BartscherSKU: 286347
Elektroherd 700, B1200, 6PL, EBO
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Einfach unverwüstlich und bis ins Detail durchdacht – Serie 700 Classic. Die professionelle Serie aus robustem Chromnickelstahl 18/10 bildet den Grundstein für jede Großküche. Zuverlässig, anwenderfreundlich und leistungsstark können die Geräte durch die Modulbauweise auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmt werden.
Vorteile
- Maximale Leistung auf kompakter Fläche Sechs Elektro-Kochstellen mit je 2,6 kW Leistung ermöglichen paralleles Arbeiten auf engem Raum – ideal für Hochbetrieb in Großküchen.
- Multifunktionaler Backofen – effizient und vielseitig Mit 58 Litern Volumen, Umluftfunktion und einem Temperaturbereich bis 300 °C ist der integrierte GN-1/1-Multifunktionsbackofen für unterschiedlichste Speisenzubereitungen gerüstet.
- Durchdachte Modulbauweise für flexible Küchendesigns Der Elektroherd ist Teil der stapelbaren Serie 700 Classic und lässt sich modular mit weiteren Geräten kombinieren – perfekt für individuelle Küchenkonzepte.
- Robustheit, die dem Alltag standhält Gefertigt aus langlebigem Chromnickelstahl 18/10 garantiert das Standgerät zuverlässige Leistung bei hoher Beanspruchung im professionellen Küchenbetrieb.
- Ergonomisch durchdacht – höhenverstellbar für optimale Arbeitshöhe Mit verstellbaren Füßen von 850 bis 900 mm lässt sich der Herd auf die Bedürfnisse des Küchenteams anpassen – für rückenschonendes Arbeiten über viele Stunden.
- Praktischer Stauraum trifft Bedienfreundlichkeit Ein geräumiger Unterbau mit Flügeltür schafft geschützten Stauraum direkt unter dem Gerät – ideal für schnelle Abläufe und durchdachte Küchenlogistik.
- Optimierter Wärmefluss durch eckige Herdplatten Die rechteckigen Kochplatten mit 220 x 220 mm Fläche sorgen für eine gleichmäßige Hitzeverteilung auf dem gesamten Topfboden – ideal für großvolumige Töpfe.
- Wrasenabzug für bessere Küchenbedingungen Der integrierte Wrasenabzug unterstützt ein angenehmes Raumklima und verbessert die Luftqualität am Arbeitsplatz – für ein effizienteres Arbeitsumfeld.
Technische Daten
- Gastronorm: 1/1 GN
- Unterbau-Art: Flügeltür
- Frequenz: 50/60 Hz
- Breite Backofen: 535 mm
- Breite Unterbau: 350 mm
- Tiefe Unterbau: 600 mm
- Anzahl Kochstellen: 6
- Wrasenabzug: Ja
- Höhenverstellbar bis: 900 mm
- Tiefe Backofen: 370 mm
- Temperaturbereich von: 100 °C
- Multifunktions-Backofen: Ja
- Material Garraum: Edelstahl
- Backofen-Volumen: 58 Liter
- Höhe Backofen: 290 mm
- Abstand zwischen den Einschüben: 90 mm
- Material: CNS 18/10
- Anschlusswert: 19, 25 kW
- Art der Kochstellen: Elektro
- Füße höhenverstellbar: Ja
- Material Kochfläche: Gusseisen
- Größe Kochstellen: 6 x 220 x 220 mm
- Backofen-Anschlusswert: 3, 65 kW
- Temperaturbereich bis: 300 °C
- Höhe Unterbau: 400 mm
- Spannung: 400 V
- Typ: Standgerät
- Geräteanschluss: 3 NAC
- Backofen-Funktionen: Umluft
- Anzahl Einschübe: 3
- Verteilung Kochstellen: 6 x 2, 6 kW
- Backofen-Art: Elektro
- Betriebsart: Elektro
- Höhenverstellbar von: 850 mm
Produktdaten
- Artikelnummer: 286347
- EAN: 4015613697512
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 1200 × 700 × 850 mm
- Gewicht: 128,8 kg