{"title":"Fleischverarbeitung","description":"\u003cp\u003eProfessionelle Fleischverarbeitung für Gastronomie, Restaurant, Hotel, Catering und Großküche.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"substitute-double-sickle-knife","title":"Doppel-Sichelmesser-Ersatz","description":"\u003cp\u003eErsatz-Doppel-Sichelmesser – Schneidwerkzeug für kompatible Küchengeräte. Sofortiger Austausch bei Verschleiß hält den Schneideinsatz konstant. Für Küchen, die auf regelmäßige Wartung setzen und Betriebsunterbrechungen durch vorbevorratetes Zubehör vermeiden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräziser Schnitt für höchste Effizienz\u003c\/strong\u003e Das Ersatz-Doppel-Sichelmesser liefert gleichmäßige, saubere Schnittergebnisse – ideal für den anspruchsvollen Küchenalltag mit hohem Durchsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Qualität für den Dauerbetrieb\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus widerstandsfähigem Stahl überzeugt das Messer durch Langlebigkeit – auch bei intensiver Nutzung in Großküchen und Gastronomiebetrieben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Passform für sicheren Austausch\u003c\/strong\u003e Die präzise Fertigung gewährleistet eine exakte Kompatibilität mit gängigen Maschinen – für schnelle Montage und zuverlässigen Halt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoppelklinge für doppelte Leistung\u003c\/strong\u003e Das durchdachte Doppelschneid-Design reduziert Schnittzeiten und steigert den Arbeitsfluss – besonders effektiv bei großen Mengen und kontinuierlichem Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeniger Nachbearbeitung, mehr Produktivität\u003c\/strong\u003e Dank scharfer Schneide und stabiler Geometrie entstehen glatte Schnittkanten – weniger Ausschuss, optimierte Verarbeitung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirtschaftlich durch lange Standzeiten\u003c\/strong\u003e Minimierte Wechselintervalle sparen Zeit und Betriebskosten – ein klarer Vorteil für den rentablen Küchenbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher im Handling – auch unter Zeitdruck\u003c\/strong\u003e Das Messer lässt sich ergonomisch und mit wenigen Handgriffen einsetzen, ohne Kompromisse bei Arbeitssicherheit oder Geschwindigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUniversell einsetzbar für diverse Anwendungen\u003c\/strong\u003e Ob Gemüse, Fleisch oder Teigwaren – das Ersatz-Doppel-Sichelmesser liefert präzise Ergebnisse über ein breites Anwendungsspektrum hinweg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 120582\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613658063\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 70 × 170 × 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,07 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120582\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494172168456,"sku":"120582","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120582.jpg?v=1787358366"},{"product_id":"sausage-slicer-dsm3500e","title":"Wurstschneider DSM3500E","description":"\u003cp\u003eSchnell und zuverlässig: Der Currywurst-Schneider mit automatischer Einschaltfunktion sorgt für einen unkomplizierten und schnellen Arbeitsablauf, auch in Stoßzeiten. Für einen bedarfsgerechten Einsatz ist die Scheibenstärke entsprechend der Wurst-Sorte regulierbar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnelligkeit auf Knopfdruck\u003c\/strong\u003e Die automatische Einschaltfunktion startet den Schneidevorgang sofort und reduziert Wartezeiten – ideal für Stoßzeiten im Gastronomiealltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibel auf jede Wurst eingestellt\u003c\/strong\u003e Mit stufenlos regulierbarer Scheibenstärke von 5 bis 35 mm passen Sie den Schnitt exakt an Wursttyp und Wunschportionierung an.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauberer Schnitt, sauberes Ergebnis\u003c\/strong\u003e Das präzise arbeitende Doppel-Sichelmesser garantiert gleichmäßige Scheiben für ein ansprechendes Servierbild – von Standardwurst bis Gourmetvariante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Technik für den Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Der Currywurstschneider DSM3500E aus hochwertigem Chromnickelstahl ist für den intensiven Einsatz in Großküchen und Imbissbetrieben konzipiert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatzsparend und effizient\u003c\/strong\u003e Mit kompaktem Design, 47 mm Einfüllschacht und geringem Anschlusswert bleibt der DSM3500E ressourcenschonend und leistungsstark zugleich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntuitive Bedienung – ohne Einarbeitungszeit\u003c\/strong\u003e Die elektronische Steuerung lässt sich einfach handhaben, sodass auch wechselndes Personal sofort effizient arbeiten kann.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonstante Leistung bei vollem Betrieb\u003c\/strong\u003e Dank zuverlässiger Motorleistung von 0,135 kW bleiben Schnittleistung und Qualität auch bei hoher Auslastung konstant auf hohem Niveau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür Profis, die auf Präzision setzen\u003c\/strong\u003e Der DSM3500E erfüllt höchste Anforderungen an Hygiene, Bedienkomfort und Schnittqualität – perfekt für den professionellen Einsatz im Foodservice.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 0, 135 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBedienung:\u003c\/strong\u003e Elektronisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMesser-Art:\u003c\/strong\u003e Doppel-Sichelmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eScheibenstärke:\u003c\/strong\u003e 5 - 35 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutomatische Einschaltfunktion:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Chromnickelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Einfüllschacht:\u003c\/strong\u003e 47 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eScheibenstärke regulierbar:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 120578\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613505138\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 185 × 210 × 325 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 6,9 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120578\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/120578\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494172201224,"sku":"120578","price":285.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120578_1.jpg?v=1787358366"},{"product_id":"sausage-slicer-10m1750m","title":"Wurstschneider 10M1750M","description":"\u003cp\u003eManueller Currywurst-Schneider mit 10 fest montierten Messern, 17,5 mm Scheibenabstand, Saugnapf-Standfüße. Innenbreite 210 mm, schneidet bis zu 11 Abschnitte in einem Durchgang. Für Imbisse und Stadionverpflegung, die täglich große Mengen Currywurst gleichmäßig und schnell portionieren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGleichmäßig in 17,5 mm – ohne Spielraum\u003c\/strong\u003e Mit 10 fest verbauten Edelstahlmessern liefert der Currywurstschneider 10M1750M stets präzise, gleichmäßige Wurstscheiben ohne Nachjustieren – für verlässliche Portionierung im Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandfest auch bei Volllast\u003c\/strong\u003e Vier rutschfeste Saugnapf-Füße sorgen für maximale Stabilität während der Nutzung – ideal für hektische Gastro-Umgebungen mit hoher Taktzahl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Edelstahlkonstruktion für den Profi-Alltag\u003c\/strong\u003e Der komplette Aufbau aus Chromnickelstahl garantiert Langlebigkeit, hygienische Reinigung und eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen tägliche Belastung in Küche oder Imbissbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManuelle Effizienz, die überzeugt\u003c\/strong\u003e Schnell, kraftsparend und ohne Stromanschluss betriebene Handführung ermöglicht eine flexible Nutzung – selbst bei mobilen Einsätzen und auf engem Raum.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonsequent auf Currywurst abgestimmt\u003c\/strong\u003e Mit einer Innenbreite von 210 mm und Platz für bis zu 11 Wurstabschnitte pro Schnittvorgang ist der 10M1750M exakt auf typische Portionsgrößen im Imbiss- und Kantinenbetrieb ausgelegt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin Schnitt – kein Nachbessern\u003c\/strong\u003e Die starre Messeranordnung verhindert verrutschte oder ungleichmäßige Scheiben – für ein ansprechendes Tellerbild und effiziente Arbeitsprozesse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBedienung:\u003c\/strong\u003e Manuell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMesser-Art:\u003c\/strong\u003e 10 fest montierte Messer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eScheibenstärke:\u003c\/strong\u003e 17, 5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Chromnickelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWurstabschnitte max.:\u003c\/strong\u003e 11\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite innen:\u003c\/strong\u003e 210 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eScheibenstärke regulierbar:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 120579\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613505152\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 300 × 115 × 210 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 2,3 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120579\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/120579\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494172233992,"sku":"120579","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120579_1.jpg?v=1787358367"},{"product_id":"doner-kebab-knife-1000-e06","title":"Döner Kebap Messer 1000-E06","description":"\u003cp\u003eDie Schnittstärke des elektrischen Dönermessers lässt sich spielend leicht von 0 bis 6 Millimeter regulieren. Mit der glatten Edelstahl-Klinge lässt sich so das Fleisch flexibel und präzise in fein säuberliche Stücke schneiden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzision auf Knopfdruck\u003c\/strong\u003e Die stufenlos einstellbare Schnittstärke von 0 bis 6 mm ermöglicht exakte Portionierung – ideal für gleichbleibende Qualität im professionellen Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochleistung bei jedem Schnitt\u003c\/strong\u003e Mit einer Drehzahl von 2.560 U\/min liefert das Dönermesser kraftvolle Schnittergebnisse – auch bei hohem Fleischvolumen im Dauerbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher schneiden, effizient arbeiten\u003c\/strong\u003e Dank integriertem Überlastungsschutz, ergonomischem Schalter und Messerschutz garantiert das Modell 1000-E06 zuverlässigen, sicheren Betrieb in hektischen Küchensituationen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLanglebigkeit serienmäßig\u003c\/strong\u003e Hochwertiger Edelstahl, robuste Verarbeitung und Ersatzklinge plus Schleifstein im Lieferumfang erhöhen die Lebensdauer und Einsatzbereitschaft deutlich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Kontrolle – minimaler Aufwand\u003c\/strong\u003e Die elektronische Steuerung sorgt für konstante Leistung und einfache Bedienung – auch im durchgehenden Gastronomiebetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffizient an jedem Arbeitsplatz\u003c\/strong\u003e Mit 2,8 m Kabellänge bietet das Dönermesser flexible Einsatzmöglichkeiten – vom Foodtruck bis zur Großküche ohne störende Einschränkungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlatter Schnitt für höchste Ansprüche\u003c\/strong\u003e Die glatte Edelstahlklinge steht für saubere, exakte Schnitte und ein erstklassiges Schnittbild – ein Qualitätsmerkmal für Ihre Gäste.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür Profis gemacht – Tag für Tag\u003c\/strong\u003e Mit nur 0,08 kW Leistungsaufnahme verbindet der 1000-E06 Energieeffizienz mit professioneller Schneidleistung – ideal für den wirtschaftlichen Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusführung Messer:\u003c\/strong\u003e Edelstahl, Glatt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke regulierbar:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusführung Anschlusskabel:\u003c\/strong\u003e Kabellänge: 2, 8 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInklusive:\u003c\/strong\u003e 1 Ersatzklinge, 1 Schleifstein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchutzklasse:\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMesserschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusführung:\u003c\/strong\u003e Elektronisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 0 - 6 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberlastungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Elektronisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrehzahl max.:\u003c\/strong\u003e 2560 U \/ Min.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Messer:\u003c\/strong\u003e 100 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl, Kunststoff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 0, 08 kW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 370158\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613615561\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 130 × 190 × 256 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 1,4 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/370158\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/370158\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494174003464,"sku":"370158","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/370158_1.jpg?v=1787358411"},{"product_id":"meat-grinder-fw10","title":"Fleischwolf FW10","description":"\u003cp\u003eKompakter Elektro-Fleischwolf FW10, 0,85 kW, steckerfertig – Edelstahlmesser, Kebbe-Vorsatz, Spritzgebäck-Vorsatz, Wurstfüllhorn, 3 Lochscheiben (3\/4,8\/8 mm) inklusive. 10 kg\/Std. Für Restaurants und Hotels, die gelegentlich Fleisch wolfen und eine kompakte Tischlösung bevorzugen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung, die mitkommt\u003c\/strong\u003e Mit bis zu 10 kg Fleischverarbeitung pro Stunde eignet sich der FW10 ideal für kleinere bis mittlere Durchsätze in Gastronomie und Cateringbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherer Schutz bei hoher Belastung\u003c\/strong\u003e Der integrierte Überlastungsschutz bewahrt Motor und Mechanik zuverlässig vor Schäden – selbst bei intensiver Nutzung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnell gereinigt, schnell wieder im Einsatz\u003c\/strong\u003e Dank abnehmbarer Mahlanlage, Zerkleinerungseinheit und Mühltrichter lassen sich alle wichtigen Komponenten unkompliziert säubern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraktisch aufbewahrt – immer griffbereit\u003c\/strong\u003e Ein integriertes Fach im Gerät bietet geordneten Stauraum für Lochscheiben und Zubehör – spart Zeit und vereinfacht den Arbeitsablauf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Kombination aus Edelstahl und Aluminium\u003c\/strong\u003e Der Materialmix aus Edelstahl und Aluminiumguss sorgt für Langlebigkeit, Stabilität und hygienische Reinigung im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibel im Einsatz – mit praktischem Zubehör\u003c\/strong\u003e Wurstfüllhorn, Kebbe- und Spritzgebäckvorsatz sowie drei Lochscheiben (3-8 mm) ermöglichen variantenreiche Anwendungen für jede Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRückwärtslauf für störungsfreies Arbeiten\u003c\/strong\u003e Dank integriertem Rückwärtslauf werden Blockaden im Mahlgutvermögen sicher und einfach behoben – für unterbrechungsfreies Arbeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfach anschließen, direkt loslegen\u003c\/strong\u003e Mit 230 V Anschluss und steckerfertiger Ausführung ist der FW10 sofort betriebsbereit – ganz ohne Zusatzinstallation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRückwärtslauf:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Mühltrichter:\u003c\/strong\u003e Edelstahl \/ Aluminiumguss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUngersystem:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlanlage abnehmbar:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMühltrichter abnehmbar:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Getriebe:\u003c\/strong\u003e Polyoxymethylene (POM)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelüfteter Motor:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Einfüllschacht:\u003c\/strong\u003e 45, 5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e Steckerfertig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZerkleinerungseinheit abnehmbar:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Grau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 0, 85 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Scheiben:\u003c\/strong\u003e 62 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberlastungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInklusive:\u003c\/strong\u003e 1 Edelstahlmesser, 4-flügelig, 1 Kebbevorsatz (orientalisches Gericht), 1 Spritzgebäckvorsatz, 1 Stopfer, 1 Wurstfüllhorn, 3 Lochscheiben (3 mm, 4, 8 mm, 8 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Kunststoff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung max.:\u003c\/strong\u003e 10 kg \/ Std.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 370224\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613580739\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 350 × 205 × 340 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/370224\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/370224\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494182555912,"sku":"370224","price":285.