BartscherSKU: 105981
Wokpfanne W360R
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Induktionsgeeignete Edelstahl-Wokpfanne, Ø 360 mm, 6 Liter, mit Kaltgriffen, Gegengriff und Edelstahldeckel. Runder Boden für gleichmäßige Hitzeverteilung. Für asiatische Küche in Restaurant und Catering – kompatibel mit Induktions-, Gas- und Elektroherd.
Vorteile
- Viel Volumen für große Ansprüche Mit 6 Litern Fassungsvermögen ist die Wokpfanne W360R perfekt für Großküchen und Events mit hohem Gästevolumen geeignet.
- Hitzebeständig, auch unter Druck Der hochwertig verarbeitete Edelstahl hält intensiven Temperatureinwirkungen stand – ideal für den professionellen Dauerbetrieb.
- Volle Kontrolle mit kühlen Griffen Der isolierte Kaltgriff und der stabile Gegengriff sorgen für sicheren Transport und gezielte Handhabung – auch bei voller Beladung.
- Induktion inklusive Die Wokpfanne ist vollständig induktionsgeeignet – für schnelle Hitzeentwicklung und energiesparendes Kochen auf modernen Geräten.
- Asiatische Küche trifft robuste Technik Die klassische Rundbodenform ermöglicht authentisches Arbeiten mit dem Wok – perfekt für asiatische Gerichte mit maximalem Röstaroma.
- Präzise Ergänzung: Edelstahldeckel inklusive Der passgenaue Deckel aus Edelstahl unterstützt gleichmäßiges Garen, reduziert Energieverluste und rundet das Set funktional ab.
- Durchmesser, der Maßstäbe setzt Mit 360 mm Durchmesser bietet die W360R großzügige Bratfläche für effizientes Arbeiten auch bei mehreren Portionen gleichzeitig.
- Pflegeleicht für den Küchenalltag Die glatten Edelstahlflächen lassen sich mühelos reinigen – ein klarer Pluspunkt in der intensiven Nutzung professioneller Küchen.
Technische Daten
- Induktionsgeeignet: Ja
- Ausführung Boden: Rund
- Griff-Eigenschaften: Kaltgriff(e)
- Mit Gegengriff: Ja
- Höhe Pfanne ohne Deckel: 110 mm
- Inklusive: 1 Edelstahldeckel
- Inhalt: 6 Liter
- Material: Edelstahl
- Durchmesser: 360 mm
Produktdaten
- Artikelnummer: 105981
- EAN: 4015613525075
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 640 × 360 × 220 mm
- Gewicht: 2,9 kg