BartscherSKU: 100426
Backblech 1/1-AL
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Technische Daten
| Maße (B × T × H) | |
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| Gewicht | |
| Artikelnummer |
Das Backblech aus Aluminium im 1/1 GN-Format ist temperaturbeständig bis 260 °C. Der 4-seitige Rand ermöglicht ein sicheres Backen und Transportieren.
Vorteile
- Stabilität, die im Alltag überzeugt Mit 1,5 mm Materialstärke aus Aluminium bietet das Backblech eine robuste Basis für den intensiven Einsatz in Großküche und Gastronomie.
- Maßgeschneidert für professionelle Abläufe Dank Standard-Gastronorm 1/1 lässt sich das Blech nahtlos in bestehende GN-Systeme integrieren – für effizientes Arbeiten ohne Kompromisse.
- Hitzebeständig bis in den Hochleistungsbereich Das Aluminiumblech hält konstanten Temperaturen bis 260 °C stand und eignet sich ideal für anspruchsvolle Back- und Garprozesse.
- Sicher transportieren, zuverlässig servieren Der umlaufende Rand auf allen vier Seiten sorgt für sicheren Halt beim Tragen und reduziert das Risiko von Verschütten oder Verrutschen.
- Ohne Lochung – für maximale Vielseitigkeit Die geschlossene Oberfläche eignet sich ideal für Backwaren, Saucengerichte und empfindliche Speisen mit hohem Flüssigkeitsanteil.
- Pflegeleicht durch glatte Struktur Durch die unbeschichtete Aluminium-Oberfläche lässt sich das Blech schnell reinigen – ein echter Vorteil bei hoher Auslastung im Küchenbetrieb.
- Ein Blech für Dauereinsatz und Qualität Auch bei häufigem Einsatz bleibt das Backblech formstabil und zuverlässig – für gleichbleibend professionelle Backergebnisse.
- Kompromisslos funktional – Tag für Tag Ohne zusätzliche Beschichtungen konzipiert, überzeugt dieses Blech durch Langlebigkeit und Neutralität im Umgang mit verschiedensten Speisenzubereitungen.
Technische Daten
- Gastronorm: 1/1 GN
- Lochung: Nein
- Materialstärke: 1, 5 mm
- Material: Aluminium
- Temperaturbeständig bis: 260 °C
- Rand: 4 Seiten, Umschlag
- Silikonbeschichtung: Nein
Produktdaten
- Artikelnummer: 100426
- EAN: 4015613734743
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 530 × 325 × 10 mm
- Gewicht: 0,69 kg