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/370224_15.jpg?v=1787358625"},{"product_id":"blade-300-non-stick-coated","title":"Messer 300, antihaftbeschichtet","description":"\u003cp\u003eAufschnittmesser Ø 300 mm mit Teflonbeschichtung aus Edelstahl – verhindert Ankleben von fettigem Aufschnitt und erleichtert die Reinigung. Für Fleischereien und Gastro-Küchen, die täglich fette Wurst und Käse aufschneiden und Reinigungszeit einsparen wollen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekter Schnitt – keine Rückstände\u003c\/strong\u003e Die Antihaftbeschichtung minimiert Beläge und Reibung – für saubere Schnittkanten und weniger Reinigungsaufwand bei Wurstwaren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e300 mm Schneidkraft für höchste Ansprüche\u003c\/strong\u003e Der großzügige Durchmesser gewährleistet exakte Ergebnisse auch bei großvolumigen Wurstwaren in der professionellen Verarbeitung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür den intensiven Dauereinsatz gebaut\u003c\/strong\u003e Die robuste Edelstahlbasis in Kombination mit Teflonbeschichtung macht das Messer extrem langlebig und wartungsarm – ideal für Großküchen und Caterer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimiertes Gleitverhalten für höhere Effizienz\u003c\/strong\u003e Die Antihaft-Oberfläche reduziert das Anhaften von Schneidgut – für schnellere Arbeitsabläufe und ein konstant sauberes Schnittbild.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygiene beginnt beim Schneiden\u003c\/strong\u003e Die glatte, beschichtete Oberfläche lässt sich besonders leicht reinigen und erfüllt höchste Hygienestandards im Umgang mit empfindlicher Wurstware.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpezialisiert auf Wurst – perfektioniert im Detail\u003c\/strong\u003e Klingenform, Materialwahl und Beschichtung sind exakt auf die Ansprüche von Wurstprodukten abgestimmt – für maximale Schnittqualität mit minimalem Materialkontakt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeniger Ausfallzeiten – mehr Produktivität\u003c\/strong\u003e Durch reduzierte Anhaftung und geringeren Reinigungsbedarf bleibt Ihre Schneidetechnik länger einsatzbereit – besonders in Stoßzeiten ein entscheidender Vorteil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePassend für moderne Schneidanlagen\u003c\/strong\u003e Dank Standarddurchmesser und robuster Ausführung eignet sich das Messer ideal als Direktkomponente für handelsübliche professionelle Aufschnittmaschinen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Messer:\u003c\/strong\u003e 300 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Wurst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusführung Messer:\u003c\/strong\u003e Antihaftbeschichtet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl, Teflonbeschichtet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 174059\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613658346\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 300 × 300 × 23 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 2,1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/174059\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494184358152,"sku":"174059","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/174059.jpg?v=1787358672"},{"product_id":"blade-300-serrated-blade","title":"Messer 300, gezackte Klinge","description":"\u003cp\u003eAufschnittmesser Ø 300 mm mit Wellenschliff aus hartverchromtem Edelstahl – für Wurst, Brot und Aufschnitt mit sauberem, gleichmäßigem Schnittbild. Langlebige Schneidleistung für Fleischereien, Feinkosttheken und Cateringbetriebe im Dauerbetrieb.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzision für den perfekten Schnitt\u003c\/strong\u003e Der exakt geschliffene Wellenschliff garantiert gleichmäßige Wurstscheiben – selbst bei empfindlichen oder robusten Produkten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e300 mm für maximale Effizienz\u003c\/strong\u003e Großer Messerdurchmesser ermöglicht hohe Schnittleistung und zügige Verarbeitung – ideal für hohe Taktzahlen im professionellen Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHartverchromt für lange Standzeiten\u003c\/strong\u003e Die hartverchromte Oberfläche schützt vor Korrosion und Verschleiß – für dauerhafte Schärfe in anspruchsvollen Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimiert für Wurstspezialitäten\u003c\/strong\u003e Entwickelt für das exakte Schneiden von Wurstwaren – vom feinen Aufschnitt bis zur kernigen Rohwurst stets mit stabiler Schneidleistung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust und hygienisch zugleich\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl – besonders widerstandsfähig, leicht zu reinigen und damit optimal für den dauerhaften Lebensmittelkontakt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZuverlässigkeit auf Schneideprofi-Niveau\u003c\/strong\u003e Das Profi-Messer erfüllt höchste Anforderungen in Gastronomie und Großküche – ideal für Dauerbelastung im Tagesgeschäft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffektives Arbeiten ohne Nachschärfen\u003c\/strong\u003e Die gezielt konstruierte Zahnung des Wellenschliffs verlängert die Schneidleistung – weniger Wartung, mehr Produktivität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompatibel für vielfältige Maschineneinsätze\u003c\/strong\u003e Standardisierte Messergröße ermöglicht flexible Integration in gängige Aufschnittmaschinen – einfach austauschbar für reibungslose Abläufe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Messer:\u003c\/strong\u003e 300 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Wurst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusführung Messer:\u003c\/strong\u003e Wellenschliff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl, Hartverchromt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 174058\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613658339\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 300 × 300 × 23 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 2,1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/174058\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494184390920,"sku":"174058","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/174058.jpg?v=1787358672"},{"product_id":"blade-275-non-stick-coated","title":"Klinge 275, antihaftbeschichtet","description":"\u003cp\u003eAufschnittmesser Ø 275 mm mit Teflonbeschichtung aus Edelstahl – verhindert Ankleben und erleichtert die Reinigung bei fettigem Aufschnitt. Für Fleischereien und Gastro-Küchen, die täglich Aufschnitt produzieren und Reinigungsaufwand reduzieren wollen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaubere Schnitte – weniger Anhaftung\u003c\/strong\u003e Die hochwertige Teflon-Antihaftbeschichtung reduziert Wurstreste am Messer und sorgt für hygienisches Schneiden bei hohem Durchsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlarer Schnitt bei jedem Durchgang\u003c\/strong\u003e Mit 275 mm Durchmesser bietet das Messer optimale Schnittfläche – ideal für saubere und gleichmäßige Wurstscheiben im Profi-Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeniger Reibung, mehr Effizienz\u003c\/strong\u003e Die glatte Beschichtung verringert die Reibung am Schneidgut – für schnellere Arbeitsprozesse und geringere Maschinenbelastung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLanglebige Profi-Qualität\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus robustem Edelstahl mit Teflonbeschichtung überzeugt das Messer durch hohe Lebensdauer und Widerstandsfähigkeit im Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeziell für Wurstanwendungen konzipiert\u003c\/strong\u003e Die Messerausführung ist exakt auf die Anforderungen beim Schneiden von Wurst ausgelegt – für saubere Ergebnisse und minimalen Verschnitt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeniger Reinigungsaufwand\u003c\/strong\u003e Dank der Antihaftoberfläche lassen sich Rückstände leicht entfernen – das spart Zeit und Reinigungsmittel im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekt für anspruchsvolle Profiküchen\u003c\/strong\u003e Ob Catering, Großküche oder Gastronomie: Das Messer 275 erfüllt höchste Anforderungen an Präzision und Wirtschaftlichkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePassgenau für Ihre Schneidtechnik\u003c\/strong\u003e Mit standardisiertem Durchmesser und professioneller Verarbeitung ist das Messer ideal für Fachhändler und kompatibel mit gängigen Schneidemaschinen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Messer:\u003c\/strong\u003e 275 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Wurst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusführung Messer:\u003c\/strong\u003e Antihaftbeschichtet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl, Teflonbeschichtet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 174057\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613658322\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 275 × 275 × 22 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 1,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/174057\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494184423688,"sku":"174057","price":239.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/174057.jpg?v=1787358673"},{"product_id":"blade-275-serrated-blade","title":"Klinge 275, gezackte Klinge","description":"\u003cp\u003eAufschnittmesser Ø 275 mm mit Wellenschliff aus hartverchromtem Edelstahl – für saubere Schnitte bei Wurst mit Rinde und Brot. Langlebige Schneidleistung für Fleischereien und Gastro-Küchen, die täglich verschiedene Wurstsorten auf einem Aufschnittgerät verarbeiten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräziser Schnitt für perfekte Wurstwaren\u003c\/strong\u003e Der speziell abgestimmte Wellenschliff sorgt für exakte, saubere Schnitte – ideal für effiziente Verarbeitung und ansprechende Präsentation von Wurstprodukten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustes Material für den Dauerbetrieb\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus hartverchromtem Edelstahl überzeugt das Messer 275 durch außergewöhnliche Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit im täglichen Profi-Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e275 mm Durchmesser – optimale Schneidfläche\u003c\/strong\u003e Die großzügige Klingenbreite erlaubt zügiges, gleichmäßiges Arbeiten auch bei großen Stückvolumina – für gesteigerte Produktivität in Küche, Theke und Betrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekt abgestimmt für Wurstprodukte\u003c\/strong\u003e Als spezialisiertes Wurst-Schneidwerkzeug konzipiert, minimiert das Messer Schnittverluste und erhält Struktur sowie Optik empfindlicher Wurstwaren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSichere Schnittergebnisse – auch bei hohem Tempo\u003c\/strong\u003e Die Wellenschliff-Geometrie bietet zuverlässige Führung beim Schneiden und verhindert Abrutschen oder Quetschungen – selbst im anspruchsvollen Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGleichbleibende Schnittqualität über lange Zeit\u003c\/strong\u003e Die Kombination aus Schliff und Materialstruktur reduziert Nachschärfintervalle – für konstant gleichmäßige Ergebnisse und reduzierte Wartungskosten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfach zu integrieren – vielseitig einsetzbar\u003c\/strong\u003e Dank Standarddurchmesser 275 mm eignet sich das Messer für viele gängige Schneidemaschinen – ideal für Nachrüstung oder Austausch im laufenden Betrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygiene im Fokus – leicht zu reinigen\u003c\/strong\u003e Die glatte, hartverchromte Edelstahl-Oberfläche ist resistent gegen Rückstände und Reinigungsmittel – für maximale Sauberkeit und gesetzeskonforme Lebensmittelverarbeitung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Messer:\u003c\/strong\u003e 275 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Wurst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusführung Messer:\u003c\/strong\u003e Wellenschliff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl, Hartverchromt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 174056\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613658315\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 275 × 275 × 22 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 1,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/174056\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494184489224,"sku":"174056","price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/174056.jpg?v=1787358675"},{"product_id":"blade-195-serrated-blade","title":"Klinge 195, gezackte Klinge","description":"\u003cp\u003eAufschnittmesser Ø 195 mm mit Wellenschliff aus hartverchromtem Edelstahl – für kompakte Aufschnittgeräte. Saubere Schnitte bei Brühwurst und kleinen Wurstsorten. Für Imbisse und Gastro-Küchen, die ein kleineres Aufschnittgerät mit Wellenschliff betreiben.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzisionsschnitt für feine Wurstwaren\u003c\/strong\u003e Der 195 mm Wellenschliff garantiert gleichmäßige Scheiben – ideal für empfindliche Wurstsorten mit minimalem Schnittverlust.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHartverchromter Edelstahl für maximale Lebensdauer\u003c\/strong\u003e Robustes, pflegeleichtes Material trotzt täglicher Beanspruchung – für dauerhafte Schärfe und hygienisches Arbeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Schnittführung mit Wellenschlifftechnologie\u003c\/strong\u003e Der spezielle Wellenschliff sorgt für sanftes, kraftsparendes Gleiten durch Brüh-, Roh- und Kochwurstprodukte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonzipiert für professionelle Schneidsysteme\u003c\/strong\u003e Passend für gewerbliche Schneideeinheiten – entwickelt für den zuverlässigen Einsatz in Großküchen und Thekenbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMinimiert Belastung – maximiert Effizienz\u003c\/strong\u003e Ein ergonomisch optimierter Schliff reduziert Druckbelastung und steigert die Geschwindigkeit beim Schneiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeicht zu reinigen – ideal für HACCP-Standards\u003c\/strong\u003e Die glatte, hartverchromte Oberfläche ermöglicht eine schnelle, rückstandsfreie Reinigung – perfekt für hygienekritische Umgebungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKosteneffizient durch Nachschärfbarkeit\u003c\/strong\u003e Kann mehrfach professionell nachgeschärft werden – spart langfristig Kosten und erhält die Schnittqualität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin Messer für das feine Plus im Anschnitt\u003c\/strong\u003e Sorgt für ästhetisch ansprechende Schnittbilder – ideal für Thekenpräsentationen und anspruchsvolle Kundenansprüche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Messer:\u003c\/strong\u003e 195 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Wurst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusführung Messer:\u003c\/strong\u003e Wellenschliff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl, Hartverchromt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 174050\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613658254\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 195 × 195 × 13 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,64 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/174050\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494184554760,"sku":"174050","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/174050.jpg?v=1787358676"},{"product_id":"blade-195-non-stick-coated","title":"Klinge 195, antihaftbeschichtet","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Schnittpräzision für Wurstwaren\u003c\/strong\u003e Mit 195 mm Durchmesser sorgt das Messer für gleichmäßige, saubere Schnitte und minimiert das Schneidgutverformen – ideal für professionelle Aufschnittqualität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung reduziert Schneidreste\u003c\/strong\u003e Die hochwertige Teflon-Beschichtung verhindert das Anhaften von Wurstbestandteilen – für weniger Reinigungsaufwand und hygienisches Arbeiten im Dauerbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZuverlässigkeit aus Edelstahl\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus robustem Edelstahl, bietet das Messer Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit – auch bei intensiver Nutzung in Großküchen und Produktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekt abgestimmt auf professionelle Maschinen\u003c\/strong\u003e Das Messer 195 ist exakt für Schneidmaschinen im professionellen Wurstverarbeitungsbereich ausgelegt – für präzises Arbeiten ohne Anpassungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffizienter Workflow dank weniger Unterbrechungen\u003c\/strong\u003e Die Antihaftwirkung verbessert nicht nur die Schnittqualität, sondern reduziert zusätzlich Reinigungs- und Wartungszeiten – ein echter Vorteil im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaßgeschneidert für die Wurstverarbeitung\u003c\/strong\u003e Die spezielle Ausführung des Messers erfüllt exakt die Anforderungen beim Schneiden von Wurstwaren – für maximale Schnittsicherheit und Produktschonung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirtschaftlich durch hohe Standzeit\u003c\/strong\u003e Die Materialkombination aus Edelstahl und Teflon sorgt für eine lange Lebensdauer und geringe Nachschärfintervalle – ein klarer Pluspunkt in der Betriebskostenrechnung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochleistung für anspruchsvolle Schneidprozesse\u003c\/strong\u003e Ob in der Metzgerei, Großküche oder im Catering: Das Messer 195 überzeugt überall dort, wo Qualität, Effizienz und Hygiene zugleich gefragt sind.