Vakuumierfolien-Rollenset 280 mm breit – 2 Rollen à 5 m Länge, 80 µm Folienstärke. Passend für gängige Kammervakuumierer. Für Restaurants und Catering, die täglich Lebensmittel vakuumieren und auf Vorrat bestellen, um Folienkosten und Lieferunterbrechungen zu vermeiden.

Vorteile

• Extra Breite für voluminöse Portionen Mit 28 cm Rollenbreite bietet das Set optimale Voraussetzungen für das Einschweißen größerer Lebensmittelmengen – ideal für Buffetvorbereitungen und Großgebinde.
• Maximale Flexibilität im Zuschnitt Die endlos nutzbaren 5-Meter-Rollen lassen sich individuell abtrennen und passen sich exakt dem Bedarf in Küche und Lager an.
• Stark in Struktur, sicher im Schutz Mit einer Folienstärke von 80 µm bietet das Material zuverlässige Reißfestigkeit und schützt zuverlässig vor Gefrierbrand und Aromaverlust.
• Sous-Vide-tauglich ohne Kompromisse Die Hitzebeständigkeit der Folie ermöglicht präzises Garen im Wasserbad – für konstante Qualität bei jedem Gang.
• Zwei Rollen – doppelte Einsatzbereitschaft Das Set enthält zwei einzeln nutzbare Rollen und sorgt so für unterbrechungsfreies Arbeiten bei hohem Verpackungsaufkommen.
• Professionelle Lagerstandards leicht gemacht Die Vakuumierfolienrollen erleichtern HACCP-konforme Lagerung durch luftdichte Versiegelung – zuverlässig und hygienisch.

Technische Daten

• Breite Rolle: 28 cm
• Set bestehend aus: 2 Vakuumierfolienrollen
• Folienstärke: 80 µm
• Länge Rolle: 5 m
• Sous-Vide geeignet: Ja

Produktdaten

• Artikelnummer: 300419
• EAN: 4015613474953
• Lieferant: Bartscher
• Abmessungen (B × T × H): 50 × 280 × 50 mm
• Gewicht: 0,512 kg

Dokumente

• Datenblatt (PDF)