit 2.000 Watt Leistung und steckerfertigem Anschluss bietet der 201TC volle Kochergebnisse auf kleinstem Raum – ideal für professionelle Frontcooking-Stationen und Buffets.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Steuerung auf Knopfdruck\u003c\/strong\u003e Die Touch-Steuerung mit 10 Leistungsstufen ermöglicht exaktes Arbeiten – für punktgenaues Garen auch bei hohem Gästeaufkommen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElegant integrierbar, flexibel einsetzbar\u003c\/strong\u003e Das schlanke Einbauformat mit hochwertiger Glaskeramik fügt sich dezent in jedes Buffet- oder Küchenkonzept ein – für maximale Gestaltungsfreiheit beim Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntelligente Topferkennung für effizientes Arbeiten\u003c\/strong\u003e Die automatische Topferkennung reduziert Energieverbrauch, schützt das Gerät und sorgt für sofortige Einsatzbereitschaft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher auf Dauerbetrieb ausgelegt\u003c\/strong\u003e Mit Überhitzungsschutz und robuster Bauweise aus Stahl bietet der 201TC professionelle Zuverlässigkeit für den täglichen Gastronomieeinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModerne Optik trifft Alltagstauglichkeit\u003c\/strong\u003e Die elegante Glasoberfläche in Schwarz ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch pflegeleicht – für dauerhaft sauberes Arbeiten bei hoher Beanspruchung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrontcooking neu definiert\u003c\/strong\u003e Leise, schnell und emissionsarm: Der Induktionskocher schafft ein angenehmes Ambiente am Gast, ohne auf Leistung zu verzichten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlug \u0026amp; Cook – überall einsatzbereit\u003c\/strong\u003e Dank 230-Volt-Anschluss ist der 201TC sofort betriebsbereit – ideal für temporäre Stationen, Caterings oder wechselnde Buffetaufbauten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e Steckerfertig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle(n) max.:\u003c\/strong\u003e 2000 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigital-Anzeige:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 340 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelastbarkeit je Kochstelle:\u003c\/strong\u003e 30 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e Glas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50-60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Touch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Schwarz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberhitzungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSperrtaste (Kindersicherung):\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinbaufähig:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 320 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulierung von:\u003c\/strong\u003e Leistung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 2 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochstelle(n):\u003c\/strong\u003e 230 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 105827\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613819815\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 320 × 340 × 75 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 3,6 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105827\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/105827\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494233379080,"sku":"105827","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/105827_2.jpg?v=1787359656"},{"product_id":"induction-stove-2-htzon-obu","title":"Induktionskochfeld, 2 Kochzonen, OVP","description":"\u003cp\u003eDie Serie 900 ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18\/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Leistung auf kompaktem Raum\u003c\/strong\u003e Zwei separat regelbare 5-kW-Induktionszonen bieten kraftvolle Präzision für zeitgleichen Einsatz bei minimalem Platzbedarf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut für höchste Belastung\u003c\/strong\u003e Dank massiver Verarbeitung aus CNS 18\/10 hält das Gerät selbst intensiven Dauereinsätzen problemlos stand – ideal für Großküchen und Cateringbetriebe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModularer Aufbau für flexible Küchensysteme\u003c\/strong\u003e Als Teil der Serie 900 lässt sich das Gerät nahtlos in bestehende Profi-Küchen integrieren – optimal für individuelle Arbeitsabläufe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDirekte Hitze, punktgenau dosiert\u003c\/strong\u003e Induktionstechnologie mit getrennt regelbaren Kochzonen ermöglicht exakte Temperatursteuerung und hohe Energieeffizienz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOffener Unterbau für effektive Organisation\u003c\/strong\u003e Der offene Unterbau schafft wertvollen Stauraum für Kochutensilien und sorgt für schnellen Zugriff in hektischen Arbeitsphasen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnpassbare Arbeitshöhe für ergonomisches Kochen\u003c\/strong\u003e Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen eine individuelle Anpassung zwischen 900 und 950 mm – für rückenschonendes Arbeiten am Herd.