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Messer:\u003c\/strong\u003e 195 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Wurst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusführung Messer:\u003c\/strong\u003e Antihaftbeschichtet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl, Teflonbeschichtet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 174051\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613658261\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 195 × 195 × 13 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,64 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/174051\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494184620296,"sku":"174051","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/174051.jpg?v=1787358678"},{"product_id":"blade-250-non-stick-coated","title":"Messer 250, antihaftbeschichtet","description":"\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauber schneiden, ohne Anhaften\u003c\/strong\u003e Die Antihaftbeschichtung reduziert Produktanhaftungen spürbar – für saubere Schnittkanten und minimierten Reinigungsaufwand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimiert für perfekte Wurstscheiben\u003c\/strong\u003e Das 250-mm-Messer wurde speziell für die Verarbeitung von Wurstwaren entwickelt und sorgt für präzise, gleichmäßige Schnittergebnisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeniger Reibung, mehr Effizienz\u003c\/strong\u003e Dank der Teflonbeschichtung gleitet das Messer durch das Schnittgut und entlastet die Schneidtechnik – auch im Dauerbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust und hygienisch zugleich\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl mit Antihaftversiegelung, überzeugt das Messer durch Langlebigkeit und leichte Reinigung in anspruchsvollen Umgebungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMinimierter Warenausschuss\u003c\/strong\u003e Das Beschichtungsdesign verhindert das Zerreißen empfindlicher Wursthäute – für maximal verwertbares Schnittgut.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePassgenaue Integration in bestehende Systeme\u003c\/strong\u003e Mit seinem genormten Durchmesser von 250 mm eignet sich das Messer ideal zum Austausch in gängigen Profimaschinen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Messer:\u003c\/strong\u003e 250 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Wurst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusführung Messer:\u003c\/strong\u003e Antihaftbeschichtet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl, Teflonbeschichtet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 174055\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 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Klinge","description":"\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräziser Schnitt für erstklassige Wurstwaren\u003c\/strong\u003e Die Wellenschliff-Ausführung sorgt für saubere, gleichmäßige Schnitte bei hoher Schnittgeschwindigkeit – ideal für anspruchsvolle Fleischprodukte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e250 mm Durchmesser für professionelle Leistung\u003c\/strong\u003e Das großformatige Messer ermöglicht zügiges Arbeiten mit breiteren Aufschnittmengen – ein Plus für Effizienz in Großküchen und Fleischereien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLanglebig durch hartverchromten Edelstahl\u003c\/strong\u003e Die widerstandsfähige Materialkombination garantiert lange Standzeiten, reduziert Wartungsintervalle und sichert konstant hohe Schnittqualität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimiert für den Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Ideal für professionelle Aufschnittmaschinen entwickelt – robust, zuverlässig und für hohe Beanspruchung im gewerblichen Alltag gefertigt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpezialisiert auf Wurstprodukte\u003c\/strong\u003e Die gezielte Auslegung für Wurst garantiert ideale Schneidergebnisse ohne Aufreißen der Ware – hygienisch, exakt und formschön.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReduziert Schnittverluste durch Wellenschliff\u003c\/strong\u003e Der gezackte Schliff greift sauber ins Schnittgut, minimiert Abrieb und bewahrt die Produktstruktur – ein echter Mehrwert für Kalkulation und Optik.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompromisslose Hygiene-Eigenschaften\u003c\/strong\u003e Die glatten Edelstahloberflächen und die verchromte Beschichtung erleichtern die Reinigung und erfüllen höchste Hygienestandards im Profi-Bereich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompatibilität für vielfältigen Maschineneinsatz\u003c\/strong\u003e Dank Standardmaß für 250-mm-Messer vielseitig einsetzbar – ideal zur nachhaltigen Erweiterung bestehender Schneidesysteme.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Messer:\u003c\/strong\u003e 250 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Wurst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusführung Messer:\u003c\/strong\u003e Wellenschliff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl, Hartverchromt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 174054\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613658292\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 250 × 250 × 18 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 1,2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/174054\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494184685832,"sku":"174054","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/174054.jpg?v=1787358680"},{"product_id":"blade-220-serrated-blade","title":"Klinge 220, gezackte Klinge","description":"\u003cp\u003eAufschnittmesser Ø 220 mm mit Wellenschliff aus hartverchromtem Edelstahl – für saubere Schnitte bei Brot und Wurst mit Rinde. Langlebig für Fleischereien und Gastro-Küchen, die täglich verschiedene Wurst- und Brotsorten auf einem kompakten Aufschnittgerät verarbeiten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimiert für präzise Wurstscheiben\u003c\/strong\u003e Der speziell auf Wurstprodukte abgestimmte Wellenschliff sorgt für saubere, gleichmäßige Schnitte ohne Reißen oder Quetschen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser für hohe Anforderungen\u003c\/strong\u003e Mit 220 mm Durchmesser ist das Messer ideal für leistungsstarke Schneidvorgänge in Großküchen und im Dauerbetrieb geeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöchste Schnittqualität dank Wellenschliff\u003c\/strong\u003e Die gezielte Zahnung des Schliffs erlaubt müheloses Schneiden auch bei empfindlichen Wursthüllen – effizient und materialsparend.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLanglebigkeit durch hartverchromten Edelstahl\u003c\/strong\u003e Robustes Material und eine besonders widerstandsfähige Oberfläche bieten maximale Lebensdauer bei gleichzeitig hoher Hygienesicherheit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeständige Schnittschärfe unter Volllast\u003c\/strong\u003e Auch bei kontinuierlichem Einsatz in Fleischereien oder Großküchen bleibt die Performance konstant – ohne häufiges Nachschärfen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchdacht für professionelle Anwendungen\u003c\/strong\u003e Ideal für Aufschnittmaschinen im gewerblichen Einsatz entwickelt – für Fachhändler, Caterer und die Systemgastronomie gleichermaßen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Messer:\u003c\/strong\u003e 220 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Wurst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusführung Messer:\u003c\/strong\u003e Wellenschliff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl, Hartverchromt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 174052\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613658278\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 220 × 220 × 15 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,67 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/174052\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494184784136,"sku":"174052","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/174052.jpg?v=1787358683"},{"product_id":"blade-220-non-stick-coated","title":"Klinge 220, antihaftbeschichtet","description":"\u003cp\u003eAufschnittmesser Ø 220 mm mit Teflonbeschichtung – verhindert Ankleben von fettigem Aufschnitt und erleichtert die tägliche Reinigung deutlich. Für Fleischereien und Gastro-Küchen, die kompakte Schneidmaschinen mit antihaftbeschichtetem Messer im Dauerbetrieb einsetzen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Schneidpräzision bei jeder Scheibe\u003c\/strong\u003e Das 220 mm Edelstahlmesser mit Antihaftbeschichtung sorgt für saubere, gleichmäßige Wurstscheiben – effizient auch im Hochbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeniger Anhaften, mehr Durchsatz\u003c\/strong\u003e Die Teflonbeschichtung minimiert das Ankleben von Wurstwaren – das spart Zeit beim Schneiden und reduziert Reinigungsintervalle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust für den Dauerbetrieb\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, garantiert das Messer Langlebigkeit und Beständigkeit in Großküchen und im professionellen Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimiert für Wurstspezialitäten\u003c\/strong\u003e Die Schneidengeometrie ist speziell auf Wurstprodukte ausgelegt – für exakte Schnittführung und perfekte Präsentation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzision trifft Hygiene\u003c\/strong\u003e Die fugenlose, Teflonbeschichtete Oberfläche erleichtert die Reinigung und unterstützt hygienisches Arbeiten nach HACCP-Standard.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnell gewechselt, sofort einsatzbereit\u003c\/strong\u003e Das Messer lässt sich einfach montieren und bei Bedarf in wenigen Schritten wechseln – für minimale Ausfallzeiten im Betrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffizienz für professionelle Ansprüche\u003c\/strong\u003e Ideal für den Einsatz in Metzgereien, Gastronomiebetrieben und Caterings – präzises Schneiden mit hoher Wirtschaftlichkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonstant hohe Schnittqualität\u003c\/strong\u003e Auch bei intensivem Gebrauch liefert das Messer über lange Zeit hinweg zuverlässige, saubere Schnittergebnisse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Messer:\u003c\/strong\u003e 220 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Wurst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusführung Messer:\u003c\/strong\u003e Antihaftbeschichtet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl, Teflonbeschichtet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 174053\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613658285\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 220 × 220 × 15 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,67 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/174053\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494184816904,"sku":"174053","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/174053.jpg?v=1787358686"},{"product_id":"hot-dog-machine-edged","title":"Hot-Dog-Maschine, gekantet","description":"\u003cp\u003eHeiße, saftige Hot-Dog-Würstchen jederzeit. Mittels Wasserbad-Prinzip hält das Hot-Dog-Gerät Würstchen auch über einen langen Zeitraum frisch und genießbar. Der Glaszylinder verleitet mit freier Sicht auf die Würstchen zum spontanen Hot-Dog-Genuss.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffiziente Warmhaltung ohne Qualitätsverlust\u003c\/strong\u003e Das Wasserbad-System garantiert gleichmäßige Wärmeverteilung und hält Würstchen über Stunden hinweg saftig und aromatisch – ideal für lange Einsatzzeiten im Profi-Bereich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochwertiger Edelstahl für den täglichen Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Alle wichtigen Bauteile bestehen aus robustem Edelstahl – optimal für hohe Belastungen in Großküchen, Kantinen und Cateringbetrieben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakte Bauform, maximale Wirkung\u003c\/strong\u003e Mit seiner platzsparenden, eckigen Bauweise eignet sich das Gerät hervorragend für Theken und Arbeitsbereiche mit begrenztem Raumangebot.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduktpräsentation mit Verkaufswirkung\u003c\/strong\u003e Der transparente Glaszylinder mit 240 mm Höhe setzt Würstchen attraktiv in Szene und weckt spontane Kaufimpulse bei Ihren Gästen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnergieeffizient und bedienfreundlich\u003c\/strong\u003e Mit nur 0,8 kW Anschlusswert und stufenloser Temperaturregelung ermöglicht das Gerät eine präzise, energiesparende Nutzung im laufenden Betrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneller Start durch Aufheizkontrollleuchte\u003c\/strong\u003e Die Kontrollleuchte informiert zuverlässig über den Aufheizstatus – für optimalen Überblick und reibungslose Abläufe im Arbeitsalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Aufheizen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhe Glaszylinder:\u003c\/strong\u003e 240 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherheitsthermostat:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturregelung:\u003c\/strong\u003e Stufenlos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich von:\u003c\/strong\u003e 30 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich bis:\u003c\/strong\u003e 100 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Glaszylinder:\u003c\/strong\u003e 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silbergrau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMit Toaststangen:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 0, 8 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl, Glas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e A120406\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613432595\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 280 × 280 × 355 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 5,2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120406\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/A120406\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494186160392,"sku":"A120406","price":282.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/A120406.jpg?v=1787358719"},{"product_id":"hot-dog-machine-round","title":"Hot-Dog-Maschine, rund","description":"\u003cp\u003eHeiße, saftige Hot-Dog-Würstchen jederzeit. Mittels Wasserbad-Prinzip hält das Hot-Dog-Gerät Würstchen auch über einen langen Zeitraum frisch und genießbar. Der Glaszylinder verleitet mit freier Sicht auf die Würstchen zum spontanen Hot-Dog-Genuss.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromafrisch bis zum letzten Würstchen\u003c\/strong\u003e Das Wasserbad-Prinzip sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und hält Würstchen stundenlang saftig – ideal für lange Einsatzzeiten in Gastronomie und Catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin Blick, der Appetit macht\u003c\/strong\u003e Der transparente Glaszylinder mit 200 mm Durchmesser bietet freie Sicht auf das Produkt und steigert den Spontanverkauf durch optische Frischepräsentation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibel für jede Betriebsgröße\u003c\/strong\u003e Mit einem kompakten Zylindervolumen und stufenloser Temperaturregelung von 30 °C bis 100 °C ist das Gerät vielseitig einsetzbar – ob am Verkaufsstand oder in der Betriebsküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher durch den Tag, einfach im Handling\u003c\/strong\u003e Mit einer klaren Kontrollleuchte für Aufheiz- und Betriebszustand bietet das Gerät einfache Bedienung und schnelle Funktionskontrolle – auch bei hohem Betrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Qualität, die mitarbeitet\u003c\/strong\u003e Gehäuse und Wassertank aus Edelstahl garantieren Hygiene, Langlebigkeit und leichte Reinigung – selbst bei intensiver Nutzung im Alltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatzsparend rund gedacht\u003c\/strong\u003e Die runde Bauform benötigt wenig Stellfläche und eignet sich perfekt für Theken oder mobile Einsätze – ohne Kompromisse bei der Leistung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Aufheizen, Ein\/Aus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhe Glaszylinder:\u003c\/strong\u003e 240 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherheitsthermostat:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturregelung:\u003c\/strong\u003e Stufenlos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich von:\u003c\/strong\u003e 30 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich bis:\u003c\/strong\u003e 100 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Glaszylinder:\u003c\/strong\u003e 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silbergrau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMit Toaststangen:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 0, 8 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl, Glas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e A120407\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613432601\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 295 × 295 × 415 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 4,8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120407\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/A120407\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494186291464,"sku":"A120407","price":262.