BartscherSKU: A101185
Blech 1/1GN, 20 mm
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Technische Daten
| Maße (B × T × H) | |
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| Gewicht | |
| Artikelnummer |
Edelstahl-Blech 1/1 GN, flach 20 mm tief, 3,5 Liter – seidenmatt, verstärkter Rand, Norm EN 631. Für Kombidämpfer, Kühl- und Frischhaltung. Minimale Höhe schafft maximale Einschubdichte im Ofen. Bewährte Profi-Grundausstattung für Großküche und Bäckerei.
Vorteile
- Maximale Formstabilität unter Volllast Dank verstärktem Rand bleibt das GN-Blech auch bei hohen Füllgewichten zuverlässig formtreu – ideal für den intensiven Gastronomieeinsatz.
- Optimal stapelbar, perfekt organisiert Die präzise Stapelfunktion spart wertvollen Platz in Küche und Lager ohne Verkratzen oder Verklemmen – für effiziente Abläufe im Profibetrieb.
- CNS 18/10 – Hygiene trifft Langlebigkeit Korrosionsbeständiger Chromnickelstahl erfüllt höchste Branchenstandards und erleichtert die Reinigung – auch bei intensivem Dauereinsatz.
- Seidenmatt für professionelle Präsentation Die elegante, reflexionsarme Oberfläche unterstützt eine ansprechende Speisenpräsentation am Buffet oder im Frontcooking-Bereich.
- 20 mm Tiefe – flach gedacht, groß serviert Mit 3,5 Litern Volumen bei geringer Tiefe eignet sich das Blech ideal für flache Speisenzubereitung, Kühlhaltung oder Schnelldurchläufe im Kombidämpfer.
- Normgerecht und kompatibel im System Entspricht der EN 631 und ist nahtlos integrierbar in bestehende GN-Systeme – für reibungsloses Handling in Küche, Buffet und Logistik.
- Top Line – Qualität für den Dauereinsatz Teil der leistungsstarken Top Line Serie, bietet das GN-Blech zuverlässige Alltagstauglichkeit für Fachhändler und professionelle Küchenteams.
- Geschlossene Ausführung – mehr Vielseitigkeit Ohne Perforation eignet sich das Blech für flüssige, cremige und empfindliche Speisen – flexibel einsetzbar vom Kühlhaus bis zur Wärmebrücke.
Technische Daten
- Gastronorm: 1/1 GN
- Ausführung: Ohne Perforation
- Norm: EN 631
- Material: CNS 18/10
- Inhalt: 3, 5 Liter
- Stapelbar: Ja
- Oberfläche: Seidenmatt
- Verstärkter Rand: Ja
- Tiefe Behälter: 20 mm
Produktdaten
- Artikelnummer: A101185
- EAN: 4015613271729
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 530 × 325 × 20 mm
- Gewicht: 1,5 kg