BartscherSKU: 2002095
Pizzaofen NT 622
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Doppelkammer-Pizzaofen der NT-Serie mit Schamotte-Steinboden, bis 450 °C, 10 kW. Fasst 8 Pizzen Ø 30 cm. Getrennte Ober-/Unterhitze, Sichtfenster, Innenbeleuchtung, Steinwolle-Isolierung. Bewährte Profi-Lösung für Pizzerien, die täglich mehrere hundert Pizzen backen.
Vorteile
- Doppelte Leistung für höchste Ansprüche Mit zwei separat regelbaren Backkammern gelingen acht Pizzen gleichzeitig bei perfekter Temperaturkontrolle – ideal für Stoßzeiten in der Profi-Küche.
- Hitze, die überzeugt Bis zu 450 °C für authentisch knusprige Pizzen – der NT 622 liefert die Power, die echte Pizzabäcker verlangen.
- Schamotte für authentischen Geschmack Die Backflächen aus Schamottstein ermöglichen eine gleichmäßige Hitzeverteilung und sorgen für den typisch italienischen Boden – zuverlässig bei jedem Backvorgang.
- Komfortables Arbeiten, auch unter Druck Dank Innenbeleuchtung und großem Sichtfenster behalten Profis jederzeit den Überblick – ohne Hitzeverlust durch ständiges Öffnen.
- Platzoptimiert für den Gastro-Alltag Mit kompakten Außenmaßen und großzügigem Innenraum für bis zu acht Pizzen Ø 30 cm bietet der NT 622 maximale Effizienz auf minimalem Raum.
- Robust gebaut für den täglichen Einsatz Das Gehäuse aus lackiertem Stahlblech und die Steinwolle-Innenisolierung garantieren Langlebigkeit und Energieeffizienz im professionellen Dauerbetrieb.
- Präzise Steuerung für gleichmäßige Ergebnisse Ober- und Unterhitze lassen sich getrennt regulieren – für eine individuelle Anpassung an verschiedenste Teigarten und Backwaren.
- Anschlussbereit für jede Großküche Mit 400 V Anschluss, 3 NAC und 10 kW Leistung passt sich der NT 622 flexibel in bestehende Kücheninfrastrukturen ein – ohne Umrüstaufwand.
Technische Daten
- Sichtfenster: Ja
- Spannung: 400 V
- Timer: Nein
- Anschlusswert: 10 kW
- Breite innen: 605 mm
- Tiefe Innen: 630 mm
- Temperaturbereich bis: 450 °C
- Temperaturanzeige: Analog
- Frequenz: 50 Hz
- Isolierung: Innenisolierung mit Steinwolle
- Material Backkammer: Backstein aus Schamotte
- Temperaturbereich von: 85 °C
- Höhe Innen: 140 mm
- Innenbeleuchtung: Ja
- Pizzaofen Serie: NT
- Backofen-Funktionen: Ober- /Unterhitze
- Geräteanschluss: 3 NAC
- Material: Stahlblech, Lackiert
- Anzahl Backkammern: 2
- Pizza-Aufnahmefähigkeit: 8 Pizzen Ø 30 cm (2 x 4 Pizzen)
- Ober- / Unterhitze getrennt regelbar: Ja
- Farbe: Silber
Produktdaten
- Artikelnummer: 2002095
- EAN: 4015613641027
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 885 × 790 × 710 mm
- Gewicht: 102,8 kg