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlaskeramik-Kochfläche für leichte Reinigung\u003c\/strong\u003e Die ebene Glasfläche reduziert Reinigungsaufwand und beschleunigt den Wiedereinsatz – besonders wichtig im durchgetakteten Küchenbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür starke Netze gemacht\u003c\/strong\u003e Mit 400 V und 3 NAC-Anschluss ist das Gerät für leistungsstarke Stromnetze ausgelegt – ideal für professionelle Anwendungen mit hoher Auslastung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e 3 NAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnterbau-Art:\u003c\/strong\u003e Offen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 320 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e CNS 18\/10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhenverstellbar bis:\u003c\/strong\u003e 950 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 10 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFüße höhenverstellbar:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhenverstellbar von:\u003c\/strong\u003e 900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGröße Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Ø 270 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e Glas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Standgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 650 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerteilung Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 2 x 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBetriebsart:\u003c\/strong\u003e Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 296318V1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613830490\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 400 × 900 × 900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 53,8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/296318V1\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/296318V1\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494234427656,"sku":"296318V1","price":9349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/296318V1.jpg?v=1787359680"},{"product_id":"induction-stove-4-htzon-obu","title":"Induktionskochfeld, 4 Kochzonen, oben","description":"\u003cp\u003eDie Serie 900 ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18\/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Leistung auf kleinstem Raum\u003c\/strong\u003e Mit 4 separat regelbaren Induktions-Kochstellen à 5 kW liefert der Herd volle 20 kW Leistung – perfekt für intensive Taktzahlen in Profiküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut für den täglichen Hochbetrieb\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus hochwertigem CNS 18\/10 Edelstahl hält das Gerät auch bei starker Frequentierung stand und überzeugt durch Langlebigkeit im harten Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Kontrolle auf allen Feldern\u003c\/strong\u003e Getrennt regelbare Heizzonen ermöglichen punktgenaues Arbeiten – ideal für paralleles Kochen unterschiedlicher Speisen auf vier großzügigen Ø 270 mm Kochfeldern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModular gedacht, flexibel einsetzbar\u003c\/strong\u003e Die Kompatibilität mit der modularen Serie 900 macht den Induktionsherd zur wertvollen Erweiterung bestehender Küchenlinien mit 900-mm-Bautiefe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOffener Unterbau für schnellen Zugriff\u003c\/strong\u003e Der offene Unterbau ermöglicht eine funktionale Lagerung direkt unter dem Gerät – ideal für häufig genutztes Kochgeschirr oder GN-Behälter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygiene leicht gemacht\u003c\/strong\u003e Die hochwertige Glas-Kochfläche und die fugenlose Edelstahlkonstruktion erleichtern Reinigung und Pflege – ein wichtiger Vorteil im hektischen Tagesgeschäft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomisch durchdacht bis ins Detail\u003c\/strong\u003e Höhenverstellbare Füße von 900 bis 950 mm garantieren ergonomisches Arbeiten für alle Küchenteams – auch bei langen Schichten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZukunftssicher mit moderner Induktionstechnologie\u003c\/strong\u003e Induktion spart Energie, reduziert Hitzeentwicklung in der Küche und beschleunigt Garprozesse – ein Plus für effiziente Küchenführung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e 3 NAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnterbau-Art:\u003c\/strong\u003e Offen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 4\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 320 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e CNS 18\/10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhenverstellbar bis:\u003c\/strong\u003e 950 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 20 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFüße höhenverstellbar:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhenverstellbar von:\u003c\/strong\u003e 900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGröße Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Ø 270 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e Glas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Standgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 650 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerteilung Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 4 x 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBetriebsart:\u003c\/strong\u003e Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 296319V1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613830506\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 800 × 950 × 900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 90,8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/296319V1\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/296319V1\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494234558728,"sku":"296319V1","price":15998.