BartscherSKU: A370254
Fleischzartmacher 1WS2000
€989,00
/
zzgl. MwSt.
Versand wird beim Checkout berechnet
€741,75
€989,00-25%Spare €247,2525% off Bartscher
Preis inkl. MwSt.
€882,68
inkl. 19 % MwSt.
Versandkostenfrei ab 1.200 €
Fleischzartmacher 1WS2000
€989,00
/
Fleischzartmacher 1WS2000
€989,00
/
products.product.pickup_availability.unavailable
Versandkostenfrei ab 1.200 €Darunter nennen wir die Kosten vor der Bestellung.
Kauf auf RechnungFür Unternehmen nach Prüfung.
HerstellergarantieAuf jedes Gerät, mit Ersatzteilen.
Antwort am selben WerktagMontag bis Freitag.
Zahlungsarten
Technische Daten
| Maße (B × T × H) | |
|---|---|
| Gewicht | |
| Artikelnummer |
Die Vorteile beim Steaken von knochenlosem Fleisch liegen klar auf der Hand: Ein zartes Ergebnisse bei verkürzter Garzeit. Gewürze und Marinade werden besser vom Fleisch aufgenommen, so dass das Gargut ebenfalls geschmacksintensiver ist.
Vorteile
- Zartes Fleisch in Rekordzeit Der 1WS2000 reduziert die Garzeit deutlich und sorgt gleichzeitig für eine optimale Zartheit – ideal für hohe Durchsätze in Profi-Küchen.
- Mehr Geschmack, weniger Aufwand Dank gleichmäßiger Fleischstruktur werden Marinaden und Gewürze tief ins Fleisch aufgenommen – für intensiveren Geschmack bei geringerem Wareneinsatz.
- Bis zu 200 kg pro Stunde – ohne Kompromisse Mit einer maximalen Leistung von 200 kg/h eignet sich der Fleischsteaker ideal für Großküchen, Caterer und Fleischereien mit hoher Produktivität.
- Komfort trifft Hygiene Der abnehmbare, spülmaschinengeeignete Walzensatz erleichtert die Reinigung und erfüllt höchste Hygienestandards im Küchenalltag.
- Sicher steaken – selbst bei Volllast Überlastungsschutz, Sicherheitsschalter und rutschfeste Gummifüße garantieren einen störungsfreien und sicheren Betrieb auch bei Dauerbeanspruchung.
- Robustes Innenleben für den Dauereinsatz Mit seinem Stahlgetriebe und dem Edelstahlgehäuse ist der 1WS2000 auf Langlebigkeit und hohe Belastungen im täglichen Einsatz ausgelegt.
- Passt in jede Profiküche Dank kompakter Maße und steckerfertigem Anschluss lässt sich das Gerät unkompliziert in bestehende Arbeitsprozesse integrieren.
- Intuitive Bedienung, sofort einsatzbereit Mit Ein-/Ausschalter, Betriebsanzeige und klarer Funktionsstruktur ist der Fleischsteaker auch für wechselndes Personal effizient nutzbar.
Technische Daten
- Kontrollleuchte: In Betrieb
- Überlastungsschutz: Ja
- Stellfüße: Gummi, rutschfest
- Sicherheitsschalter: Ja
- Walzensatz spülmaschinengeeignet: Ja
- Anschlusswert: 0, 35 kW
- Material Getriebe: Stahl
- Geräteanschluss: Steckerfertig
- Leistung max.: 200 kg / Std.
- Frequenz: 50 Hz
- Walzensatz abnehmbar: Ja
- Ein-/Ausschalter: Ja
- Spannung: 230 V
- Material: Edelstahl
- Maße Einfüllschacht: B 190 x T 25 mm
Produktdaten
- Artikelnummer: A370254
- EAN: 4015613758992
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 225 × 465 × 430 mm
- Gewicht: 17,8 kg