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/A120407.jpg?v=1787358722"},{"product_id":"hot-dog-machine","title":"Hotdogmaschine","description":"\u003cp\u003eEdelstahl-Hot-Dog-Gerät mit Glaszylinder Ø 195 mm und 245 mm Höhe, Wassertank 1,25 Liter, stufenlose Temperaturregelung bis 90 °C, 1 kW. Für Imbisse, Stadionverpflegung und Freizeitgastronomie, die Hot Dogs dauerhaft warm und ansprechend präsentieren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Qualität für den Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Das Hot-Dog-Gerät überzeugt mit langlebigem Edelstahlgehäuse (CNS 18\/10) – ideal für den täglichen Einsatz in Großküche und Gastronomie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStufenlose Temperaturregelung für optimale Erwärmung\u003c\/strong\u003e Präzise einstellbare Temperaturen von 30 bis 90 °C garantieren perfekte Warmhaltung – unabhängig von Produktmenge oder Tageszeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroßzügiger Glaszylinder für beste Sicht\u003c\/strong\u003e Mit 245 mm Höhe und 195 mm Durchmesser bietet der Glaszylinder nicht nur ein großes Fassungsvermögen, sondern auch ideale Produktpräsentation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakter Anschluss bei hoher Leistung\u003c\/strong\u003e Trotz leistungsstarkem 1-kW-Anschluss benötigt das Gerät lediglich eine haushaltsübliche 230-V-Steckdose – effizient einsetzbar an jedem Standort.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnelle Kontrolle dank Ein-\/Aus-Leuchte\u003c\/strong\u003e Die klare Statusanzeige hilft beim effizienten Betrieb, insbesondere in stark frequentierten Küchenumgebungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräumiger Edelstahl-Wassertank erleichtert den Betrieb\u003c\/strong\u003e Mit 1,25 Liter Volumen bietet der Tank ausreichend Kapazität für längere Einsätze – wartungsarm und hitzebeständig durch hochwertige Materialverarbeitung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlarer Fokus auf Funktion – ohne Überfrachtung\u003c\/strong\u003e Verzicht auf unnötige Extras wie Toaststangen oder Beleuchtung reduziert Wartungsaufwand und Bedienfehler – zuverlässig und zielgerichtet nutzbar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfache Handhabung ohne Sicherheitseinbußen\u003c\/strong\u003e Durch den bewussten Verzicht auf komplexe Sicherheitsthermostate bleibt das Gerät leicht zu bedienen – besonders geeignet für geschultes Fachpersonal.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Ein\/Aus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhe Glaszylinder:\u003c\/strong\u003e 245 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherheitsthermostat:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturregelung:\u003c\/strong\u003e Stufenlos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich von:\u003c\/strong\u003e 30 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich bis:\u003c\/strong\u003e 90 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Glaszylinder:\u003c\/strong\u003e 195 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silbergrau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMit Toaststangen:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 1 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e CNS 18\/10, Glas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e A120401\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613370521\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 260 × 315 × 360 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 6,9 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120401\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/A120401\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494186357000,"sku":"A120401","price":398.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/A120401_2.jpg?v=1787358724"},{"product_id":"knife-u22cqo","title":"Messer U22CQO","description":"\u003cp\u003eErsatzmesser für Fleischwolf U22CQO – passgenaues Schneidwerkzeug für saubere Wolbergebnisse. Stumpfes oder beschädigtes Messer sofort tauschen, um Qualität und Durchsatz der täglichen Fleischverarbeitung konstant zu halten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e A370226\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613659817\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 67 × 67 × 16 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,045 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A370226\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494189699336,"sku":"A370226","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/A370226.jpg?v=1787358805"},{"product_id":"precutter-u22cqo","title":"Vorhärtemaschine U22CQO","description":"\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e A370227\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613659824\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 81 × 81 × 8 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,17 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A370227\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494189732104,"sku":"A370227","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/A370227.jpg?v=1787358805"},{"product_id":"perforated-disk-22cqo-8","title":"Lochscheibe 22CQO\/8","description":"\u003cp\u003eLochscheibe Ø 8 mm für Fleischwolf 22CQO aus Edelstahl – für grobes Wolfbild bei Hackfleisch, Mett und Bratwurstmasse. Passgenauer Ersatz oder Erweiterung für kompatible Geräte. Edelstahl für hygienische und langlebige Verarbeitung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Lochung:\u003c\/strong\u003e 8 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e A370220\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613527093\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 85 × 85 × 25 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A370220\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494189764872,"sku":"A370220","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/A370220.jpg?v=1787358806"},{"product_id":"perforated-disk-u22cqo-2","title":"Lochscheibe U22CQO\/2","description":"\u003cp\u003eLochscheibe 2 mm für Fleischwolf U22CQO aus Edelstahl – für fein gewolftes Fleisch und Brät. Passgenauer Ersatz oder Erweiterungsscheibe für kompatible Geräte. Edelstahl für hygienische und langlebige Schneidleistung in der täglichen Fleischverarbeitung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Lochung:\u003c\/strong\u003e 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWichtiger Hinweis:\u003c\/strong\u003e Warmwasseranschluss empfehlenswert bis 55 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e A370228\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613659831\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 81 × 81 × 10 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,25 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A370228\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494189928712,"sku":"A370228","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/A370228.jpg?v=1787358810"},{"product_id":"perforated-disk-u22cqo-4-5","title":"Lochscheibe U22CQO\/4,5","description":"\u003cp\u003eLochscheibe 4,5 mm für Fleischwolf U22CQO aus Edelstahl – mittlere Körnung für Hackfleisch und Brätmassen. Passgenauer Ersatz oder Erweiterung für kompatible Geräte. Edelstahl für hygienische und dauerhafte Schneidleistung im täglichen Betrieb.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Lochung:\u003c\/strong\u003e 4, 5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e A370229\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613659848\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 81 × 81 × 8 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A370229\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494189994248,"sku":"A370229","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/A370229.jpg?v=1787358811"},{"product_id":"hot-dog-spit-toaster-t4","title":"Hot-Dog-Spießtoaster T4","description":"\u003cp\u003eMaximale Effizienz für die Hot-Dog-Zubereitung mit dem Hot-Dog-Spießtoaster T4. Die Hot-Dog-Brötchen werden auf den Toaststangen erwärmt und sind so bei der nächsten Hot-Dog-Bestellung direkt servierfertig. Perfekt für eine schnelle Speisenausgabe - insbesondere in Stoßzeiten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVier Toaststangen für doppelte Schlagkraft\u003c\/strong\u003e Mit vier separat beheizbaren Toaststangen bereiten Sie mehrere Hot-Dog-Brötchen gleichzeitig vor – ideal für Stoßzeiten und hohe Frequenzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServierfertige Brötchen in Minuten\u003c\/strong\u003e Die gleichmäßige Erwärmung bis 80 °C sorgt für perfekte Brötchen mit krosser Hülle und weichem Kern – unmittelbar einsatzbereit bei jeder Bestellung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Edelstahlkonstruktion für den Dauerbetrieb\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus pflegeleichtem Edelstahl und verzinktem Material – der Hot-Dog-Spießtoaster T4 ist für den intensiven Gastronomieeinsatz gemacht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompaktes Kraftpaket mit 230 V-Anschluss\u003c\/strong\u003e Mit nur 0,19 kW Anschlusswert passt das Gerät problemlos in jedes Küchenkonzept – ohne Stromkreise zu überlasten oder Platz zu verschwenden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSofort startklar dank intuitiver Bedienung\u003c\/strong\u003e Die klar gekennzeichnete Kontrollleuchte für Ein\/Aus und Aufheizen erleichtert die Handhabung – kein Schulungsaufwand, volle Kontrolle ab der ersten Minute.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZuverlässige Hitze, konstant gehalten\u003c\/strong\u003e Der stabile Temperaturbereich sichert eine gleichbleibende Erwärmung der Brötchen – für gleichbleibende Qualität in jeder Ausgabesituation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Lösung für Frontcooking und Thekenbetrieb\u003c\/strong\u003e Das funktionale Design mit Sichtbarkeit der Toaststangen unterstützt eine schnelle Speisenausgabe und animiert zur spontanen Bestellung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimiert für professionelle Abläufe\u003c\/strong\u003e Kompakt, leistungsfähig und wartungsarm – der T4 ist die ideale Ergänzung für jedes Profi-Hot-Dog-Konzept, von der Großküche bis zum Eventcatering.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Toaststangen:\u003c\/strong\u003e 4\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich bis:\u003c\/strong\u003e 80 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl, Verzinkt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Aufheizen, Ein\/Aus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 0, 19 kW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e A120409\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613610603\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 240 × 280 × 310 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 2,8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120409\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/A120409\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494191501576,"sku":"A120409","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/A120409_1.jpg?v=1787358847"},{"product_id":"sausage-warmer-2ka20","title":"Wurstwärmer 2KA20","description":"\u003cp\u003eElektrischer Würstchenwärmer mit 2 getrennten Becken à 2 kW, thermostatisch geregelt bis 90 °C. Klappbare, abnehmbare Deckel, steckerfertig. Für Imbisse, Stadionküchen und Kantinen, die Würstchen dauerhaft warm und servierbereit halten müssen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZwei Becken, doppelte Flexibilität\u003c\/strong\u003e Dank individuell regelbarer Becken lassen sich unterschiedliche Würstchensorten gleichzeitig optimal temperieren – ideal für Stoßzeiten mit gemischtem Bedarf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Temperaturkontrolle von 30–90 °C\u003c\/strong\u003e Die thermostatische Regelung sorgt für konstante Temperaturen – für gleichmäßige Qualität vom ersten bis zum letzten Würstchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraxisgerechtes Handling durch Ablasshahn\u003c\/strong\u003e Erleichtert das hygienische Entleeren und schnelle Reinigen – besonders in frequentierten Küchen ein entscheidender Zeitgewinn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakt und leistungsstark mit 2 kW\u003c\/strong\u003e Hohe Effizienz auf kleinem Raum: Der 2KA20 überzeugt durch schnelles Aufheizen und stabile Leistung auch bei intensiver Nutzung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustes Edelstahlgehäuse für Profiansprüche\u003c\/strong\u003e Widerstandsfähig gegen Korrosion und leicht zu reinigen – für den täglichen Dauereinsatz in Großküchen, Imbissen und Cateringbetrieben gemacht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntuitive Steuerung über Drehknebel\u003c\/strong\u003e Klare Bedienelemente mit Kontrolleuchte bieten auch bei hohem Betriebssaufkommen zuverlässige Übersicht und Bedienkomfort.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatzsparendes Design mit durchdachtem Deckelsystem\u003c\/strong\u003e Die klapp- und abnehmbaren Deckel ermöglichen schnelles Nachfüllen und sorgen für minimalen Platzbedarf bei geöffnetem Gerät.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherer Betrieb durch getrennte Kontrolleuchten\u003c\/strong\u003e Separate Anzeigen für Aufheizen und Betrieb garantieren jederzeit Übersicht und erhöhen die Betriebssicherheit für das Küchenpersonal.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Becken:\u003c\/strong\u003e 240 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhe Becken:\u003c\/strong\u003e 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich bis:\u003c\/strong\u003e 90 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Aufheizen, Ein\/Aus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturregelung:\u003c\/strong\u003e Thermostatisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Becken:\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Elektronisch, Knebel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBecken getrennt regelbar:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 2 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhe mit offenem Deckel:\u003c\/strong\u003e 460\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich von:\u003c\/strong\u003e 30 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAblasshahn:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Becken:\u003c\/strong\u003e 300 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInklusive:\u003c\/strong\u003e 2 Deckel, klappbar, abnehmbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e A120466\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613659503\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 535 × 370 × 240 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 11,2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120466\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/A120466\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494191599880,"sku":"A120466","price":498.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/A120466_2.jpg?v=1787358849"},{"product_id":"sausage-warmer-1ka10","title":"Wurstwärmer 1KA10","description":"\u003cp\u003eElektrischer Würstchenwärmer mit einem Becken, 1 kW, thermostatisch bis 90 °C. Klappbarer, abnehmbarer Deckel, steckerfertig. Für Imbisse, Kantinen und Stadionverpflegung, die Würstchen dauerhaft warm und servierbereit halten – kompakte Einzelbecken-Version.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZuverlässige Temperaturkontrolle für konstante Qualität\u003c\/strong\u003e Mit thermostatischer Regelung von 30 bis 90 °C bleibt jedes Würstchen ideal temperiert – ob für Stoßzeiten oder Langzeiteinsatz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatzsparende Effizienz für jeden Einsatzbereich\u003c\/strong\u003e Das kompakte 1-Becken-System mit 240 x 300 mm Beckengröße eignet sich ideal für Theken, Foodtrucks oder kleinere Ausgabestellen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflegeleicht durch robusten Edelstahlaufbau\u003c\/strong\u003e Das vollständig aus Edelstahl gefertigte Gehäuse sorgt für hygienische Reinigung und eine hohe Lebensdauer im gastronomischen Dauerbetrieb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErleichterte Bedienung dank intuitiver Steuerung\u003c\/strong\u003e Mit einfachem Drehknebel, Kontrollleuchten und Ein-\/Ausschalter behalten Sie jederzeit die volle Kontrolle – auch bei hohem Gästeaufkommen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakter Helfer ohne Kompromisse bei der Leistung\u003c\/strong\u003e Mit 1.000 Watt Heizleistung ist der 1KA10 sofort einsatzbereit und bietet schnelle Aufheizzeiten für professionelle Anforderungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibel einsetzbar durch universellen Netzanschluss\u003c\/strong\u003e Dank 230 V Anschluss mit 50\/60 Hz eignet sich das Gerät für vielfältige Einsatzorte – ohne zusätzliche Installationen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Becken:\u003c\/strong\u003e 240 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhe Becken:\u003c\/strong\u003e 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich bis:\u003c\/strong\u003e 90 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Aufheizen, Ein\/Aus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturregelung:\u003c\/strong\u003e Thermostatisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Becken:\u003c\/strong\u003e 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Elektronisch, Knebel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 1 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhe mit offenem Deckel:\u003c\/strong\u003e 460\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich von:\u003c\/strong\u003e 30 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAblasshahn:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Becken:\u003c\/strong\u003e 300 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInklusive:\u003c\/strong\u003e 1 Deckel, klappbar, abnehmbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e A120465\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613659497\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 270 × 350 × 240 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 5,6 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120465\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/A120465\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494191665416,"sku":"A120465","price":239.