BartscherSKU: A120792
Konvektionsofen AT211-MDI
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Technische Daten
| Maße (B × T × H) | |
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| Gewicht | |
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Der AT211-MDI mit Einschüben im praktischen 1/1 GN-Format und robuster Edelstahl-Backkammer bietet die bewährten Features der AT-Serie. Für einen hohen Bedienkomfort sorgen die digitalen Knebel mit einer schnellen und unkomplizierten Regulierung von Temperatur und Zeit.
Vorteile
- Schnelle Einsatzbereitschaft in nur 12 Minuten Mit einer kurzen Aufheizzeit von ca. 12 Minuten auf 150 °C spart der AT211-MDI wertvolle Vorbereitungszeit im Küchenalltag.
- Punktgenaue Garkontrolle durch digitale MDI-Knebel Die präzise elektronische Steuerung in 1 °C-Schritten ermöglicht eine exakte Anpassung von Temperatur und Garzeit – für durchgängig reproduzierbare Ergebnisse.
- Optimiert für den Profibetrieb mit 1/1 GN Dank seiner vier Einschübe im genormten 1/1 GN-Format ist der Ofen flexibel bestückbar und ideal für gastronomische Abläufe strukturiert.
- Perfekte Luftzirkulation durch zwei Lüfter Die doppelte Lüftereinheit gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung – selbst bei voller Bestückung auf allen Ebenen.
- Pflegeleicht und langlebig dank Edelstahl-Garraum Der robuste Innenraum mit abgerundeten Ecken und herausnehmbaren Auflageschienen erleichtert die Reinigung und erfüllt hohe Hygienestandards.
- Sichere Kontrolle mit doppelt verglaster Tür Die isolierte Tür sorgt für Energieeffizienz, minimiert Hitzeverluste und ermöglicht zugleich die visuelle Garkontrolle durch integrierte Innenbeleuchtung.
- Rationelles Arbeiten mit integriertem Timer und Memory-Funktion Wiederkehrende Abläufe lassen sich einfach speichern und zeitlich präzise steuern – optional mit akustischem Signal bei Garzeitende.
- Kompakt, steckerfertig, sofort einsetzbar Dank 230 V-Anschluss lässt sich der Heißluftofen AT211-MDI flexibel in jede Küchenumgebung integrieren – ohne zusätzliche Installationen.
Technische Daten
- Farbe: Silbergrau
- Lüftergeschwindigkeit: 1 Stufe
- Anzahl Garprogramme: 1
- Temperaturregelung: Elektronisch, in 1 °C-Schritten
- Kontrollleuchte: Ein/Aus, Aufheizen
- Ein-/Ausschalter: Ja
- Thermostat: Ja
- Anzahl Lüfter: 2
- Steuerung: MDI-Knebel
- Höhe Innen: 350 mm
- Aufheizzeit: Ca. 12 Minuten (150°C)
- Anzahl Garphasen: 1
- Anschlusswert: 3 kW
- Material: Edelstahl
- Format Einschübe: 1/1 GN
- Spannung: 230 V
- Timer: Ja
- Zeiteinstellung bis: 120 Minute(n)
- Inklusive: 1 Rost, 1 GN-Behälter
- Breite innen: 565 mm
- Schutzart: IPX3
- Anzahl Einschübe: 4
- Innenbeleuchtung: Ja
- Art der Einschübe: Quer
- Temperaturbereich von: 50 °C
- Geräteanschluss: Steckerfertig
- Temperaturbereich bis: 300 °C
- Abstand zwischen den Einschüben: 70 mm
- Funktionen: Umluft
- Frequenz: 50/60 Hz
- Tiefe Innen: 385 mm
- Material Garraum: Edelstahl
- Zeiteinstellung von: 0 Minute(n)
Produktdaten
- Artikelnummer: A120792
- EAN: 4015613727349
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 700 × 635 × 540 mm
- Gewicht: 44 kg