BartscherSKU: 100428
Gelochtes Blech 1/1-SI
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Technische Daten
| Maße (B × T × H) | |
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| Gewicht | |
| Artikelnummer |
Unkompliziert und umweltschonend – Das Lochblech mit Silikonbeschichtung im 1/1 GN-Format ermöglicht ein unkompliziertes Backen ohne Verwendung von Backpapier oder Backfolie. Der 4-seitige Rand ermöglicht ein sicheres Backen und Transportieren.
Vorteile
- Backen ohne Einweg – sauber und nachhaltig Dank silikonbeschichteter Oberfläche ersetzt das Lochblech Einweg-Backpapier dauerhaft – spart Kosten und schont die Umwelt.
- Optimale Luftzirkulation für gleichmäßige Ergebnisse Die 3 mm-Lochung im stabilen Aluminiumblech sorgt für eine gleichmäßige Bräunung auf allen Ebenen – ideal für große Mengen.
- Robust für den Profi-Einsatz Gefertigt aus 1,5 mm starkem Aluminium mit umlaufendem Rand – für hohe Stabilität und sichere Handhabung im hektischen Küchenalltag.
- Ideale Passform für Standard-Gastrogeräte Perfekt auf 1/1 GN-Norm abgestimmt – passt nahtlos in Kombidämpfer, Backöfen und Transportwagen ohne Umbauten.
Technische Daten
- Gastronorm: 1/1 GN
- Lochung: Ja
- Materialstärke: 1, 5 mm
- Material: Aluminium
- Durchmesser Lochung: 3 mm
- Temperaturbeständig bis: 260 °C
- Rand: 4 Seiten, Umschlag
- Silikonbeschichtung: Ja
Produktdaten
- Artikelnummer: 100428
- EAN: 4015613734767
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 530 × 325 × 10 mm
- Gewicht: 0,55 kg