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/A120465_2.jpg?v=1787358850"},{"product_id":"knife-22cqo","title":"Messer 22CQO","description":"\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e A370218\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613429786\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 75 × 75 × 13 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,045 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A370218\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494192451848,"sku":"A370218","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/A370218.jpg?v=1787358868"},{"product_id":"perforated-disk-12sqo-2","title":"Lochscheibe 12SQO\/2","description":"\u003cp\u003eLochscheibe 2 mm für Fleischwolf 12SQO aus Edelstahl – für fein gewolftes Fleisch und Brät. Passgenaues Ersatz- oder Erweiterungsteil für kompatible Geräte. Edelstahl für hygienische und dauerhafte Schneidleistung in der täglichen Fleischverarbeitung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Lochung:\u003c\/strong\u003e 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e A370201\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613429700\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 70 × 70 × 20 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,18 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A370201\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494192484616,"sku":"A370201","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/A370201.jpg?v=1787358869"},{"product_id":"knife-12sqo","title":"Messer 12SQO","description":"\u003cp\u003eErsatzmesser für Fleischwolf 12SQO – passgenaues Schneidwerkzeug für saubere Wolbergebnisse. Beschädigtes oder stumpfes Messer sofort ersetzen, um Qualität und Durchsatz der Fleischverarbeitung konstant zu halten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e A370204\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613429731\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 60 × 60 × 10 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,045 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A370204\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494192517384,"sku":"A370204","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/A370204.jpg?v=1787358870"},{"product_id":"perforated-disk-12sqo-4-5","title":"Lochscheibe 12SQO\/4,5","description":"\u003cp\u003eLochscheibe 4,5 mm für Fleischwolf 12SQO aus Edelstahl – mittlere Körnung für Hackfleisch und Brätmassen. Passgenauer Ersatz oder Erweiterungsscheibe für kompatible Geräte. Edelstahl für hygienische und langlebige Schneidleistung im täglichen Betrieb.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Lochung:\u003c\/strong\u003e 4, 5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e A370202\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613429717\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 70 × 70 × 20 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,13 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A370202\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494192550152,"sku":"A370202","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/A370202.jpg?v=1787358870"},{"product_id":"perforated-disk12sqo-8","title":"Lochscheibe12SQO\/8","description":"\u003cp\u003eLochscheibe 8 mm für Fleischwolf 12SQO aus Edelstahl – für groberes Mahlen von Hackfleisch und Wurstmassen. Passgenauer Ersatz oder Erweiterung. Edelstahl für dauerhafte Schärfe und hygienischen Betrieb in der täglichen Fleischverarbeitung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Lochung:\u003c\/strong\u003e 8 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e A370207\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613527086\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 70 × 70 × 20 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,13 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A370207\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494192582920,"sku":"A370207","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/A370207.jpg?v=1787358871"},{"product_id":"perforated-disk-u22cqo-8","title":"Lochscheibe U22CQO\/8","description":"\u003cp\u003eLochscheibe 8 mm für Fleischwolf U22CQO aus Edelstahl – für grob gewolftes Fleisch und Hackfleisch mit Biss. Passgenauer Ersatz oder Erweiterung für kompatible Geräte. Edelstahl für hygienische und dauerhafte Schneidleistung im täglichen Betrieb.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Lochung:\u003c\/strong\u003e 8 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e A370230\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613659855\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 81 × 81 × 8 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A370230\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494192615688,"sku":"A370230","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/A370230.jpg?v=1787358872"},{"product_id":"slicer-275-plus","title":"Slicer 275 Plus","description":"\u003cp\u003eDie Ausstattung der optimierten Aufschnittmaschine mit einem 275er Messer überzeugt durch technische Features in mehrfacher Hinsicht. Der leistungsstarke Schrägschneider verfügt über einen Restehalter, einen Messerschärfer, eine Aufschnittführung und um die Sicherheit zu gewährleisten einen zweifachen Messerschutz sowie einen Magnetschalter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzises Schneiden mit 275 mm Profimesser\u003c\/strong\u003e Das großdimensionierte Messer ermöglicht exakte Schnitte in gleichbleibender Qualität – ideal für Wurst in professionellen Anwendungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherheitsplus durch doppelten Messerschutz\u003c\/strong\u003e Zweifacher Schutzmechanismus und Magnetschalter sorgen für maximale Sicherheit im hektischen Küchenbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbnehmbarer Schlitten für hygienische Reinigung\u003c\/strong\u003e Mit zwei ergonomischen Griffen lässt sich der Schlitten einfach entnehmen – für eine gründliche und zeitsparende Reinigung im Alltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntegrierter Messerschärfer für durchgehend saubere Schnitte\u003c\/strong\u003e Der fest verbaute Schärfer gewährleistet eine dauerhaft optimale Klinge – ohne zusätzlichen Aufwand oder Werkzeugwechsel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeindosierte Schnittstärke für präzise Portionierung\u003c\/strong\u003e Stufenlose Einstellung von 1 bis 12 mm Schnittstärke erlaubt vielseitige Einsatzmöglichkeiten – von hauchdünn bis herzhaft dick.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimierte Ergonomie durch Schrägschnitt-Technologie\u003c\/strong\u003e Die Schwerkraftunterstützung beim Schneiden spart Kraft und erhöht die Effizienz – besonders bei größeren Mengen im Dauerbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustes Material für langlebige Einsatzbereitschaft\u003c\/strong\u003e Gehäusekomponenten aus Aluminium, Plexiglas und hochwertigem Kunststoff sichern langfristige Stabilität auch im Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakte Bauweise bei hoher Leistung\u003c\/strong\u003e Mit einem Anschlusswert von nur 0,13 kW und kompakter Schnittfläche überzeugt die Maschine platzsparend in jeder Großküche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusführung Schlitten:\u003c\/strong\u003e Abnehmbar, 2 Griffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittlänge:\u003c\/strong\u003e 180 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchutzart:\u003c\/strong\u003e IPX3\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnitthöhe:\u003c\/strong\u003e 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusführung:\u003c\/strong\u003e Schrägschneider \/ Schwerkraftschneider\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInklusive:\u003c\/strong\u003e 1 Messer 275 Basic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 0, 13 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 1 - 12 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestehalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMit Messerschärfer:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Aluminium, Plexiglas, Kunststoff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Messer:\u003c\/strong\u003e 275 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLänge Kabel:\u003c\/strong\u003e 1, 4 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrehzahl max.:\u003c\/strong\u003e 190 U \/ Min.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMesserschutz:\u003c\/strong\u003e 2-fach\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Knebel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Wurst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Ein\/Aus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufschnittführung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMagnetschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 174276\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613673189\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 435 × 520 × 385 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 16,9 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/174276\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/174276\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494199038216,"sku":"174276","price":709.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/174276.jpg?v=1787358923"},{"product_id":"slicer-250-plus","title":"Slicer 250 Plus","description":"\u003cp\u003eDie Ausstattung der optimierten Aufschnittmaschine mit einem 250er Messer überzeugt durch technische Features in mehrfacher Hinsicht. Der leistungsstarke Schrägschneider verfügt über einen Restehalter, einen Messerschärfer, eine Aufschnittführung und um die Sicherheit zu gewährleisten einen zweifachen Messerschutz sowie einen Magnetschalter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzision, die überzeugt\u003c\/strong\u003e Mit stufenlos einstellbarer Schnittstärke von 1–12 mm bietet die Aufschnittmaschine 250 Plus höchste Flexibilität für unterschiedlichste Wurstvariationen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher schneiden – zuverlässig arbeiten\u003c\/strong\u003e Dank zweifachem Messerschutz, Magnetschalter und IPX3-Schutzart erfüllt die Maschine höchste Sicherheitsstandards im professionellen Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Ergonomie im Arbeitsalltag\u003c\/strong\u003e Der leicht abnehmbare Schlitten mit zwei Griffen und die schrägstehende Schneideeinheit sorgen für komfortables und kraftsparendes Arbeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolle Leistung bei kompakter Bauweise\u003c\/strong\u003e Mit 0,13 kW Anschlusswert und 250 mm Messerdurchmesser ist die Maschine ideal für Großküchen, in denen wenig Platz, aber hohe Leistung gefragt ist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImmer scharf – für saubere Schnitte\u003c\/strong\u003e Der integrierte Messerschärfer hält das Edelstahlmesser dauerhaft in Top-Form – für gleichbleibende Schnittqualität ohne Unterbrechung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchdacht bis ins Detail\u003c\/strong\u003e Mit Restehalter, Aufschnittführung und transparenter Schutzverkleidung bietet die Aufschnittmaschine eine professionelle Ausstattung für dauerhaft saubere Arbeitsergebnisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür den Dauerbetrieb gemacht\u003c\/strong\u003e Die robuste Bauweise aus Aluminium und Kunststoff sorgt für Langlebigkeit und leichte Reinigung – ideal für tägliche Beanspruchung in Küche und Theke.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneller Start, sicheres Stoppen\u003c\/strong\u003e Mit gut sichtbarer Kontrollleuchte und einem klar definierten Ein-\/Ausschalter ermöglicht die Maschine eine intuitive und sichere Bedienung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusführung Schlitten:\u003c\/strong\u003e Abnehmbar, 2 Griffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittlänge:\u003c\/strong\u003e 195 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchutzart:\u003c\/strong\u003e IPX3\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnitthöhe:\u003c\/strong\u003e 140 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusführung:\u003c\/strong\u003e Schrägschneider \/ Schwerkraftschneider\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInklusive:\u003c\/strong\u003e 1 Messer 250 Basic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 0, 13 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 1 - 12 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestehalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMit Messerschärfer:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Aluminium, Plexiglas, Kunststoff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Messer:\u003c\/strong\u003e 250 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLänge Kabel:\u003c\/strong\u003e 1, 4 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrehzahl max.:\u003c\/strong\u003e 190 U \/ Min.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMesserschutz:\u003c\/strong\u003e 2-fach\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Knebel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Wurst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Ein\/Aus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufschnittführung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMagnetschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 174251\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613664064\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 435 × 510 × 385 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 14,8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/174251\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/174251\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494199103752,"sku":"174251","price":619.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/174251.jpg?v=1787358924"},{"product_id":"slicer-220-plus","title":"Slicer 220 Plus","description":"\u003cp\u003eDie Ausstattung der optimierten Aufschnittmaschine mit einem 220er Messer überzeugt durch technische Features in mehrfacher Hinsicht. Der leistungsstarke Schrägschneider verfügt über einen Restehalter, einen Messerschärfer, eine Aufschnittführung und um die Sicherheit zu gewährleisten einen zweifachen Messerschutz sowie einen Magnetschalter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Schnitte für professionelle Ansprüche\u003c\/strong\u003e Dank einer einstellbaren Schnittstärke von 1 bis 12 mm liefert die Aufschnittmaschine 220 Plus exakte Ergebnisse – ideal für gleichbleibende Qualität in Küche und Theke.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygienisch durchdachte Konstruktion\u003c\/strong\u003e Ein abnehmbarer Schlitten und ausgesuchte Materialien wie Aluminium und Plexiglas erleichtern die gründliche Reinigung – ein klarer Vorteil im professionellen Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher arbeiten – doppelt geschützt\u003c\/strong\u003e Mit zweifachem Messerschutz und einem integrierten Magnetschalter sorgt die Maschine für maximale Sicherheit beim täglichen Gebrauch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakte Leistung, große Wirkung\u003c\/strong\u003e Trotz geringer Anschlussleistung von nur 0,13 kW überzeugt der leistungsstarke Schrägschneider mit ruhigem Lauf und hoher Schneideffizienz – optimal für den Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusführung Schlitten:\u003c\/strong\u003e Abnehmbar, 2 Griffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittlänge:\u003c\/strong\u003e 205 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchutzart:\u003c\/strong\u003e IPX3\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnitthöhe:\u003c\/strong\u003e 135 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusführung:\u003c\/strong\u003e Schrägschneider \/ Schwerkraftschneider\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInklusive:\u003c\/strong\u003e 1 Messer 220 Basic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 0, 13 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 1 - 12 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestehalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMit Messerschärfer:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Aluminium, Plexiglas, Kunststoff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Messer:\u003c\/strong\u003e 220 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLänge Kabel:\u003c\/strong\u003e 1, 4 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrehzahl max.:\u003c\/strong\u003e 191 U \/ Min.