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/296319V1_1.jpg?v=1787359684"},{"product_id":"induction-cooker-ik-25-1tck","title":"Induktionskochfeld IK 25-1TCK","description":"\u003cp\u003eFlexibel einsetzbar und kompakt präsentiert sich der Induktionskocher mit einer Kochstelle. Die Leistung oder Temperatur ist einfach über das kombinierte Touch- und Knebeldisplay zu regulieren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzision auf den Punkt\u003c\/strong\u003e Mit 45 Temperatur- und 30 Leistungsstufen bieten Sie Ihren Gästen gleichbleibende Ergebnisse – selbst bei anspruchsvollen Speisen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatzwunder mit Power\u003c\/strong\u003e Trotz kompakter Bauweise liefert der IK 25-1TCK beeindruckende 2500 W und ist ideal für enge Küchen und wechselnde Einsatzorte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin Gerät, doppelte Kontrolle\u003c\/strong\u003e Die Kombination aus Touch-Panel und Drehknebel erlaubt schnelle, intuitive Anpassungen – auch unter Zeitdruck.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher kochen, auch bei Volllast\u003c\/strong\u003e Der integrierte Überhitzungsschutz sorgt für zuverlässigen Dauerbetrieb – bei Töpfen bis 20 kg und bis zu 280 mm Durchmesser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfach anschließen, direkt loslegen\u003c\/strong\u003e Steckerfertiger Betrieb mit 230 V – keine aufwändige Installation, ideal für flexible Nutzung in Catering und Buffetlinien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArbeiten auf Gastronomie-Niveau\u003c\/strong\u003e Glaskeramik-Kochfläche und Voll-Edelstahl-Gehäuse vereinen Hygiene, Robustheit und leichte Reinigung – perfekt für den Profi-Alltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolle Kontrolle über jede Stufe\u003c\/strong\u003e Exakte Temperatureinstellung in 5°-Schritten zwischen 30 °C und 250 °C – ideal für empfindliche Speisen und präzises Anbraten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKocht nur, wenn’s passt\u003c\/strong\u003e Die integrierte Topferkennung schützt vor Energieverlust und Fehlbedienung – für maximale Effizienz im laufenden Betrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Temperaturstufen:\u003c\/strong\u003e 45\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e Steckerfertig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle(n) max.:\u003c\/strong\u003e 2500 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigital-Anzeige:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 280 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelastbarkeit je Kochstelle:\u003c\/strong\u003e 30 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e Glaskeramik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50-60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Touch, Knebel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Edelstahl \/ schwarz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberhitzungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 30\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSperrtaste (Kindersicherung):\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinbaufähig:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 280 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulierung von:\u003c\/strong\u003e Leistung, Temperatur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntervalle Temperatureinstellung:\u003c\/strong\u003e 5 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 2, 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich bis:\u003c\/strong\u003e 250 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochstelle(n):\u003c\/strong\u003e 195 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich von:\u003c\/strong\u003e 30 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 105917\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613845494\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 310 × 390 × 130 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 5,1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105917\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/105917\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494237049096,"sku":"105917","price":1498.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/105917_2.jpg?v=1787359742"},{"product_id":"induction-cooker-ik-35-1tck","title":"Induktionskochfeld IK 35-1TCK","description":"\u003cp\u003eFlexibel einsetzbar und leistungsstark präsentiert sich der Induktionskocher mit einer Kochstelle. Die Leistung oder Temperatur ist einfach über das kombinierte Touch- und Knebeldisplay zu regulieren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Temperatureinstellung in 5-Grad-Schritten\u003c\/strong\u003e Mit 45 Temperaturstufen im Bereich von 30–250 °C optimal für punktgenaues Garen, Warmhalten oder Anbraten – ideal für professionelle Herausforderungen in Küche und Catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Leistung punktgenau abrufbar\u003c\/strong\u003e Mit 3.500 W auf einer Kochstelle bietet der IK 35-1TCK kraftvolle Hitze für schnelles Arbeiten – gesteuert über 35 fein abgestufte Leistungsstufen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntuitive Steuerung per Knebel und Touch\u003c\/strong\u003e Die kombinierte Bedienung vereint haptisches Feedback mit digitaler Präzision – optimal für Küchenprofis, die direkt reagieren müssen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust und mobil – bereit für den flexiblen Einsatz\u003c\/strong\u003e Steckerfertig, kompakt und aus widerstandsfähigem Edelstahl gefertigt – ideal für Veranstaltungen, Frontcooking oder temporäre Küchenstationen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInduktionstechnik mit intelligenter Topferkennung\u003c\/strong\u003e Startet nur bei erkanntem Kochgeschirr – das spart Energie, erhöht die Sicherheit und sorgt für effizientes Arbeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlaskeramik-Kochfläche für höchste Hygieneansprüche\u003c\/strong\u003e Pflegeleicht und hitzebeständig – die hochwertige Oberfläche ist ideal für den täglichen Einsatz in Großküchen und Gastronomie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Temperaturstufen:\u003c\/strong\u003e 45\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e Steckerfertig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle(n) max.:\u003c\/strong\u003e 3500 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigital-Anzeige:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 280 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelastbarkeit je Kochstelle:\u003c\/strong\u003e 30 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e Glaskeramik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50-60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Knebel, Touch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Edelstahl \/ schwarz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberhitzungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 35\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSperrtaste (Kindersicherung):\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinbaufähig:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 280 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulierung von:\u003c\/strong\u003e Leistung, Temperatur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntervalle Temperatureinstellung:\u003c\/strong\u003e 5 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 3, 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich bis:\u003c\/strong\u003e 250 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochstelle(n):\u003c\/strong\u003e 195 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich von:\u003c\/strong\u003e 30 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 105919\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613845500\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 310 × 390 × 130 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 5,1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105919\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/105919\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494237245704,"sku":"105919","price":1598.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/105919_2.jpg?v=1787359745"},{"product_id":"induction-cooker-ik-35ng-1tcks","title":"Induktionskochfeld IK 35NG-1TCKS","description":"\u003cp\u003eDer Induktionskocher mit 3500 Watt und Schott CERAN®-Glas eignet sich optimal für den Frontcooking Bereich oder für die Küche. Dank moderner Half-Bridge-Technologie wird auch das zuverlässige Garen auf niedriger Temperatur ermöglicht. Mit der kombinierten Knebel- und Touchbedienung kann dieser sowohl in Leistungsstufen, als auch über Temperaturbereiche komfortabel gesteuert werden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzision auf den Punkt\u003c\/strong\u003e Dank 10 Temperaturstufen und Half-Bridge-Technologie gelingt selbst das schonende Garen bei niedrigen Temperaturen zuverlässig – ideal für anspruchsvolle Küchenprozesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakter Profi mit 3500 Watt\u003c\/strong\u003e Die leistungsstarke Induktionstechnologie in Kombination mit einem hochwertigen SCHOTT CERAN®-Kochfeld sorgt für schnelle Reaktionszeiten auf minimalem Raum.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntuitive Steuerung, professionelle Kontrolle\u003c\/strong\u003e Variabel per Knebel oder Touch steuerbar – wählen Sie zwischen Leistungs- oder Temperaturregulierung und behalten Sie jederzeit die volle Kontrolle beim Kochen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Sicherheit im Gastroalltag\u003c\/strong\u003e Mit Topferkennung und integriertem Überhitzungsschutz ausgestattet, bietet der IK 35NG-1TCKS zuverlässigen Rundumschutz in hektischen Küchenumgebungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrontcooking mit Format\u003c\/strong\u003e Das elegante Design in Schwarz-Edelstahl-Optik macht den Induktionskocher zum professionellen Blickfang – ideal für Showküche oder Buffetstation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteckerfertig und sofort einsatzbereit\u003c\/strong\u003e Einfach in Betrieb zu nehmen mit 230 V-Anschluss – perfekt für flexible Einsatzorte ohne Installationsaufwand.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Temperaturstufen:\u003c\/strong\u003e 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e Steckerfertig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle(n) max.:\u003c\/strong\u003e 3500 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigital-Anzeige:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 285 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelastbarkeit je Kochstelle:\u003c\/strong\u003e 30 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e SCHOTT CERAN®\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50-60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Touch, Knebel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Edelstahl \/ schwarz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberhitzungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSperrtaste (Kindersicherung):\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinbaufähig:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 285 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulierung von:\u003c\/strong\u003e Leistung, Temperatur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntervalle Temperatureinstellung:\u003c\/strong\u003e 20 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 3, 