Grillplatte 900 G400 G

Die Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.

Die hochwertige Gasgriddleplatte mit glatter Oberfläche und offenem Unterbau schafft dank der tiefen Arbeitsfläche ein großzügiges Platzangebot für effizientes Arbeiten.

Vorteile

• Hochwertiger Edelstahl für dauerhafte Belastung Gefertigt aus robustem CNS 18/10 trotzt das Gerät intensiver Nutzung und garantiert Langlebigkeit, Hygiene und einfache Reinigung im Küchenalltag.
• Maximale Leistung auf kompakter Fläche Mit 9 kW Heizleistung und einer tiefen, glatten Bratfläche bietet die Griddleplatte 900 G400 G höchste Effizienz bei begrenztem Platzbedarf – ideal für den anspruchsvollen Profi-Alltag.
• Optimale Arbeitshöhe für ergonomisches Kochen Dank höhenverstellbarer Füße zwischen 855 und 900 mm kann die Arbeitsposition individuell angepasst werden – für rückenschonendes und effizientes Arbeiten.
• Flexibel mit Erd- oder Flüssiggas einsetzbar Die beiliegenden Flüssiggasdüsen (50 mbar) machen das Gerät vielseitig einsetzbar – ob Festinstallation oder mobiler Einsatz im Cateringbetrieb.
• Präzise Hitze für perfekte Bratergebnisse Die hartverchromte Stahlplatte sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung von 90 °C bis 280 °C und ermöglicht konstante Bratergebnisse mit professionellem Anspruch.
• Schnell betriebsbereit dank Piezo-Zündung Per Knopfdruck lässt sich die Griddleplatte sicher und komfortabel starten, ohne zusätzliche Hilfsmittel – ideal für den zügigen Start in Stoßzeiten.
• Offener Unterbau für maximale Funktionalität Der offene Unterbau schafft Stauraum für GN-Behälter und Arbeitsutensilien und hält den Arbeitsplatz jederzeit übersichtlich und organisiert.
• Integrierter Fettauffangbehälter für sauberes Arbeiten Der 1/3-GN-Fettauffangbehälter erleichtert die Reinigung und sorgt für eine hygienische Arbeitsumgebung selbst bei hoher Auslastung.

Technische Daten

• Höhenverstellbar bis: 900 mm
• Anzahl Heizzonen: 1
• Ausführung Bratfläche: Glatt
• Zünd-Art: Piezo-Zündung
• Breite Unterbau: 340 mm
• Tiefe Unterbau: 830 mm
• Gas-Art: Erdgas H, Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt
• Unterbau-Art: Offen
• Anschlusswert: 9 kW
• Sicherheitsthermostat: Nein
• Typ: Standgerät
• Material: CNS 18/10
• Höhenverstellbar von: 855 mm
• Breite Bratfläche: 340 mm
• Füße höhenverstellbar: Ja
• Temperaturbereich von: 90 °C
• Material Bratfläche: Stahl, hartverchromt
• Inklusive: 1 Fettauffangbehälter 1/3 GN
• Betriebsart: Elektro
• Höhe Unterbau: 375 mm
• Tiefe Bratfläche: 640 mm
• Temperaturbereich bis: 280 °C

Produktdaten

• Artikelnummer: 2990021
• EAN: 4015613903590
• Lieferant: Bartscher
• Abmessungen (B × T × H): 400 × 900 × 900 mm
• Gewicht: 65,2 kg

Dokumente

• Datenblatt (PDF)
• Bedienungsanleitung (PDF)