BartscherSKU: 101547
Hi-Light-Lift-Salamander „Premium“
€3.798,00
/
inkl. MwSt.
Versand wird beim Checkout berechnet
€2.848,50
€3.798,00-25%Spare €949,5025% off Bartscher
Nettopreis
€2.393,69
zzgl. 19 % MwSt.
Versandkostenfrei ab 1.200 €
Hi-Light-Lift-Salamander „Premium“
€3.798,00
/
Hi-Light-Lift-Salamander „Premium“
€3.798,00
/
products.product.pickup_availability.unavailable
Versandkostenfrei ab 1.200 €Darunter nennen wir die Kosten vor der Bestellung.
Kauf auf RechnungFür Unternehmen nach Prüfung.
HerstellergarantieAuf jedes Gerät, mit Ersatzteilen.
Antwort am selben WerktagMontag bis Freitag.
Zahlungsarten
Infrarot-Salamander mit drei getrennt regelbaren Heizzonen, HI-TOUCH-Steuerung und drei programmierbaren Einstellungen. Warmhaltefunktion und automatische Einschaltfunktion sparen Zeit im Servicebetrieb. Wandmontage, Rost und Konsole inklusive. Für Restaurants mit hohem Durchsatz und Anspruch an präzise Übergrillung.
Vorteile
- Maximale Kontrolle durch getrennte Heizzonen Drei unabhängig regelbare Heizzonen ermöglichen präzises Timing und punktgenaues Garen – ideal für parallele Arbeitsprozesse in der Profiküche.
- Energie nur dort, wo sie gebraucht wird Mit wählbarer Heizleistung – voll oder reduziert – passt sich der Salamander flexibel an unterschiedliche Anforderungen und Auslastungen an.
- HI-TOUCH Steuerung für intuitive Bedienung Die moderne Touch-Steuerung mit Digital-Anzeige sorgt für einfache Programmwahl und exakte Kontrolle – auch bei hohem Betriebsaufkommen.
- Infrarot-Technologie für gleichmäßige Strahlungshitze Die hochwertigen Infrarot-Strahler liefern konstante Wärme ohne Vorheizzeit – perfekt für schnelles Überbacken, Gratinieren oder Warmhalten.
- Automatisches Einschalten spart Zeit und Energie Durch die integrierte Auto-Start-Funktion ist das Gerät bei Bedarf sofort betriebsbereit – effizient im Energieverbrauch, komfortabel im Workflow.
- Robust, hygienisch und langlebig – dank Edelstahlgehäuse Das vollständig aus Edelstahl gefertigte Gerät erfüllt höchste Anforderungen an Hygiene, Langlebigkeit und professionelle Beanspruchung.
- Kompakte Lösungen für flexible Platzierung Dank mitgelieferter Wandkonsole lässt sich der Salamander platzsparend montieren – optimal für enge Küchenräume oder Frontcooking-Bereiche.
- Drei Programme für wiederholbare Ergebnisse Mit bis zu drei individuell einstellbaren Programmen sichern Sie gleichbleibende Qualität bei wechselnden Gerichten – effizient und reproduzierbar.
Technische Daten
- Fettauffangbehälter: Ja
- Grillrost höhenverstellbar: Nein
- Warmhaltefunktion: Ja
- Manuelle Zeiteinstellung: Ja
- Spannung: 400 V
- Heizflächen-Einstellung: Voll oder reduziert
- Wärmequelle: Infrarot-Strahlungsheizkörper
- Digital-Anzeige: Ja
- Heizzonen getrennt regelbar: Ja
- Material: Edelstahl
- Energieregelung: Elektronisch
- Anzahl Heizelemente: 3
- Automatische Einschaltfunktion: Ja
- Anschlusswert: 4, 5 kW
- Breite Grillrost: 572 mm
- Inklusive: 1 Rost, 1 Konsole zur Wandbefestigung
- Tiefe Grillrost: 358 mm
- Kontrollleuchte: Ein/Aus, Zeit
- Frequenz: 50/60 Hz
- Steuerung: HI-TOUCH
- Anzahl Heizzonen: 3
- Einstellbare Programme: 3
- Geräteanschluss: 3 NAC
- Heizelement höhenverstellbar: Ja
Produktdaten
- Artikelnummer: 101547
- EAN: 4015613634883
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 585 × 600 × 515 mm
- Gewicht: 61,4 kg