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMesserschutz:\u003c\/strong\u003e 2-fach\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Knebel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Wurst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Ein\/Aus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufschnittführung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMagnetschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 174221\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613683195\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 410 × 475 × 360 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 14 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/174221\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/174221\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494202511624,"sku":"174221","price":529.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/174221.jpg?v=1787359003"},{"product_id":"slicer-195-plus","title":"Slicer 195 Plus","description":"\u003cp\u003eDie Ausstattung der optimierten Aufschnittmaschine mit einem 195er Messer überzeugt durch technische Features in mehrfacher Hinsicht. Der leistungsstarke Schrägschneider verfügt über einen Restehalter, einen Messerschärfer, eine Aufschnittführung und um die Sicherheit zu gewährleisten einen zweifachen Messerschutz sowie einen Magnetschalter. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzision, die Maßstäbe setzt\u003c\/strong\u003e Mit einem 195 mm Messer und einstellbarer Schnittstärke von 1–12 mm sorgt die Aufschnittmaschine für exakte Scheiben – ideal für gleichbleibende Portionierung im Profi-Betrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher schneiden mit System\u003c\/strong\u003e Zweifacher Messerschutz, Magnetschalter und Ein\/Aus-Kontrolle schützen zuverlässig vor Bedienfehlern und minimieren Verletzungsrisiken in stressigen Küchenabläufen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKomfortables Arbeiten – auch unter Volllast\u003c\/strong\u003e Dank ergonomischem Schrägschneider, praktischem Restehalter und leicht abnehmbarem Schlitten mit zwei Griffen wird effizientes Schneiden mit geringem Kraftaufwand möglich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonstante Leistung für den Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Mit 0,11 kW Motorleistung und 277 U\/Min liefert die Maschine verlässlich gleichmäßige Ergebnisse – auch beim kontinuierlichen Einsatz in Großküchen oder beim Catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauberkeit leicht gemacht\u003c\/strong\u003e Dank glatter Oberflächen aus Aluminium, Plexiglas und Kunststoff, IPX3-Schutzklasse und abnehmbarem Schlitten lässt sich die Maschine schnell und hygienisch reinigen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntegrierter Schärfer für dauerhafte Schärfe\u003c\/strong\u003e Der eingebaute Messerschärfer sorgt für dauerhaft präzise Schnitte – ohne separate Werkzeuge oder Wartungsaufwand.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusführung Schlitten:\u003c\/strong\u003e 2 Griffe, Abnehmbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittlänge:\u003c\/strong\u003e 185 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchutzart:\u003c\/strong\u003e IPX3\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnitthöhe:\u003c\/strong\u003e 130 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusführung:\u003c\/strong\u003e Schrägschneider \/ Schwerkraftschneider\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInklusive:\u003c\/strong\u003e 1 Messer 195 Basic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 0, 11 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 1 - 12 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestehalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMit Messerschärfer:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Aluminium, Plexiglas, Kunststoff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Messer:\u003c\/strong\u003e 195 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLänge Kabel:\u003c\/strong\u003e 1, 4 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrehzahl max.:\u003c\/strong\u003e 277 U \/ Min.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMesserschutz:\u003c\/strong\u003e 2-fach\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Knebel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Wurst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Ein\/Aus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufschnittführung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMagnetschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 174196\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613683188\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 335 × 440 × 340 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 11,2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/174196\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/174196\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494202773768,"sku":"174196","price":489.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/174196.jpg?v=1787359009"},{"product_id":"slicer-300-plus","title":"Slicer 300 Plus","description":"\u003cp\u003eDie Ausstattung der optimierten Aufschnittmaschine mit einem 300er Messer überzeugt durch technische Features in mehrfacher Hinsicht. Der leistungsstarke Schrägschneider verfügt über einen Restehalter, einen Messerschärfer, eine Aufschnittführung und um die Sicherheit zu gewährleisten einen zweifachen Messerschutz sowie einen Magnetschalter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMehr Sicherheit bei jedem Schnitt\u003c\/strong\u003e Zweifacher Messerschutz und Magnetschalter schützen zuverlässig Personal – ein entscheidender Vorteil im hektischen Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKraftvoll schneiden, präzise portionieren\u003c\/strong\u003e Mit 300 mm-Messer und starker 0,2 kW-Leistung liefert die 300 Plus saubere Ergebnisse – auch bei hohem Durchsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariabler Schnitt für jeden Anspruch\u003c\/strong\u003e Regulierbare Schnittstärke von 1 bis 15 mm ermöglicht flexible Portionierungen – ideal für Buffets, Theken und Mise en Place.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKomfortable Reinigung, unkomplizierte Hygiene\u003c\/strong\u003e Abnehmbarer Schlitten mit zwei Griffen und Schutzart IPX3 erleichtert das Reinigen und spart Zeit im Betrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImmer scharf dank integriertem Messerschärfer\u003c\/strong\u003e Der fest verbaute Schärfer hält die Klinge dauerhaft leistungsfähig – für gleichbleibend hohe Schneidqualität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffizienter arbeiten mit smarter Aufschnittführung\u003c\/strong\u003e Die integrierte Aufschnittführung unterstützt exakte Wiederholschnitte – für professionelles Arbeiten bei konstantem Output.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut für den täglichen Einsatz\u003c\/strong\u003e Hochwertige Materialien wie Aluminium und Plexiglas garantieren Langlebigkeit in anspruchsvollen Küchenumgebungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatzsparend im Einsatz, durchdacht im Detail\u003c\/strong\u003e Kompaktes Design mit 1,4 m Kabel und Knebelsteuerung – ideal in beengten Arbeitsumgebungen und für intuitive Bedienung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusführung Schlitten:\u003c\/strong\u003e Abnehmbar, 2 Griffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittlänge:\u003c\/strong\u003e 230 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchutzart:\u003c\/strong\u003e IPX3\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnitthöhe:\u003c\/strong\u003e 175 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusführung:\u003c\/strong\u003e Schrägschneider \/ Schwerkraftschneider\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInklusive:\u003c\/strong\u003e 1 Messer 300 Basic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 0, 2 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 1 - 15 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestehalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMit Messerschärfer:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Aluminium, Plexiglas, Kunststoff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Messer:\u003c\/strong\u003e 300 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLänge Kabel:\u003c\/strong\u003e 1, 4 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrehzahl max.:\u003c\/strong\u003e 186 U \/ Min.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMesserschutz:\u003c\/strong\u003e 2-fach\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Knebel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Wurst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Ein\/Aus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufschnittführung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMagnetschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 174301\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613683201\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 480 × 630 × 460 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 21,1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/174301\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/174301\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494203166984,"sku":"174301","price":898.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/174301.jpg?v=1787359018"},{"product_id":"slicer-pro-300-g","title":"Slicer PRO 300-G","description":"\u003cp\u003eLeistungsstark und wartungsarm – Getriebe-Aufschnittmaschine für den anspruchsvollen Einsatz in Großküchen- und Metzgereibetrieben. Ausgelegt für das Schneiden von Wurst und Käse.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzision auf Knopfdruck\u003c\/strong\u003e Mit stufenlos einstellbarer Schnittstärke von 1–30 mm liefert die PRO 300-G exakte Ergebnisse für jedes Produkt – vom hauchdünnen Schinken bis zum kräftigen Käseschnitt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZuverlässige Leistung auch im Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Dank robuster Getriebetechnik und leistungsstarkem 0,4 kW-Motor erfüllt die Maschine die Anforderungen im gewerblichen Dauerbetrieb mühelos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher und hygienisch – bis ins Detail\u003c\/strong\u003e Schutzart IP 33, abnehmbarer Schlitten mit verchromten Griffen und integrierter Resthalter gewährleisten sichere Bedienung und einfache Reinigung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneller Zugriff, einfach gewartet\u003c\/strong\u003e Mit integriertem Messerschärfer und Wechselwerkzeug lässt sich das 300 mm-Messer präzise nachschärfen oder tauschen – ohne lange Ausfallzeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonzipiert für Käse und Wurst\u003c\/strong\u003e Die Schräglage des Schlittens, der große Schnittdurchmesser und die speziell abgestimmte Schneidmechanik ermöglichen saubere Ergebnisse selbst bei weichen Schnittgütern wie Käse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompromisslos wartungsarm\u003c\/strong\u003e Die Getriebetechnik der PRO 300-G erfordert keine regelmäßige Nachschmierung – für dauerhaft stabile Leistung ohne zusätzlichen Wartungsaufwand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchdachtes Design für professionelle Abläufe\u003c\/strong\u003e Mit Aufschnittführung, klarer Knebelsteuerung und einer praktischen Ein-\/Ausschaltleuchte fügt sich die Maschine optimal in jeden Küchenprozess ein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatzsparend und anschlussfertig\u003c\/strong\u003e Mit 230 V-Anschluss, 1,5 m Kabel und kompakter Bauform ist die PRO 300-G sofort einsatzbereit – ganz ohne zusätzliche Installationen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusführung Schlitten:\u003c\/strong\u003e 2 Griffe, Abnehmbar, Verchromt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittlänge:\u003c\/strong\u003e 250 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchutzart:\u003c\/strong\u003e IP 33, Schalter IP 67\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnitthöhe:\u003c\/strong\u003e 220 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusführung:\u003c\/strong\u003e Schrägschneider \/ Schwerkraftschneider, Getriebemaschine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInklusive:\u003c\/strong\u003e 1 Messer 300 Basic, 1 Werkzeug zum Messeraustausch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 0, 4 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 1 - 30 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestehalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMit Messerschärfer:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Aluminium, Plexiglas, Kunststoff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Messer:\u003c\/strong\u003e 300 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLänge Kabel:\u003c\/strong\u003e 1, 5 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrehzahl max.:\u003c\/strong\u003e 270 U \/ Min.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMesserschutz:\u003c\/strong\u003e 1-fach\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Knebel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Käse, Wurst, Schinken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Ein\/Aus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufschnittführung:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMagnetschalter:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 174302\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613702131\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 547 × 615 × 545 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 36 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/174302\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/174302\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494211162376,"sku":"174302","price":3149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/174302.jpg?v=1787359112"},{"product_id":"meat-grinder-fw200","title":"Fleischwolf FW200","description":"\u003cp\u003eFleischwolf mit Rückwärtslauf – Für die Verarbeitung großer Fleischmengen von bis zu 200 kg pro Stunde. Das leistungsstarke Gerät überzeugt zudem in Kombination mit der optional erhältlichen Hamburgerpresse FW200.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochleistung bis 200 kg pro Stunde\u003c\/strong\u003e Ideal für Großküchen und den professionellen Dauereinsatz – der FW200 verarbeitet große Fleischmengen zuverlässig in kürzester Zeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRückwärtslauf gegen Verstopfung\u003c\/strong\u003e Der integrierte Rückwärtslauf sorgt dafür, dass Verarbeitungsstörungen schnell behoben werden – für unterbrechungsfreies Arbeiten selbst bei faserigem Fleisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflegeleicht bis ins Detail\u003c\/strong\u003e Alle Anbauteile aus Edelstahl sind abnehmbar und spülmaschinengeeignet – für maximale Hygiene bei minimalem Reinigungsaufwand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModular mit Hamburgerpresse erweiterbar\u003c\/strong\u003e Mit der optionalen Hamburgerpresse FW200 wird aus dem Fleischwolf eine vielseitige Produktionshilfe – ideal zur schnellen Herstellung von Patties.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuster Edelstahl für maximale Lebensdauer\u003c\/strong\u003e Gehäuse, Trichter und Getriebe bestehen vollständig aus Edelstahl – widerstandsfähig gegen Korrosion und optimal für den langfristigen Einsatz in Profi-Küchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfache Handhabung – steckerfertig geliefert\u003c\/strong\u003e Sofort einsatzbereit: Der FW200 benötigt nur eine 230-V-Steckdose – kein zusätzlicher Installationsaufwand notwendig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRückwärtslauf:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Mühltrichter:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUngersystem:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlanlage abnehmbar:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMühltrichter abnehmbar:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Ein\/Aus, Vorwärtslauf, Rückwärtslauf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Getriebe:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelüfteter Motor:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Einfüllschacht:\u003c\/strong\u003e 50 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e Steckerfertig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZerkleinerungseinheit abnehmbar:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 1, 47 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Scheiben:\u003c\/strong\u003e 82 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberlastungsschutz:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInklusive:\u003c\/strong\u003e 1 Lochscheibe 4, 5 mm, 1 Edelstahlmesser, 4-flügelig, 1 Stopfer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung max.:\u003c\/strong\u003e 200 kg \/ Std.