BartscherSKU: 2999961
Fritteuse 900 G1-21
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Die Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.
Die Gasfritteuse mit 21-Liter-Becken – große Kapazität, komfortables Arbeiten und mühelose Reinigung dank Fettauffangbehälter.
Vorteile
- Robuste Bauweise für den täglichen Profieinsatz Das Gehäuse aus hochwertigem CNS 18/10 sorgt für maximale Stabilität, Langlebigkeit und einfache Pflege – genau die Eigenschaften, die in der Profi-Küche zählen.
- Maximale Leistung für hohe Durchsätze Mit 19 kW Anschlussleistung und 21 Litern Beckenvolumen meistert die Fritteuse 900 G1-21 auch Stoßzeiten mühelos – ideal für Großküchen und Caterer mit hohem Gästeaufkommen.
- Frittieren mit System – saubere Ergebnisse garantiert Kaltzone, Fettablasshahn und separater Fettauffangbehälter erleichtern die Reinigung und verlängern die Lebensdauer des Frittieröls – für konstante Qualität bei minimalem Aufwand.
- Komfortables Arbeiten mit klarem Fokus auf Sicherheit Dank integriertem Sicherheitsthermostat, elektronischer Zündung und Kontrollleuchten behalten Sie jederzeit volle Kontrolle über den Betrieb – präzise, zuverlässig und sicher.
- Präzise Temperatursteuerung für perfekte Ergebnisse Die stufenlose Regelung von 120 bis 200 °C ermöglicht die exakte Anpassung an jedes Produkt – von knusprigen Pommes bis hin zu empfindlichen Snacks.
- Flexible Integration in jedes Küchenkonzept Die höhenverstellbaren Füße und das durchdachte Unterbau-Design mit Flügeltür bieten perfekte Ergonomie und Stauraumausnutzung – passend für jede professionelle Arbeitsumgebung.
- Ein Gerät, zwei Energieoptionen Werkseitig für Erdgas H ausgelegt und mit Flüssiggasdüsen (50 mbar) ausgestattet – einfach umrüstbar für maximale Flexibilität beim Einsatzort.
- Serienkompatibel im 900er Küchensystem Als Teil der Serie 900 lässt sich die G1-21 Fritteuse nahtlos in kombinierte Kochzeilen integrieren – für ein einheitliches, leistungsstarkes Küchenensemble.
Technische Daten
- Spannung: 230 V
- Gas-Art: Erdgas H, Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt
- Unterbau-Art: Flügeltür
- Sicherheitsthermostat: Ja
- Tiefe Korb: 400 mm
- Zünd-Art: Elektronische Zündung
- Füße höhenverstellbar: Ja
- Breite Korb: 300 mm
- Anzahl Becken: 1
- Geräteanschluss: 1 NAC
- Anzahl Körbe: 1
- Beckeninhalt: 21 Liter
- Korbinhalt: 14 Liter
- Betriebsart: Gas
- Höhenverstellbar bis: 900 mm
- Höhenverstellbar von: 855 mm
- Material: CNS 18/10
- Temperaturregelung: Stufenlos
- Ein-/Ausschalter: Nein
- Breite Becken: 310 mm
- Höhe Becken: 355 mm
- Fettablasshahn: Ja
- Tiefe Becken: 445 mm
- Inklusive: 1 Korb 14 L, 1 Deckel, 1 Panadensieb
- Typ: Standgerät
- Höhe Unterbau: 375 mm
- Fettauffangbehälter: Ja
- Frequenz: 50 Hz
- Temperaturbereich von: 140 °C
- Kontrollleuchte: Ein/Aus, Aufheizen
- Farbe: Silbergrau
- Temperaturbereich bis: 185 °C
- Breite Unterbau: 340 mm
- Höhe Korb: 120 mm
- Kaltzone: Ja
- Anschlusswert Gas: 19 kW
- Tiefe Unterbau: 830 mm
- Digital-Anzeige: Nein
- Steuerung: Knebel
- Anschlusswert: 0, 01 kW
Produktdaten
- Artikelnummer: 2999961
- EAN: 4015613903989
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 400 × 900 × 900 mm
- Gewicht: 65,6 kg

