Die Griddleplatte GDP 260E-G ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.

Produktvorteile

• Kompakte Leistung auf Profi-Niveau: Mit einer Bratfläche von 260 x 230 mm und einem Anschlusswert von nur 1,2 kW liefert die GDP 260E-G effiziente Wärmeleistung auf kleinstem Raum – ideal für beengte Küchen.
• Präzise Temperaturkontrolle: Dank einstellbarem Temperaturbereich von 50 °C bis 300 °C und integrierter Kontrollleuchten für Aufheizen und Betriebsbereitschaft lassen sich Garzustände exakt steuern.
• Nahtloser Hygiene-Schutz: Der fest verschweißte Spritzschutz und der integrierte Fettauffangbehälter sorgen für sauberes Arbeiten und vereinfachen die tägliche Reinigung erheblich.
• Robust, stabil, langlebig: Das Gehäuse aus Edelstahl und die Bratfläche aus Stahl garantieren eine hohe Lebensdauer – auch bei Dauerbelastung im professionellen Einsatz.
• Flexibel integrierbar: Steckerfertig und betriebsbereit, ist das Tischgerät schnell einsatzfähig – perfekt für mobile Catering-Konzepte oder modulare Küchenlösungen.
• Elektrische Sicherheit serienmäßig: Mit integriertem Sicherheitsthermostat schützt die GDP 260E-G zuverlässig vor Überhitzung – für einen sicheren Dauerbetrieb im hektischen Küchenalltag.
• Energieeffizienz bei maximaler Leistung: Die gezielte Erwärmung der glatten Heizzone sorgt für minimale Aufheizzeit und optimierten Energieverbrauch – das senkt Betriebskosten spürbar.
• GDP-Serie – gebaut für den Alltag: Die GDP 260E-G ist Teil einer durchdachten Serie professioneller Griddleplatten – entwickelt für anspruchsvolle Anwendungen in Gastronomie und Großküche.

Technische Daten

Dokumente

• Datenblatt
• Bedienungsanleitung
• Explosionszeichnung
• Schaltplan
• CE-Konformitätserklärung
• Sicherheitshinweise

Kategorie: Kochen & Garen & Grillen - Braten & Grillen - Griddleplatten