BartscherSKU: 370246
Messer FW500US
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Technische Daten
| Maße (B × T × H) | |
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Dreiflügeliges Ersatzmesser für Fleischwolf FW500US aus Karbonstahl – für saubere, gleichmäßige Wolbergebnisse. Karbonstahl für langlebige Schneidleistung im Dauerbetrieb. Soforttausch bei Verschleiß hält den Fleischverarbeitungsbetrieb reibungslos am Laufen.
Vorteile
- Maximale Schneidkraft durch 3-flügelige Konstruktion Die spezielle Geometrie mit drei Schneidflügeln sorgt für gleichmäßige Zerkleinerung – auch bei hoher Auslastung und anspruchsvollem Rohmaterial.
- Langlebiges Karbonstahlmesser für den Dauereinsatz Der gehärtete Karbonstahl gewährleistet hervorragende Standzeiten und hält selbst im intensiven Dauerbetrieb größten Belastungen stand.
- Präzise Schnitte für konstant hohe Produktqualität Dank optimal geschliffener Flügel liefert das Messer FW500US reproduzierbare Schnittergebnisse – ideal für standardisierte Arbeitsprozesse.
- Reduziertes Nachschärfen – weniger Ausfallzeiten Die hohe Schnitthaltigkeit minimiert Stillstände und Produktionsunterbrechungen – für einen reibungslosen Ablauf in Großküche und Produktion.
- Perfekte Passform für FW500-Systeme Das Messer FW500US ist exakt auf die gängigen FW500-Fleischwolf-Systeme abgestimmt – für sichere Handhabung und unkomplizierten Austausch.
- Robust auch unter Temperaturwechseln Durch die Materialzusammensetzung bleibt das Messer auch im Wechsel zwischen gekühlten und warmen Arbeitsbereichen formstabil und zuverlässig.
- Wirtschaftlich durch geringen Verschleiß Langfristig geringere Ersatzteilkosten dank verschleißresistenter Komponenten – ein Plus für jede professionell kalkulierte Küche.
- Ideal für anspruchsvolle Verarbeitungsprozesse Ob Fleisch, Gemüse oder Mischprodukte – das Messer FW500US überzeugt durch starke Schnittleistung auch bei schwierigen Materialien.
Technische Daten
- Material: Karbonstahl
Produktdaten
- Artikelnummer: 370246
- EAN: 4015613775838
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 80 × 80 × 15 mm
- Gewicht: 0,15 kg