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 370235\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613702216\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 500 × 435 × 445 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 30,8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/370235\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/370235\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494211227912,"sku":"370235","price":2498.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/370235_2.jpg?v=1787359114"},{"product_id":"sausage-roller-grill-7181","title":"Wurst-Rollgrill 7181","description":"\u003cp\u003eMit den 7 rotierenden, beheizten Rollen können bis zu 18 Würstchen schonend und gleichmäßig warmgehalten werden – Kein Austrocknen, kein Anbrennen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchonende Wärme für perfekten Geschmack\u003c\/strong\u003e Die sieben rotierenden Heizrollen halten bis zu 18 Würstchen gleichmäßig warm – ohne Austrocknen oder Anbrennen, ideal für den kontinuierlichen Einsatz in Gastronomie und Großküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZwei Temperaturzonen, ein flexibler Grill\u003c\/strong\u003e Die getrennt steuerbaren Heizzonen erlauben gleichzeitiges Warmhalten und Erhitzen – für unterschiedliche Wurstsorten oder variable Mengen ideal steuerbar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatzsparendes Design, maximale Leistung\u003c\/strong\u003e Mit nur 0,59 kW Anschlusswert bietet der Rollergrill eine energieeffiziente Lösung für Hochfrequenzbereiche – perfekt für Imbisslinien, Foodtrucks oder Ausgabestationen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntegrierter Fettauffang: Hygienisch und praktisch\u003c\/strong\u003e Der herausnehmbare Fettauffangbehälter erleichtert die Reinigung und sorgt für einen sauberen Betrieb – auch bei hohem Wurstumsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Edelstahlkonstruktion für den Dauerbetrieb\u003c\/strong\u003e Das hochwertige Gehäuse aus Edelstahl erfüllt höchste Ansprüche an Langlebigkeit und Hygiene – unverzichtbar im anspruchsvollen Profieinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfache Steuerung, klare Kontrolle\u003c\/strong\u003e Übersichtliche Kippschalter und stufenlose Temperaturregelung ermöglichen eine intuitive Bedienung – unterstützt durch Kontrollleuchten für maximale Betriebssicherheit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptionale Warmhaltefunktion mit Auflagerost\u003c\/strong\u003e Der zusätzlich mitgelieferte Auflagerost bietet eine weitere Ebene zum Warmhalten bereits gegrillter Würstchen – besonders praktisch für Stoßzeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e470 mm Grillfläche für optimale Produktpräsentation\u003c\/strong\u003e Die großzügig bemessene Rollenlänge sorgt für gleichmäßige Bräunung und ideale Sichtbarkeit – appetitanregend präsentiert für Verkaufstheken und Buffets.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Heizen, Rollen in Betrieb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInklusive:\u003c\/strong\u003e 1 Fettauffangbehälter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich von:\u003c\/strong\u003e 20 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Heizzonen:\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 0, 59 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Kippschalter, Knebel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFettauffangbehälter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHeizzonen getrennt regelbar:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufnahmefähigkeit Würstchen:\u003c\/strong\u003e 18\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturregelung:\u003c\/strong\u003e Thermostatisch, Stufenlos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusführung Grillfläche:\u003c\/strong\u003e Rotierende Rollen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Rollen:\u003c\/strong\u003e 7\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufteilung Heizzonen:\u003c\/strong\u003e Vorne 4 Rollen, hinten 3 Rollen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich bis:\u003c\/strong\u003e 110 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRollenlänge:\u003c\/strong\u003e 460 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherheitsthermostat:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 104922\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613731704\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 600 × 320 × 230 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 13,3 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/104922\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/104922\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494215225608,"sku":"104922","price":419.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/104922_6.jpg?v=1787359217"},{"product_id":"meat-grinder-fw500","title":"Fleischwolf FW500","description":"\u003cp\u003eDer Fleischwolf mit extra großem Einfüllschacht und belüftetem Motor schafft bis zu 500 kg pro Stunde. Die abnehmbare Zerkleinerungseinheit ermöglicht eine HACCP-konforme Zwischenlagerung im Kühlschrank.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Leistung für höchste Ansprüche\u003c\/strong\u003e Bis zu 500 kg Fleisch pro Stunde – der FW500 liefert konstant hohe Durchsatzleistung für anspruchsvolle Küchenbetriebe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHACCP-konforme Hygiene leicht gemacht\u003c\/strong\u003e Dank abnehmbarer Zerkleinerungseinheit lässt sich diese problemlos kühlen und reinigen – für maximale Lebensmittelsicherheit im Alltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimiert für professionellen Dauerbetrieb\u003c\/strong\u003e Der belüftete Motor mit Überlastungsschutz sorgt für einen zuverlässigen und sicheren Betrieb auch bei langen Einsatzzeiten in Großküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffiziente Reinigung ohne Mehraufwand\u003c\/strong\u003e Alle Anbauteile sowie die Zerkleinerungseinheit sind aus Edelstahl gefertigt und spülmaschinengeeignet – für zeitsparende Sauberkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMehr Kontrolle bei jedem Arbeitsschritt\u003c\/strong\u003e Mit separater Anzeige für Vorwärtslauf, Rückwärtslauf und Betriebszustand behalten Sie jederzeit die Übersicht – auch im hektischen Küchenbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStabilität trifft Langlebigkeit\u003c\/strong\u003e Das Getriebe aus hochwertigem Edelstahl und der stabile Aluminium-Trichter garantieren robuste Leistung über Jahre hinweg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroßzügige Öffnung für reibungslosen Workflow\u003c\/strong\u003e Der extragroße 76 mm Einfüllschacht ermöglicht ein zügiges Befüllen – ideal für hohe Taktzahlen in Metzgereien und Großküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRückwärtslauf – wenn’s mal klemmt\u003c\/strong\u003e Der integrierte Rückwärtslauf löst Blockaden ohne Demontage – für kontinuierliches Arbeiten ohne Unterbrechung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRückwärtslauf:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Mühltrichter:\u003c\/strong\u003e Aluminium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUngersystem:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlanlage abnehmbar:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMühltrichter abnehmbar:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Ein\/Aus, Vorwärtslauf, Rückwärtslauf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Getriebe:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelüfteter Motor:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Einfüllschacht:\u003c\/strong\u003e 76 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e 3 NAC, Steckerfertig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZerkleinerungseinheit abnehmbar:\u003c\/strong\u003e Ja, Ermöglicht eine HACCP-konforme Zwischenlagerung im Kühlschrank\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 2, 2 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Scheiben:\u003c\/strong\u003e 100 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberlastungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInklusive:\u003c\/strong\u003e 1 Lochscheibe 6 mm, 1 Edelstahlmesser, 4-flügelig, 1 Stopfer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung max.:\u003c\/strong\u003e 500 kg \/ Std.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 370238\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613739519\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 305 × 470 × 500 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 40,8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/370238\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/370238\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494218273032,"sku":"370238","price":2798.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/370238.jpg?v=1787359284"},{"product_id":"hot-dog-machine-b2000","title":"Hot-Dog-Maschine B2000","description":"\u003cp\u003eDas saftige Hot-Dog-Würstchen ist als warmer Snack nicht mehr wegzudenken. Mit dem beleuchteten Hot-Dog-Gerät wird dies zum Blickfang für Kunden und begeistert durch einfachste Handhabung dank Klappdeckel und beiliegender Hot-Dog-Zange.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Sichtbarkeit für Impulskäufe\u003c\/strong\u003e Die integrierte LED-Beleuchtung setzt Würstchen optimal in Szene und steigert die Aufmerksamkeit am Verkaufspunkt – ideal für die Kundenansprache im Vorbeigehen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnell einsatzbereit dank starker 700-Watt-Leistung\u003c\/strong\u003e Mit 0,7 kW Anschlusswert erreicht das Gerät zügig Betriebstemperatur – perfekt für Stoßzeiten in Kiosken, Großküchen oder beim Catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffiziente Wärmeverteilung im Glaszylinder\u003c\/strong\u003e Der großzügige Glaszylinder (Ø 200 mm, Höhe 240 mm) mit Edelstahl-Wassertank gewährleistet gleichmäßiges Erhitzen für durchgehend heiße Snacks.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStufenlos temperaturregulierbar für punktgenaues Garen\u003c\/strong\u003e Ob Warmhalten oder Durchgaren – die feinjustierbare Temperatursteuerung von 30 °C bis 95 °C passt sich flexibel allen Anforderungen an.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher und langlebig im täglichen Gastroeinsatz\u003c\/strong\u003e Ein integrierter Sicherheitsthermostat schützt vor Überhitzung – ideal für verlässlichen Dauerbetrieb und lange Lebensdauer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraktisch: Zange und Klappdeckel inklusive\u003c\/strong\u003e Die mitgelieferte Hot-Dog-Zange und der aufklappbare Deckel ermöglichen eine hygienische und komfortable Handhabung – auch bei hohem Gästeaufkommen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflegeleicht dank Edelstahl und Glas\u003c\/strong\u003e Glatte Oberflächen und hochwertige Materialien sorgen für schnelle Reinigung und dauerhaft sauberen Eindruck – wichtig im hektischen Gastroalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakt gebaut für flexible Einsatzorte\u003c\/strong\u003e Mit seinem platzsparenden Design eignet sich das Hot-Dog-Gerät B2000 sowohl für mobile Caterer als auch für stationäre Ausgabepunkte mit begrenztem Raumangebot.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Aufheizen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhe Glaszylinder:\u003c\/strong\u003e 240 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeleuchtung:\u003c\/strong\u003e LED\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherheitsthermostat:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturregelung:\u003c\/strong\u003e Knebel, Stufenlos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich von:\u003c\/strong\u003e 30 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich bis:\u003c\/strong\u003e 95 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Glaszylinder:\u003c\/strong\u003e 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silbergrau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMit Toaststangen:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 0, 7 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl, Glas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e A120427\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613756790\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 230 × 270 × 485 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 6,1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120427\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/A120427\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494220632328,"sku":"A120427","price":298.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/A120427_2.jpg?v=1787359340"},{"product_id":"sausage-slicer-drm3500e","title":"Wurstschneider DRM3500E","description":"\u003cp\u003eElektrischer Currywurstschneider mit praktischem Dreiecksmesser und abnehmbaren Trichter für mehr Hygiene. Die Scheibenstärke lässt sich stufenlos regulieren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStufenlose Schnittstärke für höchste Flexibilität\u003c\/strong\u003e Passen Sie die Scheibenstärke schnell und präzise zwischen 14 und 35 mm an – ideal für individuelle Portionsgrößen und unterschiedliche Rezepturen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygiene durchdacht bis ins Detail\u003c\/strong\u003e Der abnehmbare Trichter aus Edelstahl ist spülmaschinengeeignet und erleichtert die tägliche Reinigung – für höchste Ansprüche in Küche und Catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher schneiden, störungsfrei arbeiten\u003c\/strong\u003e Mit integriertem Sicherheitsschalter und Überhitzungsschutz gewährleistet der DRM3500E einen unterbrechungsfreien und sicheren Betrieb – selbst bei hoher Auslastung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakte Leistung mit minimalem Energiebedarf\u003c\/strong\u003e Der elektrische Currywurstschneider überzeugt mit nur 0,042 kW Anschlusswert – ideal auch für mobile Einsatzorte und energieeffiziente Großküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 0, 042 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberhitzungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBedienung:\u003c\/strong\u003e Elektronisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMesser-Art:\u003c\/strong\u003e Dreiecksmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eScheibenstärke:\u003c\/strong\u003e 14 - 35 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherheitsschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutomatische Einschaltfunktion:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Einfüllschacht:\u003c\/strong\u003e 41, 5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eScheibenstärke regulierbar:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 120599\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613756851\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 165 × 250 × 285 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 4 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120599\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/120599\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494220730632,"sku":"120599","price":298.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120599_2.jpg?v=1787359342"},{"product_id":"cover-hood-for-roller-grill-7181","title":"Abdeckhaube für Rollengrill 7181","description":"\u003cp\u003eNicht einfach nur eine Abdeckhaube: Der zum Würstchen-Rollergrill passende Aufsatz dient als Spritzschutz, sammelt die Wärme über den Würstchen und unterstützt zudem die Hygiene bei der Speisenzubereitung und -ausgabe.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchutz, der mitdenkt\u003c\/strong\u003e Die transparente Abdeckhaube schützt Speisen wirkungsvoll vor Verunreinigungen und optimiert gleichzeitig das hygienische Handling – gerade im stark frequentierten Gastronomiebetrieb ein echtes Muss.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGezielte Wärmespeicherung\u003c\/strong\u003e Der Aufbau aus transparentem Kunststoff sammelt zuverlässig die aufsteigende Hitze und trägt zur konstanten Warmhaltung der Würstchen bei – auch bei offener Klappe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlare Sicht, einfache Bedienung\u003c\/strong\u003e Die großzügige Klappöffnung mit Feststellfunktion ermöglicht ergonomisches Arbeiten am Grill und bietet Kunden gleichzeitig freie Sicht auf das Angebot – überzeugend in jeder Thekensituation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePassgenau für den Rollergrill 7181\u003c\/strong\u003e Als perfekt abgestimmter Originalaufsatz garantiert die Haube optimale Funktionalität und ein professionelles Gesamtbild – ohne Improvisation am Point of Sale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust, leicht, transparent\u003c\/strong\u003e Dank widerstandsfähigem Kunststoff vereint die Abdeckhaube Stabilität mit geringem Gewicht – ideal für den häufigen Einsatz in Kantinen, Imbissen und Event-Catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfache Reinigung, lange Haltbarkeit\u003c\/strong\u003e Die glatten Kunststoffflächen lassen sich schnell reinigen und unterstützen dauerhaft einen hygienischen Betrieb – selbst bei hoher Beanspruchung im Alltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMehr Hygiene am Ausgabepunkt\u003c\/strong\u003e Die formschlüssige Abdeckung schützt vor unerwünschtem Kontakt und Spritzern – ein wirkungsvoller Beitrag zur Einhaltung aktueller Hygienestandards.