BartscherSKU: 1311413
Gas-Grillplatte 600, B400 glatt
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Technische Daten
| Maße (B × T × H) | |
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| Gewicht | |
| Artikelnummer |
Serie 600 - Leistungsstarke Kochgeräte durch praktische Modulbauweise mit geringem Platzbedarf. Aufbau und Ausstattung der Kochzeile nach Ihren Bedürfnissen. Geräte aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 stehen für lange Lebensdauer bei kompakter Ausführung.
Vorteile
- Kompakte Leistung für maximale Küchenflexibilität Mit nur 400 mm Breite bietet die Griddleplatte optimale Hitzeverteilung auf kleinstem Raum – ideal für modulare Kochzeilen und enge Arbeitsbereiche.
- Robuste Materialien für den Dauereinsatz Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 und hartverchromtem Spezialstahl hält die Griddleplatte selbst intensivem Gastronomiebetrieb stand.
- Präzise Hitze dank separater Heizzone Die eigenständige Heizzone mit 4,6 kW sorgt für konstante Temperaturen und gleichmäßige Bratergebnisse – auch bei hoher Auslastung.
- Gasbetrieb mit doppelter Flexibilität Die Griddleplatte lässt sich schnell an Flüssiggas oder mit den beiliegenden Erdgasdüsen betreiben – passend für jedes Küchenumfeld.
- Glattfläche für perfekte Bratergebnisse Die ebene, hartverchromte Oberfläche ermöglicht energiesparendes und fettreduziertes Braten auf professionellem Niveau.
- Einfach zünden, sofort einsatzbereit Die zuverlässige Piezo-Zündung gewährleistet eine sichere und schnelle Inbetriebnahme – ohne offene Flamme oder Wartezeiten.
- Integrierter Fettauffangbehälter für saubere Prozesse Die durchdachte Fettauffanglösung vereinfacht die Reinigung und sorgt für hygienisches Arbeiten bei jedem Einsatz.
- Modulares Design – perfekt kombinierbar Als Teil der Serie 600 lässt sich die Griddleplatte optimal mit weiteren Geräten kombinieren – für individuelle Küchenkonzepte auf Profi-Niveau.
Technische Daten
- Breite Bratfläche: 390 mm
- Anzahl Heizzonen: 1
- Ausführung Bratfläche: Glatt
- Zünd-Art: Piezo-Zündung
- Gas-Art: Flüssiggas, Erdgasdüsen sind beigelegt
- Anschlusswert: 4, 6 kW
- Material Bratfläche: Spezialstahl, hartverchromt
- Betriebsart: Gas
- Typ: Tischgerät
- Material: CNS 18/10
- Tiefe Bratfläche: 440 mm
Produktdaten
- Artikelnummer: 1311413
- EAN: 4015613547602
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 400 × 600 × 290 mm
- Gewicht: 33,2 kg