BartscherSKU: 100413
Gelochte Schale 600x400-AL
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Das Lochblech aus Aluminium im Bäckereinorm-Format 600x400 ist temperaturbeständig bis 260 °C. Der 3-seitige Rand ermöglicht ein sicheres Backen und Transportieren.
Vorteile
- Optimales Backklima für gleichmäßige Ergebnisse Die 3 mm Lochung sorgt für eine konstante Luftzirkulation – ideal für knusprige Backwaren auf allen Positionen im Ofen.
- Mehr Sicherheit beim Handling Der umlaufende 3-seitige Rand schützt vor Abrutschen beim Belegen, Transportieren und Entnehmen – für reibungslose Abläufe in der Profi-Küche.
- Leicht, robust und hitzefest Das 1,5 mm starke Aluminiumblech hält Temperaturen bis 260 °C stand und bleibt dabei formstabil und langlebig – selbst im intensiven Dauereinsatz.
- Idealmaß für professionelle Abläufe Im genormten Format 600 x 400 mm passt das Blech nahtlos auf Standardwagen, Regale und Öfen – für effiziente Prozesse in Backstube und Küche.
- Wirtschaftlichkeit durch Vielseitigkeit Ob Brötchen, Feingebäck oder Gemüsechips – das Lochblech eignet sich für zahlreiche Anwendungen und reduziert notwendige Spezialbleche.
- Pflegeleicht trotz Dauereinsatz Die glatte Aluminium-Oberfläche vereinfacht die Reinigung deutlich – auch ohne Silikonbeschichtung bleibt weniger haften und Rückstände lassen sich mühelos entfernen.
- Perfekt für den mobilen Einsatz Leichtes Aluminium und griffige Kanten ermöglichen sicheres Handling – auch bei Catering-Events und mobilen Einsätzen in der Gemeinschaftsverpflegung.
- Konzipiert für den professionellen Anspruch Material, Verarbeitung und Format sind gezielt auf den Bedarf in Gastronomie, Großküchen und Bäckereien ausgelegt – für zuverlässige Performance im Alltag.
Technische Daten
- Durchmesser Lochung: 3 mm
- Lochung: Ja
- Bäckereinorm: 600 x 400 mm
- Materialstärke: 1, 5 mm
- Material: Aluminium
- Temperaturbeständig bis: 260 °C
- Rand: 3 Seiten
- Silikonbeschichtung: Nein
Produktdaten
- Artikelnummer: 100413
- EAN: 4015613734705
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 600 × 400 × 20 mm
- Gewicht: 0,88 kg