Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.

Vorteile

• Maximale Leistung auf kompaktem Raum Mit zwei leistungsstarken Gasbrennern (3,85 kW und 5,7 kW) bietet der Gasherd 650, 2FL, TG volle Kochkraft für unterschiedlichste Anforderungen – ideal für enge Küchen mit hohem Output.
• Robust. Hygienisch. Langlebig. Der komplette Aufbau aus CNS 18/10 garantiert höchste Stabilität, einfache Reinigung und hygienische Sicherheit in jeder professionellen Küche.
• Präzise Steuerung dank Zweikreisbrenner Die Zweikreisbrenner mit abnehmbarem Kranz ermöglichen eine differenzierte Wärmezufuhr – perfekt für empfindliche Speisen und schnelles Ankochen gleichermaßen.
• Energieeffizienz durch durchdachte Konstruktion Gestanzte Flammabdeckungen und massive Gusseisenroste sorgen für optimale Hitzeverteilung und reduzieren Energieverluste – zuverlässig bei Dauerbetrieb.
• Kompaktes Tischgerät für maximale Flexibilität Dank modularer Bauweise lässt sich der Gasherd problemlos in bestehende Küchenstrukturen integrieren – ob als Einzelgerät oder Kombinationseinheit.
• Sicher & variabel einsetzbar Ausgerüstet für Flüssiggas und inklusive Erdgasdüsen (H & L) ist das Gerät vielseitig anschließbar – ideal für wechselnde Standortanforderungen im Profi-Einsatz.
• Kochkomfort auf den Punkt gebracht Die manuelle Zündung in Kombination mit einer zuverlässigen Pilotflamme bietet einfache Bedienung und sofortige Einsatzbereitschaft – auch bei hoher Taktung.
• Pflegeleicht bis ins Detail Abnehmbare Gussroste und Brennerkränze ermöglichen eine besonders einfache Reinigung – das spart Zeit und erhält dauerhaft die Optik und Funktionalität.

Technische Daten

• Gas-Art: Flüssiggas (50 mbar), Erdgasdüsen H (20 mbar) und L (20 mbar) sind beigelegt
• Pilotflamme: Ja
• Art der Kochstellen: Gas
• Füße höhenverstellbar: Nein
• Größe Kochstellen: 335 x 270 mm
• Typ: Tischgerät
• Anzahl Kochstellen: 2
• Zünd-Art: Manuelle Zündung
• Gasbrenner: Zweikreisbrenner
• Verteilung Kochstellen: 1 x 3, 85 kW, 1 x 5, 7 kW
• Betriebsart: Gas
• Material: CNS 18/10
• Anschlusswert: 9, 55 kW

Produktdaten

• Artikelnummer: 1151123
• EAN: 4015613811222
• Lieferant: Bartscher
• Abmessungen (B × T × H): 400 × 650 × 295 mm
• Gewicht: 18,5 kg

Dokumente

• Datenblatt (PDF)
• Bedienungsanleitung (PDF)