BartscherSKU: 2851271
Gasherd 70040 EB21
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Einfach unverwüstlich und bis ins Detail durchdacht – Serie 700 Classic. Die professionelle Serie aus robustem Chromnickelstahl 18/10 bildet den Grundstein für jede Großküche. Zuverlässig, anwenderfreundlich und leistungsstark können die Geräte durch die Modulbauweise auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmt werden.
Vorteile
- Maximale Flexibilität – mit Gas und Strom kombinierbar Dank der kombinierten Betriebsart aus Gas-Kochstellen und elektrischem Backofen passt sich der Gasherd 70040 EB21 ideal an bestehende Kücheninfrastrukturen an.
- Leistung, die jede Stoßzeit meistert Mit vier leistungsstarken Zweikreisbrennern bis 8,5 kW und einem 5,4 kW-Elektrobackofen ist auch bei hohem Durchsatz auf konstante Hitzeverfügbarkeit Verlass.
- GN 2/1-kompatibler Backofen – ideal für den Profieinsatz Der großvolumige 126-Liter-Backofen mit Ober-/Unterhitze und drei Einschüben à 90 mm Abstand ist optimal auf den Einsatz von GN-Behältern abgestimmt.
- Robuste Bauweise für den Dauerbetrieb Das Gehäuse und die Arbeitsfläche aus CNS 18/10 garantieren eine lange Lebensdauer auch unter härtesten Bedingungen in Groß- und Profiküchen.
- Durchdachte Reinigung – minimaler Aufwand Herausnehmbare Brennmulden-Auffangschalen und Gusseisenroste erleichtern die tägliche Reinigung und reduzieren Standzeiten zwischen den Einsätzen.
- Ergonomisch anpassbar dank höhenverstellbarer Füße Mit einem justierbaren Arbeitsbereich von 850 bis 900 mm passt sich der Herd exakt an bestehende Küchenlinien und ergonomische Anforderungen an.
- Modular erweiterbar – Teil der Serie 700 Classic Als Teil eines vollständig konfigurierbaren Modulsystems lässt sich der Gasherd in individuelle Kochlinien integrieren – passgenau und zukunftssicher.
- Universell anschließbar – alle Gasarten einsatzbereit Ob Erdgas H oder L oder Flüssiggas: Düsen für alle gängigen Gasarten sind bereits enthalten – für flexiblen Einsatz unabhängig vom Standort.
Technische Daten
- Pilotflamme: Ja
- Temperaturbereich von: 100 °C
- Gastronorm: 2/1 GN
- Material Garraum: CNS 18/0
- Anzahl Kochstellen: 4
- Höhe Backofen: 320 mm
- Zünd-Art: Manuelle Zündung
- Backofen-Spannung: 400 V
- Höhenverstellbar bis: 900 mm
- Backofen-Anschlusswert: 5, 4 kW
- Backofen-Anschluss: 3 NAC
- Material: CNS 18/10
- Höhenverstellbar von: 850 mm
- Frequenz: 50 Hz
- Anschlusswert: 29, 4 kW
- Gas-Art: Erdgas H (20 mbar), Flüssiggasdüsen (50 mbar) und Erdgasdüsen L (20 mbar) sind beigelegt
- Art der Kochstellen: Gas
- Füße höhenverstellbar: Ja
- Größe Kochstellen: 330 x 270 mm
- Tiefe Backofen: 550 mm
- Breite Backofen: 670 mm
- Typ: Standgerät
- Backofen-Funktionen: Ober- /Unterhitze
- Abstand zwischen den Einschüben: 90 mm
- Gasbrenner: Zweikreisbrenner
- Verteilung Kochstellen: 2 x 6, 2 kW, 2 x 8, 5 kW
- Backofen-Art: Elektro
- Multifunktions-Backofen: Nein
- Betriebsart: Elektro / Gas
- Temperaturbereich bis: 300 °C
- Anzahl Einschübe: 3
- Wrasenabzug: Ja
- Backofen-Volumen: 126 Liter
Produktdaten
- Artikelnummer: 2851271
- EAN: 4015613771465
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 800 × 700 × 850 mm
- Gewicht: 111 kg