BartscherSKU: 1051603
Stock-Pot-Ofen G-WB 1K1250 XL
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Technische Daten
| Maße (B × T × H) | |
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| Gewicht | |
| Artikelnummer |
Hockerkocher im XXL-Format: Dieser Hockerkocher überzeugt mit seiner benutzerfreundlichen Arbeitshöhe und der soliden Bauweise. Zudem ist er mit seinem geringem Gewicht äußerst flexibel einsetzbar.
Vorteile
- Maximale Leistung auf kompakter Fläche Mit 12,5 kW Heizleistung liefert der G-WB 1K1250 XL energieeffiziente Power für höchste Anforderungen in Gastronomie und Catering.
- Stabilität für schwere Einsätze Der robuste Gussrippenrahmen trägt Töpfe bis 70 kg sicher – ideal für Großportionen und langes Kochen unter Volllast.
- Flexibel im Einsatz – drinnen wie draußen Dank geringem Gewicht und optionalem Betrieb mit Flüssig- oder Erdgas ist der Hockerkocher überall schnell betriebsbereit.
- Bedienkomfort auf ergonomischer Höhe Die erhöhte Arbeitshöhe reduziert Belastung bei langen Kochsessions – für effizientes und rückenschonendes Arbeiten.
- Einfache Reinigung durch durchdachtes Detail Die integrierte Auffangschale unter dem Brenner erleichtert die Reinigung und sorgt für hygienische Arbeitsbedingungen.
- Sicher kochen mit Pilotflamme und Zündsicherung Die manuelle Zündung mit Pilotflamme und integrierter Zündsicherung ermöglicht zuverlässigen Betrieb bei hohen Sicherheitsstandards.
- Universelle Anschlussmöglichkeit inklusive Dank mitgelieferter Erdgasdüsen (H und L) lässt sich der Hockerkocher ohne Zusatzkosten an unterschiedliche Gasnetze anpassen.
- Solide Materialien für hohe Lebensdauer Gefertigt aus CNS 18/10 Edelstahl und mit massivem Warzenbrenner ausgestattet – für dauerhaften Einsatz unter Profibedingungen.
Technische Daten
- Betriebsart: Gas
- Gas-Art: Flüssiggas, Erdgasdüsen H und L sind beigelegt
- Zündsicherung: Ja
- Steuerung: Knebel
- Anschlusswert: 12, 5 kW
- Leistung Kochstelle(n) max.: 12500 W
- Tragfähigkeit max.: 70 kg
- Zünd-Art: Manuelle Zündung
- Anzahl Kochstellen: 1
- Pilotflamme: Ja
- Gasbrenner: Warzenbrenner
- Material: CNS 18/10, Gussrippenrahmen
- Wichtiger Hinweis: Der Topfdurchmesser muss mindestens 28 cm betragen, Ein Druckminderer von max. 50 mbar ist erforderlich
Produktdaten
- Artikelnummer: 1051603
- EAN: 4015613734088
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 590 × 680 × 820 mm
- Gewicht: 31 kg













