Elektrisches Bain Marie

Name: Elektrisches Bain Marie
Brand: Gast Industrie Küche
SKU: 131770
Price: 1719.00 EUR
Availability: InStock

€1.719,00

Serie 600 - Leistungsstarke Kochgeräte durch praktische Modulbauweise mit geringem Platzbedarf. Aufbau und Ausstattung der Kochzeile nach Ihren Bedürfnissen. Geräte aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 stehen für lange Lebensdauer bei kompakter Ausführung.

Vorteile

Maximale Flexibilität auf kleinstem Raum Die modulare Bauweise der Serie 600 ermöglicht eine passgenaue Integration selbst in beengten Küchenbereichen – ideal für individuelle Liniengestaltung bei geringem Platzbedarf.
Robuste Qualität für dauerhaften Einsatz Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10, überzeugt das Elektro-Wasserbad durch Langlebigkeit und Widerstandskraft im täglichen Profibetrieb.
Präzise Temperaturkontrolle für perfekte Warmhaltung Mit einem stufenlos einstellbaren Temperaturbereich von 30 – 85 °C gelingt die schonende Warmhaltung verschiedenster Speisen zuverlässig und punktgenau.
Steckerfertig für sofortige Einsatzbereitschaft Dank 230-V-Geräteanschluss mit handelsüblichem Stecker erfordert das Tischgerät keinen Fachinstallateur – angeschlossen und betriebsbereit in wenigen Minuten.
Optimiert für GN-Formate in der Profiküche Das Becken ist für 1 x 1/1 GN oder 2 x 1/4 GN ausgelegt – eine flexible Lösung zur Integration bestehender Behältersysteme.
Durchdachte Details für reibungslose Abläufe Mit integriertem Wasserablaufhahn lässt sich das Wasserbad schnell und hygienisch entleeren – spart Zeit und sorgt für Ordnung im Küchenalltag.
Verlässliche Leistung bei geringem Energieverbrauch Mit einem Anschlusswert von nur 2,8 kW bietet das Gerät zuverlässige Leistung bei kontrolliertem Strombedarf – wirtschaftlich und effizient.
Kompakt als Tischgerät – Ideal für jedes Küchensetting Die platzsparende Aufstellung als Tischgerät macht das Elektro-Wasserbad vielseitig einsetzbar: mobil, modular und immer genau da, wo es gebraucht wird.