BartscherSKU: 2002010
Pizzaofen CT 100, 1Bch 610x610
€1.198,00
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Kompakter Pizzaofen mit feuerfestem Steinboden, Sichtfenster und Innenbeleuchtung – fasst 4 Pizzen Ø 30 cm pro Kammer. Getrennt regelbare Ober-/Unterhitze bis 400 °C. Robuste Einstiegslösung für Restaurants, Imbiss und Catering mit überschaubarem Pizzavolumen.
Vorteile
- Hochleistung bei voller Kapazität Mit Platz für 4 Pizzen à 30 cm und einem Anschlusswert von 4,2 kW ist der CT 100 optimal für den intensiven Gastronomieeinsatz konzipiert.
- Präzise Hitze, wo sie gebraucht wird Dank separat regelbarer Ober- und Unterhitze lässt sich jede Pizza perfekt auf gewünschte Knusprigkeit und Bräunung abstimmen.
- Robust gebaut für den Dauerbetrieb Mit feuerbeständigem Backstein und isolierender Glaswolle hält der CT 100 auch intensiven Backzyklen zuverlässig stand.
- Schnelle Kontrolle mit klarem Überblick Das integrierte Sichtfenster und die helle Innenbeleuchtung ermöglichen jederzeit eine Sichtkontrolle ohne Hitzeverlust.
- Ideal für jede professionelle Küche Die kompakte Bauweise mit 610 mm Innenmaß, 380 V Anschluss und 3 NAC-System ist perfekt auf Großküchen und Betriebe abgestimmt.
- Starker Auftritt in Schwarz Das schwarz lackierte Stahlblech-Gehäuse verbindet moderne Optik mit hoher Widerstandsfähigkeit im hektischen Küchenalltag.
- Intensive Backergebnisse bis 400 °C Der erweiterte Temperaturbereich von 50 °C bis 400 °C schafft optimale Bedingungen für klassische und kreative Pizza-Kreationen.
- Reduziert aufs Wesentliche – für mehr Effizienz Ohne komplizierte Timer oder Anzeigen fokussiert sich der CT 100 ganz auf Leistung, Zuverlässigkeit und einfache Handhabung.
Technische Daten
- Sichtfenster: Ja
- Spannung: 380 V
- Timer: Nein
- Anschlusswert: 4, 2 kW
- Breite innen: 610 mm
- Tiefe Innen: 610 mm
- Temperaturbereich bis: 400 °C
- Temperaturanzeige: Nein
- Frequenz: 50 Hz
- Isolierung: Glaswolle
- Material Backkammer: Backstein aus feuerbeständigem Stein, Aluminium
- Temperaturbereich von: 50 °C
- Höhe Innen: 140 mm
- Innenbeleuchtung: Ja
- Pizzaofen Serie: CT
- Backofen-Funktionen: Ober- /Unterhitze
- Geräteanschluss: 3 NAC
- Material: Stahlblech, Lackiert
- Anzahl Backkammern: 1
- Pizza-Aufnahmefähigkeit: 4 Pizzen Ø 30 cm
- Ober- / Unterhitze getrennt regelbar: Ja
- Farbe: Schwarz
Produktdaten
- Artikelnummer: 2002010
- EAN: 4015613437781
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 890 × 860 × 430 mm
- Gewicht: 65,6 kg