Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.

Vorteile

• Maximale Power für höchste Ansprüche Mit einer Gesamtleistung von 12,4 kW liefert der Elektroherd selbst bei Spitzenlast konstante Leistung – ideal für den intensiven Einsatz in Großküchen und Gastronomie.
• Robust bis ins Detail Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 überzeugt der Herd durch Langlebigkeit, Hitzebeständigkeit und Pflegeleichtigkeit – für einen dauerhaften Einsatz im Profi-Umfeld.
• Präzise Hitze – punktgenau steuerbar Vier leistungsstarke Kochplatten in zwei Größen, kombiniert mit fein regulierbaren Temperaturbereichen bis 280 °C, ermöglichen effizientes und vielseitiges Arbeiten.
• Backen mit System Der großzügige Elektrobackofen im GN 1/1-Format mit Ober-/Unterhitze, Umluft und Grillfunktion schafft flexibel perfekte Ergebnisse – vom Braten bis zum Überbacken.
• Kompakte Effizienz auf nur 700 mm Breite Trotz vier Kochplatten und integriertem Backofen bleibt das Gerät platzsparend – ideal für Küchen mit begrenztem Raum, ohne dabei auf Leistung zu verzichten.
• Modular und vielseitig kombinierbar Die Serie 650 ist konsequent modular aufgebaut – für individuelle Lösungen in Küche, Catering oder Betriebsgastronomie, die mitwachsen und sich anpassen lassen.
• Sicherer Stand bei jedem Aufbau Höhenverstellbare Standfüße ermöglichen eine passgenaue Installation – für ergonomisches Arbeiten und optimierte Hygiene in jeder Küchenumgebung.
• Einfach sauber – auch im Alltag Durch die glatten CNS-Oberflächen und klar strukturierten Bauteile ist der Elektroherd besonders reinigungsfreundlich – ideal für hohe Hygienestandards im Profi-Bereich.

Technische Daten

• Inklusive: 1 Rost, 1 Backblech
• Frequenz: 50/60 Hz
• Höhe Backofen: 295 mm
• Anzahl Kochstellen: 4
• Material: CNS 18/10
• Backofen-Art: Elektro
• Backofen-Anschlusswert: 4, 3 kW
• Gastronorm: 1/1 GN
• Tiefe Backofen: 490 mm
• Anschlusswert: 12, 4 kW
• Art der Kochstellen: Elektro
• Füße höhenverstellbar: Ja
• Material Kochfläche: Gusseisen
• Backofen-Funktionen: Umluft, Ober- /Unterhitze mit Grillfunktion
• Größe Kochstellen: 2 x Ø 220 mm, 2 x Ø 180 mm
• Spannung: 400 V
• Typ: Standgerät
• Multifunktions-Backofen: Nein
• Geräteanschluss: 3 NAC
• Temperaturbereich von: 110 °C
• Verteilung Kochstellen: 2 x 2, 6 kW, 2 x 1, 5 kW
• Breite Backofen: 570 mm
• Temperaturbereich bis: 280 °C
• Betriebsart: Elektro

Produktdaten

• Artikelnummer: 115058
• EAN: 4015613548791
• Lieferant: Bartscher
• Abmessungen (B × T × H): 700 × 650 × 870 mm
• Gewicht: 70 kg

Dokumente

• Datenblatt (PDF)
• Bedienungsanleitung (PDF)