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAttraktive Warenpräsentation\u003c\/strong\u003e Die transparente Konstruktion setzt Ihre Produkte verkaufsfördernd in Szene, ohne den Zugriff für Personal oder Gäste zu behindern – für appetitliche Präsentation direkt an der Front.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Transparent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaße Öffnung:\u003c\/strong\u003e B 418 x H 162 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Kunststoff\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 104923\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613757940\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 590 × 315 × 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 1,6 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/104923\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494220960008,"sku":"104923","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/104923.jpg?v=1787359348"},{"product_id":"knife-fw200","title":"Messer FW200","description":"\u003cp\u003eDas 4-flügelige Messer aus Edelstahl ist ausgelegt für den Bartscher Fleischwolf FW200.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzises Schnittergebnis durch 4-Flügel-Technologie\u003c\/strong\u003e Das speziell entwickelte 4-flügelige Design sorgt für eine gleichmäßige, saubere Zerkleinerung auch bei hohem Fleischdurchsatz – optimal für den professionellen Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Kompatibilität zum Bartscher FW200\u003c\/strong\u003e Perfekt auf den FW200 abgestimmt garantiert das Messer einen passgenauen Sitz und störungsfreien Betrieb – für eine reibungslose Küchenorganisation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuster Edelstahl für dauerhafte Zuverlässigkeit\u003c\/strong\u003e Das Messer aus gehärtetem Edelstahl widersteht Beanspruchung und Korrosion – eine langlebige Lösung für den täglichen Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimierte Klingengeometrie für müheloses Arbeiten\u003c\/strong\u003e Die präzise geschliffenen Schneidflächen ermöglichen ein schnelles Arbeiten bei gleichbleibender Fleischqualität – ideal für den professionellen Anspruch.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 370301\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613758497\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 75 × 75 × 13 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,058 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/370301\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494221451528,"sku":"370301","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/370301.jpg?v=1787359359"},{"product_id":"perforated-disc-fw200","title":"Lochscheibe FW200","description":"\u003cp\u003eDie Lochscheibe aus Edelstahl ist ausgelegt für den Bartscher Fleischwolf FW200.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePassgenau für den FW200\u003c\/strong\u003e Die Lochscheibe wurde exakt für den Bartscher Fleischwolf FW200 entwickelt – für reibungslos effiziente Verarbeitung ohne Kompromisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Lochung für feine Ergebnisse\u003c\/strong\u003e Mit 4,5 mm Lochdurchmesser gelingen besonders feine Fleischstrukturen – ideal für Hackfleisch und Farcen professioneller Qualität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLanglebig durch hochwertigen Edelstahl\u003c\/strong\u003e Die massive Ausführung aus rostfreiem Edelstahl garantiert hohe Widerstandsfähigkeit und leichte Reinigung im intensiven Kücheneinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirtschaftlich im Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Dank robustem Material und präziser Verarbeitung reduziert sich der Austauschbedarf – für planbare Einsatzzeiten und geringere Folgekosten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlatte Schnittfläche für saubere Verarbeitung\u003c\/strong\u003e Die exakt gefertigte Oberfläche sorgt für exakte Schnittergebnisse und minimiert Rückstände im Fleischwolf – hygienisch und effizient.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerlässliche Qualität vom Originalhersteller\u003c\/strong\u003e Als Zubehörartikel direkt von Bartscher erfüllt die Lochscheibe alle Anforderungen an Funktion, Kompatibilität und Sicherheit in der Profiküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneller Wechsel für nahtlose Abläufe\u003c\/strong\u003e Durch präzise Passform ist die Lochscheibe in wenigen Handgriffen einsatzbereit – ideal für Küchen mit hohem Durchlauf und geringem Zeitpuffer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür vielseitige Anwendungen einsetzbar\u003c\/strong\u003e Ideal für Gastronomie, Catering und Großküchen, die täglich fein verarbeitetes Fleisch in gleichbleibender Qualität benötigen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 370302\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613758503\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 82 × 82 × 9 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,22 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/370302\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494221484296,"sku":"370302","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/370302.jpg?v=1787359361"},{"product_id":"meat-tenderiser-1ws2000","title":"Fleischzartmacher 1WS2000","description":"\u003cp\u003eDie Vorteile beim Steaken von knochenlosem Fleisch liegen klar auf der Hand: Ein zartes Ergebnisse bei verkürzter Garzeit. Gewürze und Marinade werden besser vom Fleisch aufgenommen, so dass das Gargut ebenfalls geschmacksintensiver ist.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZartes Fleisch in Rekordzeit\u003c\/strong\u003e Der 1WS2000 reduziert die Garzeit deutlich und sorgt gleichzeitig für eine optimale Zartheit – ideal für hohe Durchsätze in Profi-Küchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMehr Geschmack, weniger Aufwand\u003c\/strong\u003e Dank gleichmäßiger Fleischstruktur werden Marinaden und Gewürze tief ins Fleisch aufgenommen – für intensiveren Geschmack bei geringerem Wareneinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBis zu 200 kg pro Stunde – ohne Kompromisse\u003c\/strong\u003e Mit einer maximalen Leistung von 200 kg\/h eignet sich der Fleischsteaker ideal für Großküchen, Caterer und Fleischereien mit hoher Produktivität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKomfort trifft Hygiene\u003c\/strong\u003e Der abnehmbare, spülmaschinengeeignete Walzensatz erleichtert die Reinigung und erfüllt höchste Hygienestandards im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher steaken – selbst bei Volllast\u003c\/strong\u003e Überlastungsschutz, Sicherheitsschalter und rutschfeste Gummifüße garantieren einen störungsfreien und sicheren Betrieb auch bei Dauerbeanspruchung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustes Innenleben für den Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Mit seinem Stahlgetriebe und dem Edelstahlgehäuse ist der 1WS2000 auf Langlebigkeit und hohe Belastungen im täglichen Einsatz ausgelegt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasst in jede Profiküche\u003c\/strong\u003e Dank kompakter Maße und steckerfertigem Anschluss lässt sich das Gerät unkompliziert in bestehende Arbeitsprozesse integrieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntuitive Bedienung, sofort einsatzbereit\u003c\/strong\u003e Mit Ein-\/Ausschalter, Betriebsanzeige und klarer Funktionsstruktur ist der Fleischsteaker auch für wechselndes Personal effizient nutzbar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e In Betrieb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberlastungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStellfüße:\u003c\/strong\u003e Gummi, rutschfest\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherheitsschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWalzensatz spülmaschinengeeignet:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 0, 35 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Getriebe:\u003c\/strong\u003e Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e Steckerfertig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung max.:\u003c\/strong\u003e 200 kg \/ Std.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWalzensatz abnehmbar:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaße Einfüllschacht:\u003c\/strong\u003e B 190 x T 25 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e A370254\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613758992\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 225 × 465 × 430 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 17,8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A370254\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/A370254\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494221746440,"sku":"A370254","price":989.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/A370254_2.jpg?v=1787359367"},{"product_id":"meat-grinder-fw500us","title":"Fleischwolf FW500US","description":"\u003cp\u003eDer Fleischwolf mit Ungersystem, extra großem Einfüllschacht und belüftetem Motor schafft bis zu 500 kg pro Stunde. Die abnehmbare Zerkleinerungseinheit ermöglicht eine HACCP-konforme Zwischenlagerung im Kühlschrank.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Leistung für höchste Produktivität\u003c\/strong\u003e Bis zu 500 kg Fleisch pro Stunde – der FW500US ist ideal für Großküchen mit hohem Durchsatzbedarf und liefert zuverlässig perfekte Ergebnisse unter Volllast.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffiziente Hygiene dank abnehmbarer Zerkleinerungseinheit\u003c\/strong\u003e Zur HACCP-konformen Zwischenlagerung einfach auskühlen lassen – die Zerkleinerungseinheit lässt sich mühelos abnehmen und separat kühlen oder reinigen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochwertige Materialien für langlebige Einsatzbereitschaft\u003c\/strong\u003e Gehäuse, Getriebe und Anbauteile aus Edelstahl garantieren höchste Robustheit, leichte Reinigung und dauerhafte Zuverlässigkeit im professionellen Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchdachte Bedienung für reibungslosen Workflow\u003c\/strong\u003e Mit Vorwärts- und Rückwärtslauf, Ein-\/Ausschalter sowie Kontrollleuchten bietet der FW500US intuitive Steuerung für einen sicheren und schnellen Arbeitsprozess.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroß dimensionierter Einfüllschacht für zeitsparendes Arbeiten\u003c\/strong\u003e Der 76-mm-Einfüllschacht ermöglicht das komfortable Verarbeiten größerer Fleischstücke – weniger Vorbereitungsaufwand, mehr Effizienz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelüfteter Industriemotor mit Überlastungsschutz\u003c\/strong\u003e Der leistungsstarke 2,2-kW-Motor ist auf Dauerbetrieb ausgelegt, effektiv gekühlt und schützt sich selbst bei extremer Beanspruchung – für maximale Betriebssicherheit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModulares Design für einfache Reinigung und Wartung\u003c\/strong\u003e Alle Anbauteile inklusive Mühltrichter und Mahlanlage lassen sich werkzeuglos abnehmen und sind spülmaschinengeeignet – ideale Voraussetzung für den hygienischen Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfessionelles Ungersystem für feinste Verarbeitung\u003c\/strong\u003e Das integrierte Ungersystem mit hochwertigen Edelstahl-Lochscheiben garantiert gleichmäßige Ergebnisse für höchste Qualitätsansprüche in Verarbeitung und Geschmack.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRückwärtslauf:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Mühltrichter:\u003c\/strong\u003e Aluminium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUngersystem:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlanlage abnehmbar:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMühltrichter abnehmbar:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollleuchte:\u003c\/strong\u003e Ein\/Aus, Vorwärtslauf, Rückwärtslauf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Getriebe:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelüfteter Motor:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Einfüllschacht:\u003c\/strong\u003e 76 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e 3 NAC, Steckerfertig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZerkleinerungseinheit abnehmbar:\u003c\/strong\u003e Ja, Ermöglicht eine HACCP-konforme Zwischenlagerung im Kühlschrank\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 2, 2 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Scheiben:\u003c\/strong\u003e 100 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberlastungsschutz:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInklusive:\u003c\/strong\u003e 2 Lochscheiben 6 mm, 2 Edelstahlmesser, 3-flügelig, 1 Stopfer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin-\/Ausschalter:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung max.:\u003c\/strong\u003e 500 kg \/ Std.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 370239\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613762463\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 415 × 565 × 680 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 42,2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/370239\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/370239\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default 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Profi-Fleischwölfen der FW500-Serie\u003c\/strong\u003e Passgenaue Verarbeitung speziell für FW500-Geräte garantiert einfache Handlung, reduzierte Rüstzeiten und maximale Präzision bei der Verarbeitung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirtschaftlich durch langlebige Materialeigenschaften\u003c\/strong\u003e Die verschleißfeste Struktur der Lochscheibe reduziert Austauschintervalle und senkt Betriebskosten – ein Vorteil für Küchen mit hoher Auslastung und Effizienzdruck.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Lochgeometrie für schonende Verarbeitung\u003c\/strong\u003e Die gleichmäßig angeordneten Aussparungen minimieren Produktverlust und gewährleisten eine gleichbleibend lockere Struktur der zerkleinerten Lebensmittel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflegeleicht und hygienisch im Arbeitsalltag\u003c\/strong\u003e Glatt verarbeitete Oberflächen und eine korrosionsbeständige Beschichtung erleichtern die Reinigung und erfüllen gängige Hygienestandards im gewerblichen Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Karbonstahl\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 370243\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613775814\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 97 × 97 × 9 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,29 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/370243\/de\" target=\"_blank\" 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Verlängert die Lebensdauer der Lochscheibe und sorgt für gleichmäßigere Wolbergebnisse, besonders bei faserreichem Fleisch.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Schneidleistung für höchste Ansprüche\u003c\/strong\u003e Der Vorschneider FW500US aus Karbonstahl überzeugt durch seine außergewöhnliche Härte und Schärfe – ideal für den täglichen Einsatz in der Profi-Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Schnitte, messerscharf vorbereitet\u003c\/strong\u003e Dank der stabilen Karbonstahl-Ausführung liefert der FW500US gleichmäßige Vorschneideergebnisse und erleichtert die Weiterverarbeitung erheblich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonzipiert für dauerhaft hohe Belastung\u003c\/strong\u003e Der FW500US ist auf Langlebigkeit im kommerziellen Dauereinsatz ausgelegt – ein Vorschneider, der mit Ihrem Tempo Schritt hält.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflegeleicht trotz Profiqualität\u003c\/strong\u003e Die Oberflächengüte des Karbonstahls ermöglicht eine einfache Reinigung – ideal für hygienisch sensible Bereiche in Gastronomie und Großküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Passform für effiziente Prozessabläufe\u003c\/strong\u003e Der FW500US fügt sich nahtlos in bestehende Schneidesysteme ein und sorgt für planbare, störungsfreie Arbeitsprozesse in Ihrem Betrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittfest auch bei anspruchsvollen Materialien\u003c\/strong\u003e Ob Fleisch oder Gemüse – der Karbonstahl-Vorschneider FW500US übernimmt auch härtere Aufgaben zuverlässig mit gewohnter Präzision.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür Profis entwickelt – für Ergebnisse, die überzeugen\u003c\/strong\u003e Mit seinem robusten Aufbau unterstützt der FW500US Küchenprofis bei der strukturierten Vorbereitung großer Mengen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReduziert Aufwand, steigert Effizienz\u003c\/strong\u003e Der Vorschneider minimiert manuelle Schnittarbeit und ermöglicht eine gleichbleibend hohe Qualität – Tag für Tag.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Karbonstahl\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 370247\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613775852\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 96 × 96 × 8 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,29 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/370247\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494225711368,"sku":"370247","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/370247.jpg?v=1787359462"}],"url":"https:\/\/www.industriekuche.com\/collections\/fleischverarbeitung.oembed?page=2","provider":"Gast Industrie Küche","version":"1.0","type":"link"}