BartscherSKU: 370257
Messer FW120
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Das 4-flügelige Messer aus Edelstahl ist ausgelegt für den Bartscher Fleischwolf FW120.
Vorteile
- Maximale Schnittleistung dank 4-flügeligem Design Das speziell geformte Edelstahlmesser sorgt für eine gleichmäßige und effiziente Zerkleinerung auch bei großen Fleischmengen.
- Robustes Edelstahl für dauerhafte Einsatzbereitschaft Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl überzeugt das Messer FW120 mit hoher Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit – ideal für den täglichen Profibetrieb.
- Perfekte Passgenauigkeit für den FW120 Fleischwolf Als Originalzubehör garantiert das Messer eine optimale Funktionalität ohne Nachjustieren oder Anpassungen – einfach einsetzen und zuverlässig arbeiten.
- Weniger Reibung, bessere Produktqualität Durch die präzise Verarbeitung der Klingen bleiben Fleischstruktur und Saftigkeit erhalten – für gleichbleibend hochwertige Ergebnisse in kurzer Zeit.
- Reduzierter Verschleiß bei hoher Beanspruchung Die 4-flügelige Geometrie reduziert die Belastung pro Schnittkante, erhöht die Lebensdauer des Messers und verringert Wartungsaufwand im Küchenalltag.
- Einfach in der Handhabung – schnell im Austausch Durch passgenaue Konstruktion und hochwertige Verarbeitung lässt sich das Messer zügig wechseln – ohne spezielles Werkzeug oder lange Stillstandszeiten.
- Für kompromisslose Hygienestandards Die glatte Edelstahloberfläche ist leicht zu reinigen und erfüllt höchste hygienische Anforderungen – ein Muss für professionelle Lebensmittelverarbeitung.
- Ideal für hohe Durchsatzmengen Mit seiner effizienten Schneidleistung unterstützt das Messer FW120 Küchenprozesse mit hoher Taktung – zuverlässig auch bei Spitzenbelastung.
Technische Daten
- Material: Edelstahl
Produktdaten
- Artikelnummer: 370257
- EAN: 4015613878287
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 60 × 60 × 11 mm
- Gewicht: 0,037 kg