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich bis:\u003c\/strong\u003e 240 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochstelle(n):\u003c\/strong\u003e 250 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich von:\u003c\/strong\u003e 60 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 105604\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613849874\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 340 × 450 × 120 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 7,3 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105604\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/105604\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494238654728,"sku":"105604","price":349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/105604_2.jpg?v=1787359779"},{"product_id":"induction-range-700fx-i20","title":"Induktionsherd 700FX-I20","description":"\u003cp\u003eDer Induktionsherd mit 2 Kochstellen aus der Serie 700FX bietet äußerste Flexibilität – Einsetzbar als Auftischgerät oder kombiniert als Standgerät. Die Kochstellen mit einem Durchmesser von 22 cm und einer Leistung von jeweils 5 kW verfügen über eine Topferkennung und lassen sich in 6 Leistungsstufen regulieren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFüße höhenverstellbar:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInklusive:\u003c\/strong\u003e 4 Füße\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGröße Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Ø 220 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e 3 NAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e SCHOTT CERAN®\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Tischgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 575 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerteilung Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 2 x 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 6\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 345 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBetriebsart:\u003c\/strong\u003e Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e CNS 18\/10, Scotch-Brite-Schliff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 10 kW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 284432\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613872476\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 400 × 745 × 345 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 26,8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/284432\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/284432\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494241898760,"sku":"284432","price":8449.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/284432.jpg?v=1787359861"},{"product_id":"induction-cooker-ik-35-1-tc-sw","title":"Induktionskochfeld IK 35-1 TC SW","description":"\u003cp\u003eLeistungsstarke 3,5 kW treffen auf präzise Steuerung – dieser Induktionskocher vereint Funktionalität und Design auf höchstem Niveau. In edlem Mattschwarz und mit vielseitigen Einstellmöglichkeiten wie Zeit, Temperatur und Leistung ausgestattet, wird jede Zubereitung zum kontrollierten Kochmoment – effizient, stilvoll und kompromisslos durchdacht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzision in 5‑Grad‑Schritten\u003c\/strong\u003e Mit 37 fein abgestuften Temperaturstufen von 60 °C bis 240 °C bietet der IK 35‑1 TC SW maximale Kontrolle für jede Speise – vom schonenden Warmhalten bis zum kräftigen Anbraten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffizient dank Half‑Bridge‑Technologie\u003c\/strong\u003e Modernste Induktionstechnik reduziert Energieverluste und sorgt für gleichmäßiges Garen – selbst bei niedrigen Temperaturen zuverlässig und punktgenau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign trifft Funktion\u003c\/strong\u003e Das edle Mattschwarz mit flacher Glasoberfläche aus gehärtetem Glas verleiht dem Kocher ein professionelles Erscheinungsbild und erleichtert zugleich die hygienische Reinigung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolle Kontrolle per Touch\u003c\/strong\u003e Die elektronische Steuerung mit LED‑Anzeige ermöglicht die präzise Einstellung von Zeit, Leistung und Temperatur – intuitiv und übersichtlich auf einen Blick.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher kochen, auch im hektischen Alltag\u003c\/strong\u003e Mit Überhitzungsschutz, Topferkennung und Kindersicherung ist der IK 35‑1 TC SW auf maximale Betriebssicherheit ausgelegt – für den professionellen Einsatz ohne Risiko.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakt und sofort einsatzbereit\u003c\/strong\u003e Steckerfertig geliefert und mit nur einer Kochstelle ideal für mobile Anwendungen, Showküchen oder Ergänzungsplätze in der Profiküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelastbar im Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Die stabile Glasfläche trägt bis zu 30 kg und hält auch großvolumigen Töpfen stand – ein Qualitätsmerkmal für verlässliche Performance im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeitmanagement nach Maß\u003c\/strong\u003e Der integrierte Timer mit 1‑bis‑10‑Minuten‑Intervallen bis 180 Minuten unterstützt präzises Timing und erleichtert parallele Kochprozesse in stressigen Küchenphasen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Temperaturstufen:\u003c\/strong\u003e 37\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntervalle Zeiteinstellung:\u003c\/strong\u003e 1 Minute \/ 10 Minuten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e Steckerfertig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung Kochstelle(n) max.:\u003c\/strong\u003e 3500 