BartscherSKU: 370158
Döner Kebap Messer 1000-E06
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Technische Daten
| Maße (B × T × H) | |
|---|---|
| Gewicht | |
| Artikelnummer |
Die Schnittstärke des elektrischen Dönermessers lässt sich spielend leicht von 0 bis 6 Millimeter regulieren. Mit der glatten Edelstahl-Klinge lässt sich so das Fleisch flexibel und präzise in fein säuberliche Stücke schneiden.
Vorteile
- Präzision auf Knopfdruck Die stufenlos einstellbare Schnittstärke von 0 bis 6 mm ermöglicht exakte Portionierung – ideal für gleichbleibende Qualität im professionellen Einsatz.
- Hochleistung bei jedem Schnitt Mit einer Drehzahl von 2.560 U/min liefert das Dönermesser kraftvolle Schnittergebnisse – auch bei hohem Fleischvolumen im Dauerbetrieb.
- Sicher schneiden, effizient arbeiten Dank integriertem Überlastungsschutz, ergonomischem Schalter und Messerschutz garantiert das Modell 1000-E06 zuverlässigen, sicheren Betrieb in hektischen Küchensituationen.
- Langlebigkeit serienmäßig Hochwertiger Edelstahl, robuste Verarbeitung und Ersatzklinge plus Schleifstein im Lieferumfang erhöhen die Lebensdauer und Einsatzbereitschaft deutlich.
- Maximale Kontrolle – minimaler Aufwand Die elektronische Steuerung sorgt für konstante Leistung und einfache Bedienung – auch im durchgehenden Gastronomiebetrieb.
- Effizient an jedem Arbeitsplatz Mit 2,8 m Kabellänge bietet das Dönermesser flexible Einsatzmöglichkeiten – vom Foodtruck bis zur Großküche ohne störende Einschränkungen.
- Glatter Schnitt für höchste Ansprüche Die glatte Edelstahlklinge steht für saubere, exakte Schnitte und ein erstklassiges Schnittbild – ein Qualitätsmerkmal für Ihre Gäste.
- Für Profis gemacht – Tag für Tag Mit nur 0,08 kW Leistungsaufnahme verbindet der 1000-E06 Energieeffizienz mit professioneller Schneidleistung – ideal für den wirtschaftlichen Dauereinsatz.
Technische Daten
- Ausführung Messer: Edelstahl, Glatt
- Spannung: 230 V
- Schnittstärke regulierbar: Ja
- Ausführung Anschlusskabel: Kabellänge: 2, 8 m
- Inklusive: 1 Ersatzklinge, 1 Schleifstein
- Schutzklasse: 2
- Messerschutz: Ja
- Frequenz: 50 Hz
- Ausführung: Elektronisch
- Schnittstärke: 0 - 6 mm
- Ein-/Ausschalter: Ja
- Überlastungsschutz: Ja
- Steuerung: Elektronisch
- Drehzahl max.: 2560 U / Min.
- Durchmesser Messer: 100 mm
- Material: Edelstahl, Kunststoff
- Anschlusswert: 0, 08 kW
Produktdaten
- Artikelnummer: 370158
- EAN: 4015613615561
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 130 × 190 × 256 mm
- Gewicht: 1,4 kg