BartscherSKU: 105864
Induktionswärmeplatte IW3-EBBF
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Technische Daten
| Maße (B × T × H) | |
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| Gewicht | |
| Artikelnummer |
Die Warmhaltplatte als Einbauvariante ist mit der schlichten Optik in jeglicher Form der Speisenausgabe die ideale Lösung. Für einen einheitlichen Look lassen sich mit dem optional erhältlichen Kabel 4 Geräte in einem Stromkreis verbinden und schalten.
Vorteile
- Perfekte Integration für nahtlose Speisenausgabe Die Einbauvariante ermöglicht eine flächenbündige Montage – ideal für ein professionelles, durchgängiges Design im Frontcooking oder Buffetbereich.
- Modular erweiterbar für flexible Auslegungen Bis zu vier Geräte lassen sich über ein Verbindungskabel in einem Stromkreis betreiben – eine platzsparende Lösung für modulare Ausgabeinseln.
- Präzise Temperaturkontrolle für empfindliche Speisen Zwölf Temperaturstufen von 40 °C bis 95 °C in 5-°C-Schritten ermöglichen exakt abgestimmte Warmhaltebedingungen für unterschiedlichste Speisen.
- Induktive Warmhaltung – punktgenau und energieeffizient Dank modernster Induktionstechnik wird nur der Topf erwärmt – ohne Hitzeverluste und ideal für kontinuierlichen Einsatz im Gastro-Alltag.
- Robust und hygienisch durch Glas und Stahl Die Kombination aus bruchfestem Glasfeld und langlebigem Stahlgehäuse sichert eine pflegeleichte und widerstandsfähige Bauweise für hohe Beanspruchung.
- Komfortable Touch-Steuerung mit Digitalanzeige Das intuitiv bedienbare Bedienfeld mit separater Steuereinheit erlaubt eine präzise Anpassung der Temperatur – auch bei wechselnden Einsatzbedingungen.
- Sicher im Betrieb – auch bei hoher Belastung Ein integrierter Überhitzungsschutz sowie staub- und fettabweisende Filter sorgen für zuverlässigen Dauerbetrieb in professionellen Küchenumgebungen.
- Maximale Flexibilität bei minimalem Energieeinsatz Mit nur 0,3 kW Anschlusswert bleibt die IW3-EBBF auch im Mehrgerätebetrieb innerhalb üblicher Stromlastgrenzen – besonders effizient für Großküchenlösungen.
Technische Daten
- Farbe: Schwarz, Silber
- Topferkennung: Ja
- Kombinierbarkeit: 4 Geräte in 1 Stromkreis in Reihe schaltbar
- Bedienfeld: separat, Kabellänge: 0, 65 m
- Sperrtaste (Kindersicherung): Nein
- Frequenz: 50 Hz
- Steuerung: Elektronisch, Touch
- Einbaufähig: Ja
- Überhitzungsschutz: Ja
- Anschlusswert: 0, 3 kW
- Material: Stahl
- Art der Warmhaltestelle(n): Induktion
- Tiefe Glasfeld: 280 mm
- Topf-Durchmesser max.: 195 - 260 mm
- Material Kochfläche: Glas
- Temperaturbereich bis: 95 °C
- Timer: Nein
- Anzahl Temperaturstufen: 12
- Intervalle Temperatureinstellung: 5 °C
- Leistung max.: 300 W
- Digital-Anzeige: Ja
- Temperaturbereich von: 40 °C
- Spannung: 230 V
- Regulierung von: Leistung
- Breite Glasfeld: 280 mm
- Anzahl Warmhaltestellen: 1
- Ein-/Ausschalter: Ja
- Durchmesser Warmhaltestelle(n): 195 mm
- Geräteanschluss: Steckerfertig
- Wichtiger Hinweis: Nicht als Auftischgerät nutzbar
Produktdaten
- Artikelnummer: 105864
- EAN: 4015613746821
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 280 × 280 × 95 mm
- Gewicht: 3,8 kg