BartscherSKU: 286506
Bratplatte 700, B400 glatt
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Technische Daten
| Maße (B × T × H) | |
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| Gewicht | |
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Elektro-Griddleplatte Serie 700, 320 mm breite glatte Bratfläche, 5 kW, eine Heizzone, offener Unterbau. Höhenverstellbar, CNS 18/10, 400 V. Kompaktes Standgerät für Restaurants, die täglich Fleisch und Gemüse auf gleichmäßig heißer Fläche braten.
Vorteile
- Konzentrierte Power auf kompakter Fläche Mit 5 kW Leistung auf einer glatten Bratfläche von 320 x 445 mm eignet sich die Griddleplatte perfekt für hohe Auslastung bei begrenztem Platzangebot.
- Zuverlässigkeit in Edelstahl Gefertigt aus CNS 18/10 überzeugt das Gerät durch Robustheit, Langlebigkeit und einfache Reinigung – ideal für den täglichen Einsatz in Profiküchen.
- Präzise Temperaturkontrolle für gleichmäßige Ergebnisse Ein integrierter Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchten für Aufheizen und Betrieb gewährleisten konstante Bratergebnisse und sicheres Handling in Stoßzeiten.
- Flexibel in jeder Küchenumgebung Die höhenverstellbaren Füße von 850 bis 900 mm ermöglichen eine ergonomische Anpassung an bestehende Arbeitslinien – für entspanntes Arbeiten im Dauerbetrieb.
- Effizient auf den Punkt gebraten Die glatte Edelstahl-Bratfläche sorgt für optimale Hitzeverteilung und schnellen Garprozess – perfekt für Fleisch, Fisch oder Gemüse mit kurzem Handling.
- Einfach integriert, vielseitig kombinierbar Als Teil der Serie 700 passt das Standgerät in modulare Küchenkonzepte und lässt sich ideal mit weiteren Komponenten kombinieren – für maximalen Workflow.
Technische Daten
- Anzahl Heizzonen: 1
- Ausführung Bratfläche: Glatt
- Höhenverstellbar von: 850 mm
- Geräteanschluss: 3 NAC
- Anschlusswert: 5 kW
- Kontrollleuchte: Aufheizen, Ein/Aus
- Sicherheitsthermostat: Ja
- Höhenverstellbar bis: 900 mm
- Typ: Standgerät
- Material: CNS 18/10
- Breite Bratfläche: 320 mm
- Spannung: 400 V
- Füße höhenverstellbar: Ja
- Unterbau-Art: Offen
- Frequenz: 50/60 Hz
- Material Bratfläche: Edelstahl
- Betriebsart: Elektro
- Tiefe Bratfläche: 445 mm
Produktdaten
- Artikelnummer: 286506
- EAN: 4015613610962
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 400 × 700 × 850 mm
- Gewicht: 43 kg