BartscherSKU: 2859251
Gasfritteuse, 700 W400, 2x7L
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Technische Daten
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Zwei Becken à 7 Liter, große Kaltzone, Piezo-Zündung und Fettablasshahn – diese Gas-Profi-Fritteuse der Serie 700 frittiert zwei Produkte gleichzeitig. Ideal für den mittleren Gastro-Durchsatz. Unterbau mit Flügeltür, höhenverstellbar. Für Imbiss, Restaurant und Catering.
Vorteile
- Zwei Becken, doppelte Effizienz Mit zwei separat nutzbaren 7-Liter-Becken arbeiten Sie parallel – ideal für hohe Auslastung und flexible Zubereitung verschiedener Speisen.
- Maximale Sicherheit im Küchenalltag Ein integrierter Sicherheitsthermostat schützt zuverlässig vor Überhitzung – für sicheres Arbeiten auch bei intensivem Betrieb.
- Optimale Frittierergebnisse durch große Kaltzone Die großzügige Kaltzone schont das Öl, reduziert Geruchsbildung und erhält die Qualität Ihrer Frittiererzeugnisse – auch bei Dauerbetrieb.
- Flexibel bei jeder Gassorte Ob Erdgas H, L oder Flüssiggas – dank beiliegender Düsen sind Sie flexibel beim Anschluss und standortunabhängig einsatzbereit.
- Robust, hygienisch, langlebig Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl bietet das Standgerät Langlebigkeit und einfache Reinigung – für höchste Ansprüche in Küche und Catering.
- Energieeffizient, kraftvoll, unabhängig Mit 11 kW Leistung und gasbetriebener Technik erzielen Sie schnelle Aufheizzeiten – ohne auf elektrische Anschlüsse angewiesen zu sein.
- Komfortable Bedienung auf Augenhöhe Die höhenverstellbaren Füße von 850–900 mm ermöglichen ergonomisches Arbeiten – auch bei langen Schichten und wechselnden Anforderungen.
- Durchdachte Details für reibungslosen Betrieb Piezo-Zündung, praktische Fettablasshähne und Flügeltür-Unterbau sorgen für Komfort, Hygiene und einfache Wartung im stressigen Küchenalltag.
Technische Daten
- Gas-Art: Erdgas H, Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt
- Sicherheitsthermostat: Ja
- Tiefe Korb: 255 mm
- Zünd-Art: Piezo-Zündung
- Füße höhenverstellbar: Ja
- Breite Korb: 113 mm
- Anzahl Becken: 2
- Anzahl Körbe: 2
- Beckeninhalt: 7 Liter
- Korbinhalt: 3, 3 Liter
- Höhenverstellbar von: 850 mm
- Betriebsart: Gas
- Material: CNS 18/10, Edelstahl
- Ein-/Ausschalter: Nein
- Fettablasshahn: Ja
- Typ: Standgerät
- Fettauffangbehälter: Ja
- Höhenverstellbar bis: 900 mm
- Temperaturbereich von: 100 °C
- Farbe: Silbergrau
- Temperaturbereich bis: 190 °C
- Höhe Korb: 111 mm
- Kaltzone: Ja
- Steuerung: Knebel
- Unterbau-Art: Flügeltür
- Anschlusswert: 11 kW
Produktdaten
- Artikelnummer: 2859251
- EAN: 4015613486185
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 400 × 700 × 850 mm
- Gewicht: 52,9 kg