5 Kochstellen, die zum Kochen, Braten oder Dünsten auf dem Glaskeramik-Kochfeld einladen. Der Multifunktionsbackofen mit Timer überzeugt durch seine vielseitigen Funktionen wie Heißluft, Ober-/Unterhitze, Umluft oder Grill. Dank der Versiegelung des Garraums ist der Ofen zudem sehr energieeffizient und bietet eine optimale Reinigungsfähigkeit.

Vorteile

• Fünf Kochzonen für maximale Flexibilität Mit 5 unterschiedlich dimensionierten Glaskeramik-Kochfeldern bietet der 5K-EBMF optimale Voraussetzungen für parallele Garprozesse bei hohem Gästeaufkommen.
• Multifunktionsbackofen mit Profi-Features Dank 7 Betriebsarten – von Heißluft bis Grill – lassen sich Speisen präzise und effizient zubereiten, ideal für wechselnde Anforderungen in Gastronomie und Catering.
• Reinigung leicht gemacht Der versiegelte Garraum reduziert Anhaftungen und erleichtert die tägliche Reinigung – spart Zeit und sichert dauerhaft hygienisches Arbeiten.
• Großvolumiger Backofen für hohe Kapazitäten Mit 104 Litern Garraum und vier Einschüben eignet sich der 5K-EBMF ideal für die parallele Zubereitung großer Mengen – perfekt für den Einsatz in Großküchen.
• Robuste Materialien für den Dauereinsatz Gehäuse aus Edelstahl und eine strapazierfähige Glaskeramik-Kochfläche garantieren Langlebigkeit und hohe Belastbarkeit im professionellen Arbeitsumfeld.
• Geringer Energieverbrauch – starke Leistung Mit einem Energieeffizienzindex von 95,3 und Klasse A erfüllt das Gerät wirtschaftliche Anforderungen und spart Betriebskosten, ohne Kompromisse bei der Leistung.

Technische Daten

• Multifunktions-Backofen: Ja
• Inklusive: 1 Backblech, 2 Roste
• Backofen-Art: Elektro
• Anzahl Backöfen: 1
• Temperaturbereich von: 50 °C
• Geräteanschluss: 3 NAC
• Energieeffizienzindex: 95, 3
• Anzahl Kochstellen: 5
• Tiefe Backofen: 435 mm
• Backofen-Anschlusswert: 2, 5 kW
• Wrasenabzug: Nein
• Höhe Backofen: 360 mm
• Breite Glasfeld: 870 mm
• Energieverbrauch Ober-/Unterhitze: 0, 94 kWh / Zyklus
• Abstand zwischen den Einschüben: 35 mm, 60 mm, 65 mm
• Spannung: 400 V
• Material: Edelstahl, Glas
• Höhenverstellbar bis: 915 mm
• Anschlusswert: 11, 5 kW
• Energieeffizienzklasse: A (EU Nr. 65 / 2014)
• Art der Kochstellen: Glaskeramik
• Füße höhenverstellbar: Ja
• Backofen-Eigenschaften: 3-fach-Verglasung, Backofenbeleuchtung, Timer, Versiegelter Garraum, Staufach unter dem Backofen: B 660 x T 450 x H 120 mm
• Größe Kochstellen: 1 x Ø 125/215 mm, 1x Ø 175/275 mm, 1 x 215 mm, 2 x 150 mm
• Backofen-Volumen: 104 Liter
• Material Kochfläche: Glaskeramik
• Energieverbrauch Umluft: 0, 96 kWh / Zyklus
• Typ: Standgerät
• Backofen-Funktionen: Auftauen mit Heißluft, Grill, Grill + Heißluft, Ober- /Unterhitze, Umluft, Unterhitze mit Heißluft, Heißluft
• Höhenverstellbar von: 890 mm
• Tiefe Glasfeld: 550 mm
• Verteilung Kochstellen: 1 x 0, 7/2, 1 kW, 1 x 1, 4/2, 2 kW, 1 x 2, 2 kW, 2 x 1, 2 kW
• Frequenz: 50/60 Hz
• Temperaturbereich bis: 250 °C
• Anzahl Einschübe: 4
• Betriebsart: Elektro
• Material Garraum: Stahl, Emailliert
• Breite Backofen: 670 mm

Produktdaten

• Artikelnummer: 155670
• EAN: 4015613843834
• Lieferant: Bartscher
• Abmessungen (B × T × H): 900 × 660 × 890 mm
• Gewicht: 71,8 kg

Dokumente

• Datenblatt (PDF)
• Bedienungsanleitung (PDF)