BartscherSKU: A1515002
Salamander 401-1Z-W
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Technische Daten
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Der Salamander mit höhenverstellbarem Grillrost ist mit 1 Heizzone ausgestattet, die über einen Timer bis zu 15 Minuten aktiviert werden kann. Mit den rückseitigen Aufhängungen ist der 401-1Z-W als Auftischgerät nutzbar oder zur Wandmontage an feuerfesten Wandoberflächen geeignet.
Vorteile
- Flexibel einsetzbar – ganz nach Ihrem Platzbedarf Ob auf der Arbeitsfläche oder wandmontiert: Der Salamander 401-1Z-W passt sich optimal an unterschiedliche Küchenlayouts an und spart wertvollen Raum bei voller Leistung.
- Präzise Kontrolle für punktgenaues Gratinieren Mit stufenloser Leistungsregulierung und 15-Minuten-Timer ermöglicht der Salamander exaktes Arbeiten auch bei komplexen Abläufen – ideal für Profi-Anwendungen im Gastronomiebereich.
- Schnelle Einsatzbereitschaft durch Infrarot-Technologie Die Infrarot-Strahlungsheizkörper liefern direkte Hitze ohne Vorlaufzeit – für gratinierte Speisen in kürzester Zeit und mit gleichmäßigem Ergebnis.
- Anpassbar durch höhenverstellbaren Grillrost Die flexible Rosthöhe ermöglicht perfekte Ergebnisse für verschiedenste Gerichtstypen – vom überbackenen Gemüse bis zum goldbraunen Dessert.
- Robustes Edelstahl – gemacht für den Dauereinsatz Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl sorgt für Langlebigkeit, einfache Reinigung und hygienisches Arbeiten im anspruchsvollen Küchenalltag.
- Energieeffizient durch gezielte Strahlungswärme Mit 2 kW Anschlussleistung und gezieltem Wärmeeinsatz über eine Heizzone ist der Salamander 401-1Z-W sparsam im Verbrauch – bei gleichzeitig überzeugender Performance.
- Einfach anschließen – sofort durchstarten Dank steckerfertiger Lieferung und intuitiver Knebelsteuerung ist das Gerät sofort einsatzbereit – ohne aufwändige Installation oder Einweisung.
- Sicher arbeiten mit integrierter Fettauffangwanne Die herausnehmbare Auffangschale verhindert Fettablagerungen und sorgt für mehr Sicherheit und geringeren Reinigungsaufwand in der Profiküche.
Technische Daten
- Fettauffangbehälter: Ja
- Grillrost höhenverstellbar: Ja
- Warmhaltefunktion: Nein
- Manuelle Zeiteinstellung: Ja
- Spannung: 230 V
- Wärmequelle: Infrarot-Strahlungsheizkörper
- Digital-Anzeige: Nein
- Heizzonen getrennt regelbar: Nein
- Material: Edelstahl
- Energieregelung: Simmerstat
- Anzahl Heizelemente: 1
- Automatische Einschaltfunktion: Nein
- Anschlusswert: 2 kW
- Breite Grillrost: 447 mm
- Inklusive: 1 Rost
- Tiefe Grillrost: 250 mm
- Kontrollleuchte: Aufheizen
- Frequenz: 50 Hz
- Leistungsregulierung: Dauerbetrieb, Stufenlos
- Steuerung: Knebel
- Anzahl Heizzonen: 1
- Geräteanschluss: Steckerfertig
- Heizelement höhenverstellbar: Nein
- Wichtiger Hinweis: Wandmontage nur an feuerfesten Wandoberflächen möglich
Produktdaten
- Artikelnummer: A1515002
- EAN: 4015613708850
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 610 × 305 × 280 mm
- Gewicht: 14 kg