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigital-Anzeige:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 285 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelastbarkeit je Kochstelle:\u003c\/strong\u003e 30 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e Glaskeramik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Ein\/Aus, Leistung, Temperatur, Zeit, Kindersicherung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl, beschichtet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTimer:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Elektronisch, Touch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Schwarz, matt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberhitzungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 15\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeiteinstellung bis:\u003c\/strong\u003e 180 Minute(n)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSperrtaste (Kindersicherung):\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinbaufähig:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 285 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulierung von:\u003c\/strong\u003e Leistung, Temperatur, Zeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeiteinstellung von:\u003c\/strong\u003e 1 Minute(n)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntervalle Temperatureinstellung:\u003c\/strong\u003e 5 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 3, 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich bis:\u003c\/strong\u003e 240 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Kochstelle(n):\u003c\/strong\u003e 240 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich von:\u003c\/strong\u003e 60 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 105884\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613883175\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 340 × 440 × 130 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 6 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/105884\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/105884\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494243799304,"sku":"105884","price":319.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/105884_2.jpg?v=1787359909"},{"product_id":"induction-range-900-4-hobs-ou","title":"Induktionskochfeld 900 4 Kochzonen OU","description":"\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Induktionsherd mit 4 Kochfeldern und SCHOTT CERAN® Oberfläche bietet komfortables Arbeiten im großen Stil.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffiziente Energieumwandlung durch Induktion\u003c\/strong\u003e Direkte Hitzeübertragung verkürzt Aufheizzeiten und senkt Verbrauchskosten – für wirtschaftlicheres Arbeiten und präzise Temperatursteuerung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Leistung auf vier Zonen\u003c\/strong\u003e Mit 4 x 5 kW Induktionsleistung liefert der Herd konstante Power selbst bei Spitzenzeiten – perfekt für parallele Großproduktionen in Küche und Catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut für den Dauerbetrieb\u003c\/strong\u003e Das Gehäuse aus CNS 18\/10 überzeugt durch Langlebigkeit, Hygiene und Stabilität – ideal für den harten Einsatz in professionellen Küchenumgebungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöchster Bedienkomfort mit SCHOTT CERAN® Oberfläche\u003c\/strong\u003e Die glatte, hitzebeständige Glasfläche bietet eine leicht zu reinigende Arbeitsumgebung und sorgt für ein sauberes, modernes Erscheinungsbild im Küchenblock.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexible Integration dank höhenverstellbarer Füße\u003c\/strong\u003e Die Arbeitshöhe zwischen 855 mm und 900 mm lässt sich exakt an bestehende Küchenlinien anpassen – für ergonomisches Arbeiten und harmonische Optik.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSichere Präzision durch automatische Topferkennung\u003c\/strong\u003e Die intelligente Sensorsteuerung aktiviert nur belegte Kochzonen – für mehr Sicherheit, geringeren Energieverbrauch und kontrolliertes Garen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCleverer Unterbau – offen und funktional\u003c\/strong\u003e Der offene Unterbau bietet schnellen Zugriff auf Küchenutensilien und erleichtert die Reinigung, ohne Stabilität oder Hygiene zu beeinträchtigen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeil der leistungsstarken Serie 900\u003c\/strong\u003e Kompatibel mit allen Geräten der Serie 900 – ermöglicht modulare Küchenplanung und durchgängig professionelle Kochtechnik für höchste Ansprüche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e 3 NAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnterbau-Art:\u003c\/strong\u003e Offen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Unterbau:\u003c\/strong\u003e 740 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 4\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Unterbau:\u003c\/strong\u003e 830 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 320 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e CNS 18\/10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhenverstellbar bis:\u003c\/strong\u003e 900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 20 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFüße höhenverstellbar:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhenverstellbar von:\u003c\/strong\u003e 855 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGröße Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 4 x Ø 260 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e SCHOTT CERAN®\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Standgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 720 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerteilung Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 4 x 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhe Unterbau:\u003c\/strong\u003e 375 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50-60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBetriebsart:\u003c\/strong\u003e Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchutzart:\u003c\/strong\u003e IPX4\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 299319\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613903873\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 800 × 900 × 900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 81,6 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/299319\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/299319\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494244913416,"sku":"299319","price":16798.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/299319.jpg?v=1787359937"},{"product_id":"induction-range-900-2-hobs-ou","title":"Induktionskochfeld 900 2 Kochstellen OU","description":"\u003cp\u003eDie Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18\/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Induktionsherd mit 2 Kochfeldern und SCHOTT CERAN® Oberfläche bietet komfortables Arbeiten im großen Stil.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Steuerung mit 9 Leistungsstufen\u003c\/strong\u003e Fein dosierbare Energieabgabe ermöglicht punktgenaues Arbeiten bei jedem Garprozess – von zartem Schmelzen bis kraftvollem Anbraten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Leistung auf kompaktem Raum\u003c\/strong\u003e Zwei Induktions-Kochfelder mit je 5 kW Leistung ermöglichen hohe Hitzeentwicklung und schnelle Reaktionszeiten – ideal für Spitzenzeiten in der Profi-Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchdachtes Design für flexible Integration\u003c\/strong\u003e Der offene Unterbau mit höhenverstellbaren Füßen (855–900 mm) erlaubt die perfekte Anpassung an bestehende Küchenmodule und ergonomische Arbeitsbedingungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochwertige Materialien – gebaut für den Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus robustem CNS 18\/10 und mit SCHOTT CERAN® Kochfläche ausgestattet, überzeugt das Gerät durch Langlebigkeit, Hygiene und einfache Reinigung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffiziente Energieausnutzung durch intelligente Topferkennung\u003c\/strong\u003e Das Induktionssystem erkennt automatisch Topfgröße und -position – reduziert Energieverluste und steigert Wirtschaftlichkeit im täglichen Betrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherheit und Zuverlässigkeit im Kücheneinsatz\u003c\/strong\u003e Mit Schutzart IPX4 gegen Spritzwasser und robustem Aufbau ist der Induktionsherd ideal für die hohen Anforderungen professioneller Küchenumgebungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnelle Installation dank 400 V \/ 3 NAC-Anschluss\u003c\/strong\u003e Der leistungsstarke elektrische Anschluss garantiert eine stabile Energieversorgung und maximale Performance ohne Leistungsverlust.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeil der professionellen Serie 900\u003c\/strong\u003e Perfekt kombinierbar mit weiteren Geräten der Serie für eine modulare, effiziente und optisch einheitliche Küchenlösung im Gastronomiebereich.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e 3 NAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnterbau-Art:\u003c\/strong\u003e Offen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Unterbau:\u003c\/strong\u003e 340 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Unterbau:\u003c\/strong\u003e 830 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopferkennung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 320 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e CNS 18\/10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhenverstellbar bis:\u003c\/strong\u003e 900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 10 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFüße höhenverstellbar:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhenverstellbar von:\u003c\/strong\u003e 855 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGröße Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 2 x Ø 260 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e SCHOTT CERAN®\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Standgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Glasfeld:\u003c\/strong\u003e 720 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerteilung Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 2 x 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhe Unterbau:\u003c\/strong\u003e 375 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50-60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Leistungsstufen:\u003c\/strong\u003e 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBetriebsart:\u003c\/strong\u003e Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchutzart:\u003c\/strong\u003e IPX4\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 299318\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613903866\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 400 × 900 × 900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 47,8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/299318\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/299318\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gast Industrie Küche","offers":[{"title":"Default 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